maitre sommelier per struttura extra lusso con vitto e alloggio

2 settimane fa


Metropolitan City of Genoa, Italia Gi Group SpA Filiale di Genova Savonarola A tempo pieno
FILIALE: GENOVA

Gi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca cerca:

MAITRE SOMMELIER PER STRUTTURA EXTRA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA - VITTO E ALLOGGIO - STAGIONE 2024

La figura ricercata presenta un background internazionale, con esperienze in ambienti lusso in strutture con un servizio F&B giovane e dinamico, lontano dalle abitudini concettuali del Maître impostato e rigido .

Il Maître Sommelier collabora con il team di sala per garantire un servizio eccellente alla clientela, supervisionando e gestendo l'intera brigata di sala, in linea con la filosofia aziendale, gli standard e le procedure operative. Contribuisce a creare un clima di lavoro armonioso puntando sulla collaborazione.

Il MaîtreSommelier tra i sui compiti:

  • Gestisce relazioni professionali ed etiche con ospiti, fornitori e colleghi;
  • Supervisiona il mise en place ad ogni turno (colazione, pranzo, cena);
  • Controlla l'ordine in sala, caffetteria e retro, e la perfetta condizione dei menù;
  • Anticipa le esigenze degli ospiti, curando estremamente i dettagli e il servizio clienti, e supervisionando tutto il personale di sala;
  • Garantisce una comunicazione efficace tra sala e cucina, nel rispetto delle procedure;
  • Gestisce le prenotazioni del ristorante secondo procedura e istruzioni ricevute;
  • Supervisiona e forma il personale di sala;
  • Crea un clima di lavoro positivo e collaborativo nel team, diffondendo la cultura del lavoro di squadra proattivo fra i reparti;
  • Collabora attivamente all organizzazione di eventi (banchetti, meeting, ecc);

Si offre:

  • Contratto a tempo determinato da Marzo fino a Novembre 2024 con possibilità di proroga fino a Gennaio 2025;
  • RAL di sicuro interesse;
  • Formazione personalizzata (ad es. coaching individuale, competenze di leadership, lingue o informatica);
  • Attività per il benessere (yoga, iniziative di team building, welfare);
  • Vitto e alloggio.

Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT SG). L offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo

by

  • Metropolitan City of Venice, Italia Gi Group SpA Filiale di Mestre A tempo pieno

    FILIALE: MESTREGi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:CHEF DE PARTIE PER STRUTTURA EXTRA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA CON VITTO E ALLOGGIO La risorsa entrerà a far parte di una prestigiosa struttura di lusso in provincia...


  • Metropolitan City of Naples, Italia Gi Group SpA Filiale di Napoli A tempo pieno

    FILIALE: NAPOLIGi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:CHEF DE PARTIE PER STRUTTURA EXTRA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA CON VITTO E ALLOGGIO La risorsa entrerà a far parte di una prestigiosa struttura di lusso in provincia...

  • Maitre di Sala

    2 settimane fa


    Genoa, Liguria, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Hotel 4 stelle sul mare cerca per la stagione 2023, con possibilità di vitto e alloggio: Sala- Maitre di SalaCapacitàrichieste:- lingue parlate inglese (eventualmente anche francese e/o tedesco);- conoscenza del mondo del vino (eventualmente sommelier almeno 1° livello);- capacità organizzative.


  • Metropolitan City of Venice, Italia Gi Group SpA Filiale di Mestre A tempo pieno

    FILIALE: MESTREGi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per importante realtà alberghiera nel segmento lusso:MAITRE PER IMPORTANTE HOTEL 5* IN PROVINCIA DI PISA - VITTO E ALLOGGIO La struttura è situata nell'incantevole...


  • Metropolitan City of Naples, Italia Gi Group SpA Filiale di Napoli A tempo pieno

    FILIALE: NAPOLIGi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per importante realtà alberghiera nel segmento lusso:MAITRE PER IMPORTANTE HOTEL 5* IN PROVINCIA DI PISA - VITTO E ALLOGGIO La struttura è situata nell'incantevole...


  • Metropolitan City of Rome Capital, Italia Gi Group SpA Filiale di Roma Re. A tempo pieno

    FILIALE: ROMA HORECAGi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per importante realtà alberghiera nel segmento lusso:MAITRE PER IMPORTANTE HOTEL 5* IN PROVINCIA DI PISA - VITTO E ALLOGGIO La struttura è situata...


  • Metropolitan City of Florence, Italia Gi Group SpA Filiale di Firenze Pertini A tempo pieno

    CHEF DE PARTIE PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA - VITTO E ALLOGGIO Entra a far parte di una esclusiva struttura di lusso in provincia di Perugia, un luogo incantevole che unisce eleganza e natura incontaminata. Avrai l'opportunità di lavorare in ristoranti dove l'utilizzo di materie prime naturali è al cuore dell'offerta...


