Maitre

2 settimane fa

Turin, Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

, di Gravellona Toce, seleziona per importante cliente e lussuosa struttura ricettiva sul Lago Maggiore
La figura ricercata si presenta con una preparazione di tipo alberghiero|turistico, ha maturato esperienza significativa nella ristorazione di strutture 4|5 di medio-grandi dimensioni, si identifica fortemente con i valori dell
ospitalità e dell
accoglienza ed è una persona precisa, versatile e con uno spiccato senso dell
organizzazione. Si occuperà di attività di coordinamento e di attività operative in sala a con gli avventori.
Nello specifico si occuperà delle seguenti attività:

- Curare i dettagli della location perché l
ospite sia accolto in un ambiente piacevole e confortevole;
- Organizzare e pianificare la turnazione della brigata in funzione delle diverse necessità di pranzo, cena o eventi organizzati ad hoc;
- Partecipare alla selezione e alla formazione dello staff, verificando punti di forza o di miglioramento, e favorendo un percorso di miglioramento continuo;
- Pianificare le eventuali necessità di extra e collaboratori esterni e valutare i processi di ingresso degli stessi;
- Assicurare la qualità

e l
efficienza del servizio erogato ai clienti dialogando costantemente con gli altri reparti della struttura, rispondendo alla Direzione;
- Gestire e definire le priorità della cantina (rotazione vini, margini, budget..);
- Gestire le chiusure giornaliere della cassa;
- Fidelizzare gli ospiti, offrendo e monitorando un servizio di livello e qualità;
- Preparazione scolastica di tipo alberghiero|turistico;
- Esperienza di almeno 3 anni nella gestione della ristorazione di Albergo Relais che comprenda anche eventi e banchetti;
- Spiccate capacità di coordinamento e gestione di team di lavoro;
- Buone capacità di analisi e conto economico;
- Buona conoscenza della lingua inglese;
- Buona gestione dello stress;
- Approccio commerciale;
Si offre:

- Contratto da definire in base alle effettive esperienze della risorsa;
- RAL da definire in funzione delle pregresse esperienze maturate in analoga mansione, possibilità di alloggio singolo in struttura;:
Stresa (VB).
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. e del Reg. UE |.
Aut. Min. Prot. N. 1207
SG del |12|

  • Maitre

    2 settimane fa

    Turin, Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Boutique Confidenziale Stresa L in Stresa VB, per la stagione 2023, da Marzo a DICEMBRE è alla ricerca delle seguenti figure per ampliamento organico: Reparto Sala:Maitre ConfidenzialePer le figure di sala e bar è indispensabile esperienza comprovata in strutture di lusso è conoscenza fluente della lingua inglese.Indispensabile dinamismo, flessibilità,...

  • Maitre e Personale di Sala

    2 settimane fa

    Turin, Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Vuoi lavorare nel mondo del turismo alberghieroStiamo cercando Maitre e personale di sala per completare gli staff di sala nelle strutture della catena alberghiera Club Esse in Sardegna..Desideriamo entrare in con professionisti fortemente motivati e collaborativi che fanno dellisfazione del cliente il proprio fiore all'occhiello.Siamo allaricerca delle...

  • Secondo Maitre

    2 settimane fa

    Turin, Piemonte, Italia ristorante spazio 7 A tempo pieno

    Si cerca secondo maitre di sala. Deve conoscere bene due lingue oltre l'italiano, avere capacità di gestione di personale e servizio, deve aver avuto almeno un'esperienza in un locale stellato. Il requisito fondamentale per entrare a far parte della nostra squadra è la passione per il mondo della gastronomia e per il servizio: la sala è il palcoscenico...

  • Maitre di Sala

    2 settimane fa

    Turin, Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    MansioneMAITRE DI SALAResponsabilitàTi occuperai di: - Coordinare i camerieri di sala- Controllo mise en Confidenziale/p>- Cura della salaCompetenze Quali stiamoricercandoteam working serietà passione per il settore I offre:Contratto diretto in Confidenzialeper tutta la stagione 2023, ccnl Turismo Confindustria. Il livello di inquadramento sarà...

  • maitre per struttura 5 in provincia di pisa

    2 settimane fa

    Turin, Piemonte, Italia Gi Group spa A tempo pieno

    MAITRE PER STRUTTURA 5 IN PROVINCIA DI PISA - TORINO Luogo di lavoro: TorinoGi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per importante realta' alberghiera nel segmento lusso:MAITRE PER IMPORTANTE HOTEL 5* IN PROVINCIA DI PISA -...

  • Maitre Per Struttura 5 In Provincia Di Pisa

    2 settimane fa

    Turin, Piemonte, Italia Gi Group spa A tempo pieno

    Maitre Per Struttura 5 In Provincia Di Pisa Luogo di lavoro: TorinoGi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per importante realtà alberghiera nel segmento lusso:MAITRE PER IMPORTANTE HOTEL 5* IN PROVINCIA DI PISA - VITTO E...

  • Maitre F/M

    2 settimane fa

    Turin, Piemonte, Italia Novotel A tempo pieno

    We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor's limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Turin, Piemonte, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno

    **Descrizione azienda**:**CANNAVACCIUOLO GROUP**- Un gruppo, una famiglia, 250 collaboratori- 11 realtà a partire dal 1999: Resort di lusso, ristoranti gourmet, Headquarter, Stores&Lab- 7 Stelle MichelinFOLLOW US**Posizione**:Lo Chef de Rang, con l'accordo e la supervisione del Maitre di sala, cura e gestisce il servizio all'interno della sezione di sala a...

  • Réceptionniste de nuit H/F

    4 settimane fa

    Turin, Piemonte, Italia Hosco A tempo pieno

    Descriptif du postePassionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Rattaché(e) à Wided la Cheffe de Réception, dans le cadre d'un CDD, vos missions seront les suivantes :Multi-casquettes, vous assurez tard le soir ou tôt le matin l'accueil et la coordination des arrivées et des départs clients. Vous gérez les réservations en ligne, par...

  • Réceptionniste de nuit H/F

    2 mesi fa

    Turin, Piemonte, Italia Hosco A tempo pieno

    Descriptif du postePassionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Rattaché(e) à Wided la Cheffe de Réception, dans le cadre d'un CDD, vos missions seront les suivantes :Multi-casquettes, vous assurez tard le soir ou tôt le matin l'accueil et la coordination des arrivées et des départs clients. Vous gérez les réservations en ligne, par...