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Chef de Partie
7 giorni fa
A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.
What will I be doing?
A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience.
Specifically, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:
Ensure all food preparation meets standardsPrepare and present high quality foodSupervise staffKeep all working areas clean and tidy and ensure no cross contaminationPrepare all mis-en-place for all relevant menusAssist in positive outcomes from guest queries in a timely and efficient mannerEnsure food stuffs are of a good quality and stored correctlyContribute to controlling costs, improving gross profit margins, and other departmental and financial targetsAssist other departments wherever necessary and maintain good working relationshipsAssist Head Chef/Sous Chef in the training of all staff in compliance of company proceduresReport maintenance, hygiene and hazard issuesComply with hotel security, fire regulations and all health and safety and food safety legislationBe environmentally aware
What are we looking for?
A Chef de Partie serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members.
A minimum of 2 years of previous experience as a Chef de Partie or strong experience as a Demi Chef de Partie roleA current, valid, and relevant trade commercial cookery qualification (proof may be required)Strong coaching skillsAbility and desire to motivate teamsExcellent communication skillsNVQ Level 3Achieved Basic Food Hygiene CertificateSupervisory experiencePositive attitudeAbility to work under pressureAbility to work on own or in teams
It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions:
Previous kitchen experience in similar roleIntermediate Food HygieneKnowledge of current food trends
What will it be like to work for Hilton?
Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels.
global brands
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Our vision "to fill the earth with the light and warmth of hospitality" unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day.
Role:
Chef de Partie
Job Type:
Permanent ,
Full TimeLocation:
Como,
Apply for this job now.
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Chef de Partie
7 giorni fa
Como, Lombardia, Italia Danioth Srl A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno Chef de Partie per il nostro ristorante nel centro di Como, che possa integrarsi e crescere nella nostra squadra e che abbia le seguenti caratteristiche:- Conoscenza e capacità di preparazione e gestione delle partite- Esperienza pregressa nel ruolo specifico e nella gestione della brigata- Autonomia, professionalità,...
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Chef de Partie Tournant
7 giorni fa
Como, Lombardia, Italia Hotel Metropole & Suisse Srl A tempo pienoSi richiede:- puntualità e professionalità;- lingua italiana;- passione e dedizione per la cucina;- comprovate conoscenze e capacità tecniche;Inserimento immediato.Contratto a tempo pieno.Inviare curriculum con autorizzazione al trattamento dei dati personali.Contratto di lavoro: Tempo pienoEsperienza:- chef de partie: 2 anni (Preferenziale)Sede di...
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Como, Lombardia, Italia Tenuta de l'Annunziata A tempo pieno**Tenuta de l'Annunziata** immersa tra le province di** Como,** Varese e Milano è un'oasi di pace votata all'accoglienza sostenibile e alla valorizzazione del patrimonio ambientale nel quale è immersa.Il 2024 ha aperto le porte a nuovi progetti per la proposta Gastronomica con l'arrivo del nuovo Gastronomy Director Domenico Ruberto con un'esperienza in...
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Chef de Rang
7 giorni fa
Como, Lombardia, Italia Adecco Italia A tempo pienoAdecco - filiale di Como - è alla ricerca di un/una CHEF DE RANG da inserire presso importante Struttura Ricettiva di Lusso.Si offre un contratto stagionale.Responsabilità:La risorsa dovrà occuparsi di:- Offrire un servizio preciso e puntuale- Dimostrare un'ottima conoscenza del menù- Soddisfare le richieste degli ospiti- Coordinare al meglio le...
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Cameriere di Sala, Chef de Rang
7 giorni fa
Como, Lombardia, Italia Danioth Srl A tempo pienoStiamo cercando di ampliare il gruppo del nostro storico "Ristorante Imbarcadero" nel centro di Como con un cameriere di sala / chef de rang responsabile, flessibile ed esperto.Se hai passione per il servizio clienti e desideri lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, questa potrebbe essere la tua opportunità.Requisiti essenziali:- Esperienza...
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Franchised Chef de Rang
7 giorni fa
Como, Lombardia, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno**N. Posizione** **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary**Sede** Sheraton Lake Como Hotel, Via per Cernobbio 41A, Como, Como, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA**Tipologia** Full-Time**Lavora da remoto?** N**Trasferimento?** N**Tipo posizione** Non-ManagementChef de Rang, al Ristorante "Kitchen", 1 Stella MichelinRisponde al restaurant Manager del...
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Chef de Partie
7 giorni fa
Como, Lombardia, Italia Villa d'Este SpA A tempo pienoIl Palace Hotel, un tempo Grand Hotel Plinius, è un imponente e prestigioso palazzo liberty di fine Ottocento. Dal 2005 il quattro stelle è gestito dal gruppo alberghiero Villa d'Este Hotels. Situato sul lungolago di Como e a due passi dal Duomo, offre una meravigliosa vista degli stessi. E' perfetto per soggiorni di piacere ma anche di lavoro, avendo un...
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Chef de Rang
7 giorni fa
Como, Lombardia, Italia The Padel Resort A tempo pienoIl ristorante "I Tigli" dello Chef Caffara Franco all'interno del nuovo centro "The Padel Resort" ricerca **un/una cameriere/a di sala **da inserire in organico per imminente apertura di un ristorante con annesso Lounge bar in zona Como-Camerlata.**N. 2 CAMERIERI DI SALA**Requisiti:- Minima esperienza in ruolo analogo e in ambienti di alto profilo-...
