cuoco/a
2 settimane fa
Cosenza, Calabria, Italia
Tempor S.p.A.
A tempo pieno
Cuoco Esperto nella Cucina di PesceTempor Spa, Agenzia per il lavoro leader in Italia, Siamo alla ricerca di un Cuoco esperto e talentuoso nella cucina di pesce per unirsi al nostro rinomato Stabilimento Balneare sito ad Amantea . Il candidato ideale avrà una profonda conoscenza nella preparazione di piatti a base di pesce, sarà capace di gestire scorte e approvvigionamenti in modo efficiente e saprà coordinare un team di cucina con competenza e professionalità.
Responsabilità:
- Preparazione e cottura di piatti a base di pesce di alta qualità.
- Gestione delle scorte di cucina e degli approvvigionamenti, assicurando la freschezza e la qualità degli ingredienti.
- Supervisione e coordinamento del team di cucina, garantendo un ambiente di lavoro collaborativo e produttivo.
- Pianificazione e preparazione di pranzi, inclusi menù speciali e personalizzati.
- Mantenimento degli standard igienico-sanitari in conformità con le normative vigenti.
Requisiti:
- Esperienza comprovata come Cuoco specializzato nella cucina di pesce.
- Abilità nella gestione delle scorte e negli approvvigionamenti.
- Capacità di leadership e di lavoro di squadra.
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie.
- Passione per la cucina e creatività nella presentazione dei piatti.
Offriamo:
- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
- Opportunità di crescita professionale.
- Retribuzione competitiva commisurata all'esperienza.
- Ral a partire da 2300 netti.
- Luogo di lavoro: Cosenza (Amantea)
- Gli annunci si rivolgono ai candidati/e di entrambi i sessi (Art. 27, comma 5, D.Lgs.198/06). Per candidarsi più rapidamente gli interessati/e possono iscriversi al sito e ivi inserire il proprio Cv, rilasciando specifico consenso al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 Regolamento UE n. 2016/679 GDPR Aut.Min. 26/11/2004 Prot. N 1107/SG
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Data di assunzione: 10/06/2024
Anni di esperienza: 3-5 anni
Percentuale di occupazione: Full-time
Disponibilità lavorativa: Lavoro festivo
Gestisce altre persone: Sì
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
Inquadramento: Operaio
Livello di istruzione: Diploma di Scuola Secondaria di Secondo Grado
Mezzo di trasporto: Auto
- Esperienza comprovata come Cuoco specializzato nella cucina di pesce.
- Abilità nella gestione delle scorte e negli approvvigionamenti.
- Capacità di leadership e di lavoro di squadra.
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie.
- Passione per la cucina e creatività nella presentazione dei piatti.
- Creatività nella presentazione dei piatti
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi
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