Chef De Partie

1 settimana fa


Tutta Italia Michael Page A tempo pieno
Per prestigioso ristorante fine dining nel cuore di Roma, siamo alla ricerca di un/una Chef De Partie.
Dettagli sul cliente
Prestigioso ristorante fine dining nel cuore di Roma.
Descrizione
Il/La candidato/a avrà le seguenti responsabilità:

Preparare, organizzare e supervisionare la partita dei secondi, curando ogni dettaglio.

Supportare il Sous Chef e collaborare con il team nella gestione delle attività di cucina.

Assegnare compiti e coordinare il proprio team pianificando tutte le attività.

Supportare nella gestione dell'inventario assicurando la qualità degli ingredienti utilizzati.

Assicurare e garantire il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari.

Collaborare con personale di sala e cucina per garantire un eccellente servizio.

Profilo del Candidato
Il/La candidato/a possiede le seguenti caratteristiche:

Pregressa esperienza nel ruolo in ristoranti fine dining.

Ottime competenze nelle tecniche di cucina e nella preparazione di piatti a base di pesce.

Ottima conoscenza delle norme igienico-sanitarie.

Ottime capacità relazionali e di lavoro di squadra.

Spiccate doti creative e forte attenzione al dettaglio.

Ottima conoscenza della lingua inglese.

offerta di lavoro
Ottima opportunità di carriera.

  • Italia Capomondo Sa A tempo pieno

    col-wideJob Description:Chef de partieLuigia, il più famoso gruppo di ristoranti italiani in Svizzera, cerca giovani Chef de Partie da inserire nei suoi 10 ristoranti.Un ambiente solare, dinamico e giovane che offre reali opportunità di sviluppo è pronto ad accogliervi.- Il contratto? A tempo indeterminato, in un'azienda in rapida crescita- Condizioni di...


  • Italia Cusiritati A tempo pieno

    Vuoi unirti al gruppo CUSIRITATI per la stagione estiva in corso? Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie, capace gestire la preparazione dei secondi di pesce e non e condividere tecniche di cottura e di presentazione. Si offre inquadramento con contratto a tempo determinato in un ambiente collaborativo e altamente motivante. Fra i benefit la possibilità...


  • Italia Restworld A tempo pieno

    Chef de Partie per bistrot in relais 5L Luogo di lavoro: PugliaDescrizioneStiamo cercando un capo partita appassionato e scrupoloso per la squadra di "Villa San Martino", relais 5L situato a Martina Franca.La brigata di cucina è guidata dagli chef Emanuele Petrosino e Francesco Iacono, 1Michelin a "I Portici" - Bologna e subito dopo a "Bianca" sul Lago -...

  • Chef De Rang Friburgo

    7 giorni fa


    Italia Capomondo Sa A tempo pieno

    col-wideJob Description:Luigia, il più famoso gruppo di ristoranti italiani in Svizzera, è alla ricerca di giovani chef de rang da inserire nei suoi 10 ristoranti.Un ambiente solare, dinamico e giovane che offre reali opportunità di sviluppo è pronto ad accogliervi.- Il contratto? A tempo indeterminato, in un'azienda in rapida crescita- Condizioni di...

  • Chef de Partie

    7 giorni fa


    Italia Tratterhof Mountain Sky Hotel A tempo pieno

    Il Mountain Sky Hotel Tratterhof di Meranza cercaChef de Partie (m/f)a tempo pienoI vostri compitiGestione autonoma e responsabilità della propria postazione di cucinaProgettazione del menu in collaborazione con lo chefOrganizzazione del posto di lavoro, compreso l'ordine e la pulizia.OffriamoAmbiente di lavoro innovativo e indipendenteOrario di lavoro...

  • Chef de Rang per hotel

    4 settimane fa


    Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione L'hotel 4* Move Hotels Venzia Nord , a Mogliano Veneto (TV), cerca unp Chef de rang talentuoso per arricchire la propria brigata. Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di chef de rang, dimostrando competenze in Accoglienza clienti, Gestione delle comande, Presentazione della carta dei vini. Sarà inoltre...

  • Chef de Rang per hotel

    2 settimane fa


    italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione L'hotel 4* Move Hotels Venzia Nord , a Mogliano Veneto (TV), cerca unp Chef de rang talentuoso per arricchire la propria brigata. Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di chef de rang, dimostrando competenze in Accoglienza clienti, Gestione delle comande, Presentazione della carta dei vini. Sarà inoltre responsabile...

  • Chef de Partie

    7 giorni fa


    Italia Tratterhof Mountain Sky Hotel A tempo pieno

    Das Mountain Sky Hotel Tratterhof in Meransen suchtChef de Partie (m/w/d)in VollzeitDeine AufgabenSelbsständige Leitung und Verantwortung seiner KüchenstationMenügestaltung in Zusammenarbeit mit dem KüchenchefOrganisation des Arbeitsplatzes inkl. Ordnung und dessen ReinigungWir bieteninnovatives und eigenes Arbeitsumfeldgeregelte Arbeitszeitenfaire...


  • Italia Restworld A tempo pieno

    "Il Vigneto di Roddi", ristorante piemontese a Roddi (CN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de rang. Il locale si trova nel cuore delle Langhe ed è aperto tutto l'anno. La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti simili, conosce i vini e l'inglese. Le attività da svolgere saranno principalmente: -Accoglienza...


  • Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione "Il Vigneto di Roddi", ristorante piemontese a Roddi (CN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de rang. Il locale si trova nel cuore delle Langhe ed è aperto tutto l'anno. La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti simili, conosce i vini e l' inglese. Le attività da svolgere saranno...


  • Italia Panorama Hotel Huberhof A tempo pieno

    Wunscherfüller und Genussmomentüberbringer?Chef de Rang Teilzeit Abend (m/w/d)AUFGABENEmpfang und Betreuung der Gäste im SpeisesaalBetreuung einer ServicestationAufnahme von BestellungenGetränkeempfehlungen, WeinserviceVorbereitung des Speisesaals (Sauberkeit, Tische eindecken)AbendserviceServieren von MenüabfolgenGute Kommunikationsfähigkeit mit dem...

  • commis de rang

    3 settimane fa


    Italia/Campania/Ischia Time Vision Soc. Coop. A tempo pieno

    Time Vision Scarl, Agenzia per il lavoro autorizzata dal Ministero ed accreditata in Campania, Puglia, Lazio e Lombardia ed agenzia formativa accreditata presso le regioni Lombardia, Campania, Lazio e Puglia, ricerca per Hotel, n. 1 Commis de Rang. La risorsa, attraverso i consigli e le direttive dello chef de rang, si occuperà di organizzare e...

  • commis de rang

    2 mesi fa


    Italia/Campania/Ischia Time Vision Soc. Coop. A tempo pieno

    Time Vision Scarl, Agenzia per il lavoro autorizzata dal Ministero ed accreditata in Campania, Puglia, Lazio e Lombardia ed agenzia formativa accreditata presso le regioni Lombardia, Campania, Lazio e Puglia, ricerca per Hotel, n. 1 Commis de Rang. La risorsa, attraverso i consigli e le direttive dello chef de rang, si occuperà di organizzare e...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa


    Italia Schloss Hotel Korb A tempo pieno

    Wir suchenCHEF DE RANG (M/W/D)Unsere Erwartungen an DICH:Ausbildung und Erfahrung an der Arbeit in der gehobenen GastronomieOffenheit und HerzlichkeitLust darauf Kreativität, Neues und Traditionelles miteinander zu verbindenAufgeschlossenheit, Achtsamkeit und Begeisterung in der Hotellerie, sowie GastronomiePünktlichkeit und MotivationUnser Schloss...

  • Chef de Partie Antipasti

    1 settimana fa


    Italia Tratterhof Mountain Sky Hotel A tempo pieno

    Il Mountain Sky Hotel Tratterhof di Meranza cercaCuoco per antipasti (m/f/d)a tempo pienoCompitiOrganizzazione autonoma della partia dei antipastiOrganizzazione del posto di lavoro, compreso l'ordine e la puliziaProgettazione del menu con lo chefOffriamoAmbiente di lavoro innovativo e indipendenteopportunità di formazione continuaretribuzione equavitto e...

  • Chef de Partie

    7 giorni fa


    Italia Hotel Sonnalp A tempo pieno

    Motiviert unser Küchenteam ab Anfang Juni (oder nach Vereinbarung) mit Deiner Kreativität zu bereichern? Für die Sommersaison suchen wir noch eine/n Koch/Köchin – Tournant für unser Gourmet-Küchenteam in Obereggen Wir überraschen unsere Gäste mit tollen Menus, gemischt aus Südtiroler und mediterraner Küche (3 Hauben Gault&Millau), verwenden dabei...

  • Títolo Chef

    7 giorni fa


    Italia Confidenziale A tempo pieno

    Club Esse grazie al supporto de "Il Tuo Lavoro" si adopera per inserire nelle proprie strutture personale motivato ed appassionato. Organizza costantemente attività di formazione e team building per mantenere alto il benessere dei collaboratori.Per la prossima stagione estiva 2023 ricerchiamo Chef a cui saranno affidate le seguenti responsabilità: Seguire...

  • Títolo Chef

    1 mese fa


    Italia Confidenziale A tempo pieno

    Club Esse grazie al supporto de "Il Tuo Lavoro" si adopera per inserire nelle proprie strutture personale motivato ed appassionato. Organizza costantemente attività di formazione e team building per mantenere alto il benessere dei collaboratori.Per la prossima stagione estiva 2023 ricerchiamo Chef a cui saranno affidate le seguenti responsabilità: Seguire...

  • Títolo Chef

    3 settimane fa


    Italia Confidenziale A tempo pieno

    Club Esse grazie al supporto de "Il Tuo Lavoro" si adopera per inserire nelle proprie strutture personale motivato ed appassionato. Organizza costantemente attività di formazione e team building per mantenere alto il benessere dei collaboratori.Per la prossima stagione estiva 2023 ricerchiamo Chef a cui saranno affidate le seguenti responsabilità: Seguire...

  • Sous Chef

    7 giorni fa


    Italia Parc Hotel am See A tempo pieno

    Für unser Belvita Leading Wellnesshotel am Kalterer See suchen wir ab sofort:Sous Chef (m/w/d)Dein Aufgabenbereich:Unterstützung des Chefs de Cuisine beim Wareneinkauf, Mitarbeiterplanung & der MenügestaltungGewährleistung des reibungslosen Betriebs auch bei Abwesenheit des Chefs de CuisineEinbringen von neuen IdeenSelbstständiges Zubereiten von warmen...