Chef di Cucina

3 settimane fa


Ancona, Marche, Italia Confidenziale A tempo pieno

CALA MARETTO importante realtà locale dell'HORECA, operante da molti anni nel settore della ristorazione e dell'intrattenimento, presente a civitanova con ben 3 locali

RICERCA

CHEF DI CUCINA

Le risorse inserite direttamente in azienda avranno la possibilità di operare in contesti di prestigio con mansioni e responsabilità di:

- coordinare il lavoro dei membri della brigata, stabilendo i turni di lavoro e assegnando i giorni di riposo;
- predisposizione compiti e lavori di routine e speciali;
- ideazione, proposta e redazione menù
- verifica degli ordini di generi alimentari stilati dai capi partita;
- compilazione/approvazione lista della spesa e relazioni con i fornitori
- monitoraggio del food cost

COMPETENZE TECNICHE RICHIESTE
- formazione professionale di settore
- comprovata esperienza di almeno 5 anni nel ruolo tale da assicurare il possesso di tutte le competenze tecniche necessarie a ricoprirlo con successo

COMPETENZE PERSONALI RICHIESTE
- doti relazionali e di comunicazione
- capacità di leadership
- senso dell'organizzazione del del teamwork
- cura dei dettagli, senso della precisione e pulizia del posto di lavoro
- ottima gestione dello stress e dei ritmi lavorativi intensi
- dinamismo e rapidità
- orientamento al miglioramento continuo
- capacità di problem solving
- serietà a motivazione

Si offre contratto a tempo determinato e livello previsto dal CCNL.

  • Ancona, Marche, Italia Restworld A tempo pieno

    Sous chef per ristorante gourmet di pesce Luogo di lavoro: MarcheDescrizione"Ristorante AlMare", fine dining a Fano (PU), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef da inserire a lungo termine.Il locale ha circa 90 coperti, è aperto tutto l'anno e propone un menù di pesce.La persona ideale ha almeno 3 anni di esperienza in contesti...

  • Chef de Partie

    3 settimane fa


    Ancona, Marche, Italia Hotel Emilia A tempo pieno

    Per Hotel Emilia, 4 Stelle di Portonovo (An) Riviera del Conero, si ricerca Chef De Partie, per il proprio Pool Bar avente le seguenti caratteristiche:- Conoscenza delle attività che si tengono nelle diverse Partite di cui si compone una Cucina- Serietà e Professionalità- Abilità Tecniche- Aver ricoperto precedentemente la posizione per almeno 1...


  • Ancona, Marche, Italia Eticalavoro A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante di cucina mediterranea rivisitata uno CHEF Si richiede: - profilo serio e professionale; - esperienza nella mansione - disponibilità immediata. Orario di lavoro: full time (fino al 31 ottobre) + vitto e alloggio Luogo di lavoro: Senigallia Allegare CV su whatsapp al **vedi modalità di...


  • Ancona, Marche, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Ristorante di alto livello a Pollenzo (CN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef Executive da inserire all'interno del proprio team a lungo termine.Il locale è aperto al pubblico martedì, mercoledì e giovedì soltanto a cena, venerdì e sabato sia a pranzo che a cena, domenica soltanto a pranzo.La persona ideale ha almeno 5 anni...


  • Ancona, Marche, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Confidenziale, di Ascoli Piceno, ricerca per Confidenziale del settore alimentare un aiuto|cuoco|a da inserire nella produzione.La risorsa verrà inserita in una cucina industriale e si occuperà della produzione e del confezionamento di alimenti. richiesti:pregressa esperienza nel ruolo di cuoco|a |aiuto cuoco|a, capacità di utilizzo della strumentazione...

  • Aiuto Cuochi

    3 settimane fa


    Ancona, Marche, Italia Confidenziale A tempo pieno

    DELLE AZIENDE CLIENTI:Per una pizzeria/ristorante nostra cliente con sede a Fano, ricerchiamo delle figure di aiuto-cuochi.ORARIO DI LAVORO:Full time, dal lunedì alla domenica con orario dalle 17.00 alle Con un giorno libero a settimana.SI OFFRE:Possibilità di contratto a tempo indeterminato, dopo un primo periodo con contratto di...

