Hozpitality - Chef De Rang - Excelsior Hotel Gallia

2 settimane fa


Milano, Lombardia, Italia Marriott International A tempo pieno
Job Number
*
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location Excelsior Hotel Gallia a Luxury Collection Hotel Milan, Piazza Duca D'Aosta 9, Milan, Milano, Italy VIEW ON MAP
Schedule Full-Time
Located Remotely? N
Relocation? N
Position Type Non-Management POSITION SUMMARY
Communicate service needs to chefs and stewards throughout functions. Total charges for group functions, and prepare and present checks to group contacts for payment. Ensure banquet rooms, restaurants, and coffee breaks are ready for service. Ensure proper centerpieces are displayed on every table. Inspect the cleanliness and presentation of all china, glass, and silver prior to use. Check in with guests to ensure satisfaction. Set tables according to type of event and service standards. Communicate additional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests to the kitchen. Maintain cleanliness of work areas throughout the day.

Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications.

Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards. Speak with others using clear and professional language, and answer telephones using appropriate etiquette.

Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees.

Ensure adherence to quality expectations and standards. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture.

We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.

The Luxury Collection Hotels & Resorts, with over 120 properties in more than 35 countries, offers the promise of authentic experiences that evoke lasting, treasured memories.

Our more than 100 years of experience, beginning in 1906 under the Italian CIGA brand - a collection of Europe's most celebrated and iconic properties - serves as a solid foundation as we continuously evolve to exceed the desires of the luxury traveler.


From legendary palaces and remote retreats to timeless modern classics, each luxury hotel and resort is a unique and cherished expression of its locale - a portal to the destination's cultural charms and treasures.

If you are someone with an appreciation for evocative storytelling, a keen interest and passion for this destination's heritage, and a desire to deliver genuine, personalized, and anticipatory hospitality, then we invite you on our journey.

In joining The Luxury Collection, you join a portfolio of brands with Marriott International.

Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.


  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA A tempo pieno

    **CHEF DE RANG - PALAZZO PARIGI**Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, Struttura 5 stelle lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Chef de Rang per entrambi i ristoranti ad ampliamento del proprio organico.La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività:- Presa delle comande;- Servizio al tavolo;- Apparecchiatura e sbarazzo tavoli;-...


  • Milano, Lombardia, Italia hotel salò du parc A tempo pieno

    hotel 4 stelle a salò cerca 1 chef de rang (comprovata conoscenza professionale,lingua inglese/tedesco bella presenza e motivato a crescere) e 2 comis di sala (volontà a crescere professionalmente) possibilità di alloggio.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoStipendio: Fino a €1.500,00 al meseOrario:- Turno diurnoEsperienza:- chef de rang:...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un/a CHEF DE RANG da inserire nel team del camaleontico NHOW di via Tortona a Milano.**CHEF DE RANG - NHOW MILANO**:Riportando al maitre della struttura la risorsa selezionata si occuperà di: -Assicurare e/o organizzare l'allestimento della sala da pranzo e dei tavoli, curandone la funzionalità e l'estetica;- Accogliere l'ospite,...

  • chef de rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Randstad A tempo pieno

    Hai una minima esperienza in ristorazione come Chef de Rang? Allora continua a leggere perchè abbiamo la giusta opportunità per tePer importante cliente del settore ristorazione cerchiamo unoCHEF DE RANGLo Chef de Rang che stiamo ricercando è in possesso dei seguenti requisiti:formazione turistico-alberghiera.conoscenza delle tecniche di...


  • Milano, Lombardia, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** **Categoria la Posizione** Engineering & Facilities**Sede** Excelsior Hotel Gallia a Luxury Collection Hotel Milan, Piazza Duca D'Aosta 9, Milan, Milano, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA**Tipologia** Full-Time**Lavora da remoto?** N**Trasferimento?** N**Tipo posizione** Non-Management- Marriott International applica una politica di pari...


  • Milano, Lombardia, Italia Marriott International A tempo pieno

    Job Number * Job Category Management Development Programs/Interns Location Excelsior Hotel Gallia a Luxury Collection Hotel Milan, Piazza Duca D'Aosta 9, Milan, Milano, Italy VIEW ON MAP Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management Build upon your classroom studies through our Hotel Internship Program opportunities....

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Grand Hotel et de Milan, Member of The Leading Hotels of the World, ** L in Milano centro, ricerca per ampliamento del proprio organico le seguenti figure professionali: Reparto Sala:- Chef De Rang per ristorante CarusoSi offre:- ambiente dinamico, professionale e stimolante;- esperienza in realtà in fortecrescita.Per tutte le figure è indispensabile...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    sheraton lake como, il primo confidenziale di catena alberghiera ad aver aperto sul lago di como, è circondato dalla bellezza naturale delle alpi retiche, dalle acque blu del lago di como e da giardini rigogliosi.per questa meravigliosa realtà dellospitalità sullago di como, siamo alla ricerca di persone motivate, ambiziose e gconfidenzialedalla passione...

