Chef di Cucina Per Chalet in Val di Fassa

2 settimane fa


Pozza di Fassa, Trentino-Alto Adige, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno
LavoroTurismo è un'azienda di Ricerca & Selezione che opera a livello nazionale nel settore turistico.

Lavoriamo esclusivamente nei settori dell'Ospitalità, della Ristorazione e del Turismo, con competenza e serietà.

**Posizione**:
Per Chalet situato a circa 2000mt di altezza, selezioniamo Chef di cucina per stagione invernale.

La struttura presenta al suo interno 5 diverse realtà ristorative; Self service, Piccolo ristorante A la Carte, Bar, pasticceria e Loung Bar all'aperto.

Il flusso di clientela legato al funzionamento degli impianti di risalita è concentrato tra le ore 11:00 e le ore 16:00 e, in particolari periodi dell'anno, produce un elevato numero di coperti.

Le principali mansioni:

- Coordina un team di lavoro formato da circa 11 persone.
- Garantisce la corretta organizzazione di tutti gli outlet ristorativi.
- Predispone i Menù delle diverse linee di produzione.
- In collaborazione con il diretto responsabile, redige gli ordini e garantisce il livello di qualità delle forniture.
- Viene richiesta flessibilità durante l'operatività della struttura.
- Garantisce un controllo costante e accurato del food cost, eventuali sprechi ecc.

**Requisiti**:

- Conoscenza delle tecniche di cottura sottovuoto e ogni altro tipo di cucina innovativa.
- Conoscenza e capacità di controllo delle procedure HACCP
- Attitudine al lavoro sotto pressione
- Doti di leadership e di gestione dei propri collaboratori.
- Predisposizione alla formazione e alla crescita del personale.

**Altre informazioni**:
Si offre alloggio. Inizio IMMEDIATO.

Inquadramento e retribuzione adeguati alle esperienze maturate.
  • Tata a Val di Fassa

    2 settimane fa


    Pozza di Fassa, Trentino-Alto Adige, Italia toptata A tempo pieno

    Ho bisogno di una tata per tre giorni, di mattina (9 a 12.30), per mio figlio di un anno. In Val di Fassa - Refugio MazzinGrazie**Dettagli**:**Tipologia di babysitting**: babysitting occasionale1 bambini da accudire (da 1 a 3 anni)**Tipo di tata cercata**: assistente all'infanzia, tata a domicilio, babysitter**Inizio**: il Lundi 18/03/2024 à 12h30**Fine**:...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Pozza di Fassa, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel El Pilon A tempo pieno

    Hotel 3 stelle superior in centro a Pozza di Fassacerca per stagione estiva (3 mesi periodo circa da metà giungno a metà settembre ) chef de rang con possibilità di continuazione nella stagione invernalesi offre vitto ed alloggioContratto di lavoro: Tempo pienoBenefit:- Alloggio- Buoni pastoOrario:- TurniEsperienza:- chef de rang: 4 anni...

  • Receptionist

    2 settimane fa


    Campitello di Fassa, Trentino-Alto Adige, Italia Chalet Marcora A tempo pieno

    Per rafforzare il proprio team, Boutique Hotel** di Campitello di Fassa (TN) ricerca:1 figura professionale per ADDETTO/A ALLA RECEPTION FRONT & BACK OFFICE**Requisiti**Titolo di studio: diploma di scuola alberghieraRichiesta buona/ottima lingua ingleseCortesiaDisponibilità a lavorare su tutti i turni, inclusi festivi e domenicaliSi richiede serietà, buona...

  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige, Italia Chalet Hotel Laura A tempo pieno

    **Azienda**: Chalet Laura 4 S a Madonna di CampiglioLe posizioni ricercate (3):- Sous Chef- Capo Partita- Pasticcere/a**Caratteristiche generiche del lavoro**: Gestione della cucina gourmet (dinner) della struttura e delle prime colazioni.- Il ristorante dello Chalet è aperto 6 giorni alla settimana (con un giorno di chiusura). Il servizio ristorante è...