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Commis de Rang
7 giorni fa
Como, Lombardia, Italia Villa d'Este SpA A tempo pienoWe are looking for a talentedCommis de Rang:to join our Team for the 2023 summer seasonPosition SummaryAs a Commis de Rang you will contribute to exceptional service and a memorable dining experience for all our Guests demonstrating passion, knowledge and care.In this Role You Will Support the Chef de Rang in ensuring a flawless and timely service in your...
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Chef de Rang Grand Hotel Imperiale Resort
7 giorni fa
Como, Lombardia, Italia Grand Hotel Imperiale SPA A tempo pieno**Principali compiti e responsabilità**:- Gestione del rango e coordinazione del personale affidato- Conoscenza della mise en place- Pulizia, puntualità, precisione e affidabilità.- Capacità di lavorare in team.- Prendere e gestire le comande, supervisionare il servizio in sala, monitorare gli standard del servizio.**Requisiti necessari**:- voglia di...
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Commis Chef
2 mesi fa
Como, Lombardia, Italia Hilton Lake Como A tempo pienoA Commis Chef is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while consistently contributing to departmental targets. What will I be doing?As a Commis Chef, you are responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience. A Commis...
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Chef de Rang/cameriere
7 giorni fa
Como, Lombardia, Italia Meat A tempo pienoRicerchiamo un cameriere per la stagione, anche prima esperienza. Contratto a chiamata, formazione scuola alberghiera, necessaria lingua inglese, disponibilità immediata, no alloggio.Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinatoDurata contratto: 6 mesiOrari part-time: 30 a settimanaOrario:- TurniLingua:- Italiano (Obbligatorio)- Inglese (Obbligatorio)
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Barista Part-time
7 giorni fa
Como, Lombardia, Italia Adecco Italia spa A tempo pienoBarista Part-time Funzione: baristaCategoria: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / ChefInizio previsto: 17/06/2024Luogo di lavoro: Cadorago, ComoSei una persona flessibile e cerchi lavoro come Barista Part-time?Leggi l'annuncio e candidati se sei interessato/a.OPPORTUNITA'La filiale Adecco di Fino Mornasco, per nota catena di servizi di ristorazione...
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Lead Line Cook
7 giorni fa
Como, Lombardia, Italia Soho House Italy A tempo pienoA função...Na Soho House, o Cozinheiro Lider é responsável por apoiar e liderar as operações regionais de Back of House (BOH) em conjunto com os Chefs Executivos e Sous Chefs locais, de acordo com as políticas da empresa e os padrões locais. Como Cozinheiro Líder, você é um líder influente e apaixonado por experiências culinárias, além de...
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Aiuto Cuoco Part-Time
7 giorni fa
Como, Lombardia, Italia Adecco Italia spa A tempo pienoAiuto Cuoco Part-Time Funzione: cuoco/cuocaCategoria: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / ChefInizio previsto: 24/06/2024Luogo di lavoro: Mariano Comense, ComoTi piacerebbe lavorare nella ristorazione?Cerchiamo teOPPORTUNITA'Per bistrot e cocktail bar con sede a Mariano Comense (CO), cerchiamo un/a Aiuto Cuoco part-time.Inserito nel team di cucina,...
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Lead Host
7 giorni fa
Como, Lombardia, Italia Soho House Italy A tempo pienoEscopo do trabalhoNa Soho House, umLead Host é apaixonado por atendimento ao cliente e hospitalidade, além de ser responsável por supervisionar os membros da equipe de recepção. Como Lead Host, você proporciona aos membros, convidados e funcionários uma experiência divertida, acessível e inesquecível. A Lead Host também ajuda a dar as boas-vindas,...
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Sales Assistant
7 giorni fa
Como, Lombardia, Italia La Casa de las Carcasas A tempo pieno**La Casa de las Carcasas** è una multinazionale del settore Retail, leader nella vendita di accessori per telefono e tablet. Nasciamo nel 2012 in Spagna e ad oggi siamo più di 4.500 persone di 60 nazionalità differenti nei nostri team e contiamo più di 600 negozi in Spagna, Portogallo, Italia, Francia, Messico, Polonia, Romania e Cile.Nel 2020 arriviamo...
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Sales Assistant
7 giorni fa
Como, Lombardia, Italia La Casa de las Carcasas A tempo pieno**La Casa de las Carcasas** è una multinazionale del settore Retail, leader nella vendita di accessori per telefono e tablet. Nasciamo nel 2012 in Spagna e ad oggi siamo più di 4.500 persone di 60 nazionalità differenti nei nostri team e contiamo più di 600 negozi in Spagna, Portogallo, Italia, Francia, Messico, Polonia, Romania e Cile.Nel 2020 arriviamo...
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Sales Assistant- Cantù Cc Mirabello
7 giorni fa
Como, Lombardia, Italia La Casa de las Carcasas A tempo pieno**La Casa de las Carcasas** è una multinazionale del settore Retail, leader nella vendita di accessori per telefono e tablet. Nasciamo nel 2012 in Spagna e ad oggi siamo più di 4.500 persone di 60 nazionalità differenti nei nostri team e contiamo più di 600 negozi in Spagna, Portogallo, Italia, Francia, Messico, Polonia, Romania e Cile.Nel 2020 arriviamo...
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Addetto Pulizie Como
7 giorni fa
Como, Lombardia, Italia AUREA SERVIZI SRL A tempo pienoPer ampliamento organico Aurea Servizi ricerca addetta alle pulizie per pulizia mensile delle scale presso palazzina sita in Via de Cristoforis n° 3, Via Di Vittorio n° 27 e Via Don Majocchi n° 2 a ComoContratto di lavoro: Part-time, Tempo determinatoBenefit:- Supporto allo sviluppo professionaleOrario:- Dal lunedì al venerdì- Turni- Turno diurnoTipi di...