  • chef de rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia S-MSTUDIO Ricerca e Selezione A tempo pieno

    Per ristorante di alto livello in zona Duomo a Milano, ricerchiamo un/a chef de rang.La figura ricercata possiede :- Esperienza presso ristoranti con almeno 100 coperti- Provenienza da locali di alto livello con un alto servizio alla clientela- Conoscenza della lingua inglese- Disponibilità a lavorare su turno spezzatoSi offre contratto a tempo...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia prince srl A tempo pieno

    CERCASI CHEF DE RANG PER OSTERIA ROMANA FULL TIME.POTETE CONTTATARMI A QUESTO NUMERO DI TELEFONO. ASCANIOContratto di lavoro: Tempo pienoBenefit:- Orario flessibileOrario:- Orario flessibileEsperienza:- chef de rang: 1 anno (Preferenziale)Lingua:- inglese (Preferenziale)

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary**Sede** Excelsior Hotel Gallia a Luxury Collection Hotel Milan, Piazza Duca D'Aosta 9, Milan, Milano, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA**Tipologia** Full-Time**Lavora da remoto?** N**Trasferimento?** N**Tipo posizione** Non-Management- Marriott International applica una politica di pari...

  • Commis de Rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Hotel Principe di Savoia A tempo pieno

    Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di hotel di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Commis de Rang. per il nostro Bar Principe.I Commis sono il motore degli outlet F&B del nostro hotel Hanno l'importante compito di servire i nostri ospiti...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana.Per il nostro TEMAKINHO di MILANO MAGENTA siamo alla ricerca di:1 CHEF DE RANG.Avrai l'opportunità di crescere professionalmente entrando a far parte di un contesto altamente motivante e dinamico.**PRINCIPALI RESPONSABILITA' DEL/LA NOSTRA/O CHEF DE RANG**:Offrire ai...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Mandarin Oriental Hotel Group A tempo pieno

    Position: Chef de Rang - Room Service (Full time #532530)Property / Office: Mandarin Oriental, MilanLocation: Milan, ItalyMandarin Oriental Hotel GroupMandarin Oriental Hotel Group is the award winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world.Increasingly recognized for...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Hotel de la Ville, rinomata struttura 4 stelle lusso di Monza affiliata alla catena Small Luxury Hotels of the World, ed il suo premiato ristorante di "fine dining" Derby Grill ricercano urgentemente le seguenti figure: Chef de RangSi richiedono:- Almeno due anni di esperienza del ruolo maturata in alberghi/ristoranti di pari o superiore categoria;-...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Bullona A tempo pieno

    Per noto ristorante in Milano si ricercano CHEF DE RANG di sala, full-time per turno serale.E' richiesta professionalità, esperienza sul campo, attitudine al lavoro di squadra, capacità di relazionarsi con il clienti e conoscenza fluente dell'inglese.No perditempoContratto di lavoro: Tempo pienoBenefit:- Mensa aziendaleOrario:- Turno notturnoTipi di...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano Tourism ricerca, per prestigioso ristorante e locale di intrattenimento, delle figure di:Chef de rangAllo Chef de Rang è assegnata, secondo le direttive del proprio Responsabile, l'erogazione dei servizi al cliente in una porzione o rango della sala presente nella struttura della Società. I Suoi doveri e responsabilità includono:-...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Hotel di lusso a Porto Ercole (Lo Sbarcatello), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 3 camerieri chef de rang da inserire all'interno del proprio team per la stagione estiva.La struttura ospita al suo interno 2 ristoranti formali di cui uno premiato con una stella Michelin con una carta dei vini che conta 1500 etichette.Le attività da...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Il Cormorano Isola A tempo pieno

    Il ristorante il Cormorano Isola, ricerca figure da inserire all'interno del suo ristorante.Ricerchiamo Chef de rang, con esperienza pregressa di almeno 1-2 anni.E' richiesta la conoscenza della lingua italiana e inglese.C'è disponibilità di alloggio.Contratto di lavoro: Tempo pienoBenefit:- Mensa aziendaleOrario:- Dal lunedì al venerdì- Turni-...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia La Parrilla Mexicana A tempo pieno

    Chef de rang per ristorante serale argentino e Messicano zona Corso Sempione - Milano.Disponibilità immediata. Orario serale dal martedì alla domenica (Lunedì chiuso)Automunito.Bella presenza.Chiamare o contattare via whatss dopo le 14:30 il Mary MarcheseContratto di lavoro: Tempo pienoOrario:- Turno notturno- WeekendRequisito linguistico flessibile:-...