  • Chef di Cucina

    2 settimane fa


    Pozza di Fassa, Trentino-Alto Adige, Italia Garibaldi Hotels A tempo pieno

    **Garibaldi Hotels** ricerca **Chef di cucina **da inserire presso le proprie strutture in Trentino.La risorsa sarà responsabile delle attività di Ristorazione, curerà personalmente l'andamento della cucina, la preparazione dei cibi, la creazione delle ricette e tutta l'attività operativa, garantendo il rispetto della normativa HACCP e delle norme...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Pozza di Fassa, Trentino-Alto Adige, Italia Garibaldi Hotels A tempo pieno

    **Garibaldi Hotels** ricerca **Chef de partie** da inserire nello staff delle proprie strutture in Val di Fassa (TN).**Requisiti richiesti**:Almeno 2 anni di pregressa esperienza nello stesso ruoloSolide competenze delle varie tecniche di cotturaOttime capacità operativeApprofondita conoscenza delle norme igienico sanitarie (haccp)Disponibilità a lavorare...

  • Cameriera di Sala

    2 settimane fa


    Pozza di Fassa, Trentino-Alto Adige, Italia Consorzio Lavoro Più A tempo pieno

    Ricerchiamo cameriera di sala, per hotel sito a Val di Fassa/Malga.Gli accordi per i giorni e gli orari lavorativi saranno comunicati e decisi dalla direzione al colloquio conoscitivo.Requisiti:- esperienza nel settoreOffriamo:- vitto e alloggio- stagione invernale (dicembre fino aprile)Contratto di lavoro: Tempo pienoStipendio: €7,50 - €8,00...

  • Cuoco Pasticcere

    2 settimane fa


    Pozza di Fassa, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Ciarnadoi A tempo pieno

    L'hotel Ciarnadoi 4 stelle in Val di Fassa, Trentino Alto Adige cerca per la prossima stagione estiva ed eventualmente anche per quella invernale un/una cuoco/a pasticcere. Ambiente di lavoro giovanile. Ottimo stipendio, vitto e alloggio in stanza doppia (singola su richiesta, se disponibile), giorno libero settimanale.Contratto di lavoro: Tempo...

  • Cameriera Ai Piani

    2 settimane fa


    Campitello di Fassa, Trentino-Alto Adige, Italia Chalet Marcora A tempo pieno

    Da inserire immediatamente per la stagione invernale, Boutique Hotel** di Campitello di Fassa (TN) ricerca:1 figura professionale per CAMERIERA AI PIANI/PULIZIE**Requisiti**Titolo di studio: non richiestoCortesia e puliziaDisponibilità a lavorare su tutti i turni, inclusi festivi e domenicaliSi richiede serietà, buona volontàCapacità di problem...

  • Cameriera di Sala

    2 settimane fa


    Pozza di Fassa, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Ciarnadoi A tempo pieno

    Hotel Ciarnadoi in Val di Fassa cerca per la prossima stagione estiva una cameriera di sala. servizio colazione a buffet e cena servita. Disponibilità vitto e alloggio in stanza doppia con bagno privato. giorno libero settimanale.Contratto di lavoro: Tempo determinatoDurata contratto: 4 mesiStipendio: a partire da €1.750,00 al meseBenefit:- Alloggio-...

  • Barman Cameriere

    2 settimane fa


    Campitello di Fassa, Trentino-Alto Adige, Italia Chalet Marcora A tempo pieno

    Da inserire nel proprio staff, Boutique Hotel** di Campitello di Fassa (TN) ricerca:1 figura professionale per CAMERIERE**Requisiti**Titolo di studio: non richiestoCortesia e puliziaDisponibilità a lavorare su tutti i turni, inclusi festivi e domenicaliSi richiede serietà, buona volontàCapacità di problem solvingPrecisione e puntualità**Altre...

  • Cameriere di Sala

    2 settimane fa


    Campitello di Fassa, Trentino-Alto Adige, Italia Chalet Marcora A tempo pieno

    Da inserire nel proprio staff, Boutique Hotel** di Campitello di Fassa (TN) ricerca:1 figura professionale per CAMERIERE**Requisiti**Cortesia e puliziaDisponibilità a lavorare su tutti i turni, inclusi festivi e domenicaliSi richiede serietà, buona volontàCapacità di problem solvingPrecisione e puntualitàOttima conoscenza della lingua inglese**Altre...