  • Addetti al fast food

    3 settimane fa


    Ancona, Marche, Italia Adecco Italia spa A tempo pieno

    Addetti al fast food Funzione: Addetto Fast FoodCategoria: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / ChefInizio previsto: 17/06/2024Luogo di lavoro: Senigallia, AnconaSei appassionato di cucina e servizio ai tavoli? Hai sempre sognato di lavorare in un ambiente dinamico e divertente? Abbiamo l'opportunità che fa per teStiamo cercando un/a addetto/a fast...


  • Ancona, Marche, Italia Gi Group SpA Filiale di Ancona A tempo pieno

    FILIALE: ANCONAGi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:CHEF DE PARTIE PASTICCERIA PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA - VITTO E ALLOGGIOEntra a far parte di una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia, un luogo che unisce un design raffinato con la Natura più autentica. Avrai...

  • Cuoco/a

    3 settimane fa


    Ancona, Marche, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Sei un appassionato di cucina e desideri mettere alla prova le tue abilità in un ambiente dinamico e stimolante? Abbiamo l'opportunità che fa per teStiamo cercando un cuoco per un noto ristorante di Fabriano. Sei pronto a metterti in gioco e a far parte di un team di professionisti?Cosa ti offriamo:- Un contratto diretto con la struttura- La possibilità...


  • Ancona, Marche, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Azienda anconetana operante nella ristorazione e gastronomia è alla ricerca di figure quali aiuti cucina, apprendisti banconisti e camerieri per tre punti vendita.- AIUTO CUCINASi ricercano due figure tra i 20 e 30 anni con esperienza maturata di almeno 1/2 anni nel ruolo che si occupino di aiutare lo chef nella preparazione dei piatti e dei prodotti...

  • Aiuto Cuoco/a

    3 settimane fa


    Ancona, Marche, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.a, filiale di Ancona, ricerca un/una aiuto cuoco/a per una prestigiosa struttura nel cuore di Portonovo. Ricerchiamo una persona empatica, flessibile e cordiale, con una spiccata capacità nel lavoro di squadra.Il contratto offerto è un full-time su turni, dal lunedì alla domenica, con giorno di riposo infrasettimanale.Le principali...

  • Maitre di Sala

    3 settimane fa


    Ancona, Marche, Italia THE BEGIN HOTELS A tempo pieno

    The Begin Hotels, prestigiosa collezione di Boutique Hotels e Resorts situati in prestigiose locations, è alla ricerca, di un MAITRE per le proprie strutture di Ancona (SeePort e SeeBay Hotel).La risorsa, in conformità alle direttive della proprietà e in sintonia con la Direzione avrà il compito di gestire i rapporti con il personale di sala.Nello...

  • Cuoco

    3 settimane fa


    Ancona, Marche, Italia ristorante manifattura di mare A tempo pieno

    Per il Ristorante Manifattura di Mare di Portonovo (AN) ricerchiamo per la stagione 2024 Aprile-Ottobre 2024 giovani figure professionali come Cuoco.- Esperienza almeno di 2 anni in analoga posizione- Conoscenza e Preparazione Cucina Marchigiana- Saper Preparare e Assemblare Antipasti, conoscenza e preparazione dei secondi piatti**Luogo di...


  • Ancona, Marche, Italia Gi Group SpA Filiale di Jesi A tempo pieno

    FILIALE: JESIPer importante realtà aziendale, leader nella produzione di accessori per cucina e complementi per il mobile, stiamo ricercando:IMPIEGATO QUALITA' DI PROCESSOLa risorsa, inserita all interno del dipartimento di Qualità, si occuperà di:Assicurare il monitoraggio del processo produttivo per gli aspetti legati al rispetto dei controlli e all...

  • Chef

    2 settimane fa


    Ancona, Italia FOODLONGE SRLS A tempo pieno

    Siamo in cerca di uno chef esperto anche su cucina italiana rivisitata Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3-6 mesi Retribuzione: €1.800,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Alloggio Orario: - Dal lunedì al venerdì - Weekend Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Esperienza: - chef: 2 anni...