  • Metropolitan City of Florence, Italia Gi Group SpA Filiale di Firenze Pertini A tempo pieno

    Reservations Agent per Prestigiosa Struttura Lusso in Provincia di Perugia - Vitto e Alloggio La posizione: Entrerai a far parte di una struttura di lusso in Provincia di Perugia, un luogo che unisce design ricercato con la Natura autentica. Avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente genuino e altamente professionale, situato tra Umbria e...


  • Metropolitan City of Florence, Italia Gi Group SpA Filiale di Firenze Pertini A tempo pieno

    FILIALE: FIRENZE PERTINI (EX BARACCA)Gi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per importante realtà alberghiera nel segmento lusso:FLOOR SUPERVISOR PER IMPORTANTE HOTEL 5* IN PROVINCIA DI PISA - VITTO E ALLOGGIOLa struttura...


  • Metropolitan City of Venice, Italia Gi Group SpA Filiale di Mestre A tempo pieno

    FILIALE: MESTRESPECIALIZZAZIONE: HorecaGi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:MAITRE (POSSIBILITA DI ALLOGGIO INIZIALE) PER PRESTIGIOSA DIMORA STORICA LUSSO 4* CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE - VICENZALa risorsa entrerà...


  • Metropolitan City of Florence, Italia Gi Group SpA Filiale di Firenze Pertini A tempo pieno

    FILIALE: FIRENZE PERTINI (EX BARACCA)SPECIALIZZAZIONE: HorecaGi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:MAITRE (POSSIBILITA DI ALLOGGIO INIZIALE) PER PRESTIGIOSA DIMORA STORICA LUSSO 4* CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE -...


  • Metropolitan City of Palermo, Italia Gi Group SpA Filiale di Palermo A tempo pieno

    FILIALE: PALERMOSPECIALIZZAZIONE: HorecaGi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:MAITRE (POSSIBILITA DI ALLOGGIO INIZIALE) PER PRESTIGIOSA DIMORA STORICA LUSSO 4* CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE - VICENZALa risorsa entrerà...


  • Metropolitan City of Venice, Italia Gi Group SpA Filiale di Mestre A tempo pieno

    FILIALE: MESTREGi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per Start-Up di un Ristorante di lusso: Bartender - Ristorante di Lusso sul Lago di Garda Nuova Apertura con Vitto e Alloggio - RicercaLa risorsa entrerà a far parte di...


  • Metropolitan City of Palermo, Italia Gi Group SpA Filiale di Palermo A tempo pieno

    FILIALE: PALERMOGi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per Start-Up di un Ristorante di lusso: Bartender - Ristorante di Lusso sul Lago di Garda Nuova Apertura con Vitto e Alloggio - RicercaLa risorsa entrerà a far parte di...


  • Metropolitan City of Turin, Italia Gi Group SpA Filiale di Torino Centrale A tempo pieno

    FILIALE: TORINO CENTRALEGi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per Start-Up di un Ristorante di lusso: Bartender - Ristorante di Lusso sul Lago di Garda Nuova Apertura con Vitto e Alloggio - RicercaLa risorsa entrerà a far...


  • Metropolitan City of Naples, Italia Gi Group SpA Filiale di Napoli A tempo pieno

    FILIALE: NAPOLIGi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per Start-Up di un Ristorante di lusso: Bartender - Ristorante di Lusso sul Lago di Garda Nuova Apertura con Vitto e Alloggio - RicercaLa risorsa entrerà a far...


  • Metropolitan City of Bari, Italia Gi Group SpA Filiale di Bari A tempo pieno

    FILIALE: BARI CAMPIONEGi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per Start-Up di un Ristorante di lusso: Bartender - Ristorante di Lusso sul Lago di Garda Nuova Apertura con Vitto e Alloggio - RicercaLa risorsa entrerà a...


  • Metropolitan City of Turin, Italia Gi Group SpA Filiale di Torino Centrale A tempo pieno

    FILIALE: TORINO CENTRALEGi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per Start-Up di un Ristorante di lusso: Bartender - Ristorante di Lusso sul Lago di Garda Nuova Apertura con Vitto e Alloggio - RicercaLa risorsa entrerà...


  • Metropolitan City of Palermo, Italia Gi Group SpA Filiale di Palermo A tempo pieno

    FILIALE: PALERMOGi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per Start-Up di un Ristorante di lusso: Bartender - Ristorante di Lusso sul Lago di Garda Nuova Apertura con Vitto e Alloggio - RicercaLa risorsa entrerà a far...


  • Metropolitan City of Venice, Italia Gi Group SpA Filiale di Mestre A tempo pieno

    FILIALE: MESTREGi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per Start-Up di un Ristorante di lusso: Bartender - Ristorante di Lusso sul Lago di Garda Nuova Apertura con Vitto e Alloggio - RicercaLa risorsa entrerà a far...