  • Barman Cameriere

    2 settimane fa


    Campitello di Fassa, Trentino-Alto Adige, Italia Chalet Marcora A tempo pieno

    Da inserire immediatamente nel proprio staff, Boutique Hotel** di Campitello di Fassa (TN) ricerca:1 figura professionale per BARMAN e CAMERIERE**Requisiti**Titolo di studio: non richiestoCortesia e puliziaDisponibilità a lavorare su tutti i turni, inclusi festivi e domenicaliSi richiede serietà, buona volontàCapacità di problem solvingPrecisione e...


  • Pozza di Fassa, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Ciarnadoi A tempo pieno

    L'hotel Ciarnadoi 4 stelle in Val di Fassa, Trentino-Alto Adige cerca per la prossima stagione estiva (eventualmente anche invernale) cuoco addetto alla preparazione del buffet. Solo mezza pensione, non pensione completa, non ristorante.Ambiente giovanile. Ottimo stipendio, vitto e alloggio in stanza doppia (singola su richiesta se disponibile), giorno...

  • Chef di Cucina

    2 settimane fa


    Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige, Italia Rifugio 5 Laghi Madonna di Campiglio A tempo pieno

    CERCASI CHEF DI CUCINA PER LA STAGIONE ESTIVAOTTIMA CONOSCENZA DELLA CUCINA DI MONTAGNAContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDurata contratto: 3 mesiBenefit:- Alloggio- Spese di alloggioOrario:- Turno diurnoEsperienza:- chef: 5 anni (Preferenziale)Data di inizio prevista: 15/06/2023

  • Receptionist

    2 settimane fa


    Campitello di Fassa, Trentino-Alto Adige, Italia Chalet Marcora A tempo pieno

    Per stagione estiva 2024 Boutique Hotel** di Campitello di Fassa (TN) ricerca:1 figura professionale per ADDETTO/A ALLA RECEPTION FRONT & BACK OFFICE**Requisiti**Titolo di studio: laurea o diploma di scuola superioreOttima conoscenza della lingua ingleseCortesiaDisponibilità a lavorare su turni, inclusi festivi e domenicaliSi richiede serietà, buona...

  • Lavapiatti Tuttofare

    2 settimane fa


    Campitello di Fassa, Trentino-Alto Adige, Italia Chalet Marcora A tempo pieno

    Presso hotel 4stelle sito in Campitello di Fassa, ricerchiamo urgentemente un receptionist professionale e motivato per unirsi al nostro team.Responsabilità:- Tuttofare- LavapiattiRequisiti:- Esperienza mínima in un ruolo simile- Conoscenza dell'inglese- Orientamento al cliete e attenzione ai dettagli- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend-...

  • Cameriere di Sala

    2 settimane fa


    Pozza di Fassa, Trentino-Alto Adige, Italia Garibaldi Hotels A tempo pieno

    **Garibaldi Hotels** ricerca Cameriere di sala da inserire nello staff delle sue strutture Trentine in Val di Fassa (TN).La risorsa si occuperà di tutte le attività ristorative di competenza del proprio reparto: accoglienza degli ospiti, preparazione delle sale, allestimento dei buffet, sbarazzo e pulizia dei propri spazi di lavoro.Si garantisce vitto e...

  • Capo Ricevimento

    2 settimane fa


    Pozza di Fassa, Trentino-Alto Adige, Italia Garibaldi Hotels A tempo pieno

    **Garibaldi Hotels** ricerca Capo ricevimento da inserire nello staff delle proprie strutture in Val di Fassa (TN).Si garantisce vitto e alloggio.**Requisiti richiesti**:Ottime capacità operativeOttime capacità informaticheDisponibilità a lavorare durante i weekend e le festivitàOttima conoscenza della lingua inglese e possibilmente di una seconda lingua...

  • Cameriera Ai Piani

    2 settimane fa


    Campitello di Fassa, Trentino-Alto Adige, Italia Chalet Marcora A tempo pieno

    Per inserimento immediato presso Hotel ** sito in Campitello di Fassa, ricerchiamo una cameriera ai piani professionale e motivato per unirsi al nostro team.Responsabilità:- Pulizia e sanificazione delle stanze e dei bagni- Cambio lenzuola e asciugamani- Riordino della camera e sistemazione del letto- Rifornimento di prodotti di cortesia- Pulizia e...