  • Ancona, Italia Hotel Emilia A tempo pieno

    Per Hotel Emilia, 4 Stelle di Portonovo (An) Riviera del Conero, si ricercano: 2 Sous Chef e 2 Chef De Partie, per il proprio Ristorante “a la carte” avente le seguenti caratteristiche: - Conoscenza delle attività che si tengono nelle diverse Partite di cui si compone una Cucina - Serietà e Professionalità - Abilità Tecniche - Aver ricoperto...

  • Chef

    3 settimane fa


    Ancona, Italia THE BEGIN HOTELS A tempo pieno

    The Begin è una collezione di boutique hotel, con un concetto assolutamente innovativo di hotellerie, basato sull’esaltazione dell’individualità e della singolarità, lontano dalla standardizzazione e dall’uniformazione. Per il SeeBay Hotel di Portonovo (AN) siamo alla ricerca di uno chef che si occupi, in linea ed in accordo con la proprietà,...

  • Chef

    1 mese fa


    Ancona, Italia JobOnAir A tempo pieno

    Club Esse Hotels &, Resorts con ", Il Tuo Lavoro", si adopera per inserire nelle proprie strutture personale motivato ed appassionato. Organizza costantemente attivit di formazione e team building per mantenere alto il benessere dei collaboratori.Per la stagione estiva 2024 siamo alla ricerca di Chef a cui saranno affidate le seguenti...

  • Chef de Partie

    3 settimane fa


    Ancona, Italia Hotel Emilia A tempo pieno

    Per Hotel Emilia, 4 Stelle di Portonovo (An) Riviera del Conero, si ricerca Chef De Partie, per il proprio Pool Bar avente le seguenti caratteristiche: - Conoscenza delle attività che si tengono nelle diverse Partite di cui si compone una Cucina - Serietà e Professionalità - Abilità Tecniche - Aver ricoperto precedentemente la posizione per almeno 1...


  • Ancona, Italia Eticalavoro A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante di cucina mediterranea rivisitata uno CHEF Si richiede: - profilo serio e professionale; - esperienza nella mansione - disponibilità immediata. Orario di lavoro: full time (fino al 31 ottobre) + vitto e alloggio Luogo di lavoro: Senigallia Allegare CV su whatsapp al **vedi modalità di...

  • Pastry Chef

    4 settimane fa


    Ancona, Italia Bistrô A tempo pieno

    **La nostra azienda è alla ricerca di un pasty/chef capace e competente di organizzare il lavoro** **Competenze richieste per il ruolo e formazione specifica**: - _**Diploma di Istituto Professionale Alberghiero**_ - _**Pregressa esperienza quinquennale nel ruolo**_, maturata in strutture alberghiere o villaggi turistici in Italia ed all’estero -...


  • Ancona, Italia Amplia A tempo pieno

    Amplia è una multinazionale che si occupa di reclutamento internazionale e gestione di carriera dei candidati. In questo momento ci troviamo a selezionare personale per alcuni clienti top class in Francia, ristoranti premiati con rosette e stelle Michelin, Hotel 4* / 5* che permettono una crescita professionale importante. Al momento stiamo cercando diverse...


  • Ancona, Italia Amplia A tempo pieno

    Amplia è una multinazionale che si occupa di reclutamento internazionale e gestione di carriera dei candidati. In questo momento ci troviamo a selezionare personale per alcuni clienti top class nel Regno Unito ristoranti premiati con rosette e stelle Michelin, Hotel 4* / 5* che permettono una crescita professionale importante. A causa della Brexit entrata...


  • Ancona, Italia taste&soul A tempo pieno

    Ehi, sei in cerca di una nuova avventura? Per il nostro bistrot dal sapore internazionale cerchiamo cuoco/a volenteros* e solare, in grado di interpretare un menù per pranzi healthy e gustosi (zuppe, club sandwich, insalate esotiche ecc) e tapas e piatti alla carta per l'aperitivo e per la cena, che spazino dalla tradizione italiana a una più etnica e...

  • Aiuto Cuoco/A

    1 settimana fa


    Ancona, Italia Adecco Filiale Di Ancona A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.a, filiale di Ancona, ricerca un/una aiuto cuoco/a per ristorante sito in Ancona. Ricerchiamo una persona empatica, flessibile e cordiale, con una spiccata capacità nel lavoro di squadra. Il contratto offerto è un part-time a 24h settimanali su turni, dal lunedì alla domenica, con giorno di riposo infrasettimanale. Le principali...

  • Cuoco/a

    4 settimane fa


    Ancona, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Sei un appassionato di cucina e desideri mettere alla prova le tue abilità in un ambiente dinamico e stimolante? Abbiamo l'opportunità che fa per te! Stiamo cercando un cuoco per un noto ristorante di Fabriano. Sei pronto a metterti in gioco e a far parte di un team di professionisti? Cosa ti offriamo: - Un contratto diretto con la struttura - La...

  • Aiuto cuoco/a

    1 settimana fa


    Ancona, Italia Adecco Filiale di Ancona A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.a, filiale di Ancona, ricerca un/una aiuto cuoco/a per ristorante sito in Ancona. Ricerchiamo una persona empatica, flessibile e cordiale, con una spiccata capacità nel lavoro di squadra.Il contratto offerto è un part-time a 24h settimanali su turni, dal lunedì alla domenica, con giorno di riposo infrasettimanale.Le principali...

  • Addetto Fast Food

    1 settimana fa


    Ancona, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Sei appassionato di cucina e servizio ai tavoli? Hai sempre sognato di lavorare in un ambiente dinamico e divertente? Abbiamo l'opportunità che fa per te! Stiamo cercando un/a addetto/a fast food per un'importante azienda del settore situata a Senigallia. Sei pronto/a a metterti in gioco e a far parte di un team giovane e motivato? Sarai coinvolto/a nella...

  • Maitre di Sala

    4 settimane fa


    Ancona, Italia THE BEGIN HOTELS A tempo pieno

    The Begin Hotels, prestigiosa collezione di Boutique Hotels e Resorts situati in prestigiose locations, è alla ricerca, di un MAITRE per le proprie strutture di Ancona (SeePort e SeeBay Hotel). La risorsa, in conformità alle direttive della proprietà e in sintonia con la Direzione avrà il compito di gestire i rapporti con il personale di sala. Nello...

  • Aiuto Cuoco

    2 settimane fa


    Ancona, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Responsabilità: - Assistere il personale della pizzeria nella preparazione degli ingredienti e nella preparazione delle pizze - Mantenere pulito e ordinato l'ambiente di lavoro - Assicurarsi che gli ordini siano preparati e consegnati in modo tempestivo - Collaborare con il personale della cucina per garantire un servizio efficiente Requisiti: -...

  • Aiuto Pizzaiolo Part Time

    1 settimana fa


    Ancona, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Responsabilità: - Assistere il personale della pizzeria nella preparazione degli ingredienti e nella preparazione delle pizze - Mantenere pulito e ordinato l'ambiente di lavoro - Assicurarsi che gli ordini siano preparati e consegnati in modo tempestivo - Collaborare con il personale della cucina per garantire un servizio efficiente Requisiti: -...

  • Aiuto Cuoco/a

    2 settimane fa


    Ancona, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.a, filiale di Ancona, ricerca un/una aiuto cuoco/a per una prestigiosa struttura nel cuore di Portonovo. Ricerchiamo una persona empatica, flessibile e cordiale, con una spiccata capacità nel lavoro di squadra. Il contratto offerto è un full-time su turni, dal lunedì alla domenica, con giorno di riposo infrasettimanale. Le principali...

  • Cuoco

    3 settimane fa


    Ancona, Italia ristorante manifattura di mare A tempo pieno

    Per il Ristorante Manifattura di Mare di Portonovo (AN) ricerchiamo per la stagione 2024 Aprile-Ottobre 2024 giovani figure professionali come Cuoco. - Esperienza almeno di 2 anni in analoga posizione - Conoscenza e Preparazione Cucina Marchigiana - Saper Preparare e Assemblare Antipasti, conoscenza e preparazione dei secondi piatti **Luogo di...

  • Aiuto Cuoco/A

    3 giorni fa


    Ancona, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.a, filiale di Ancona, ricerca un/una aiuto cuoco/a per ristorante sito in Ancona. Ricerchiamo una persona empatica, flessibile e cordiale, con una spiccata capacit nel lavoro di squadra. Il contratto offerto è un part-time a 24h settimanali su turni, dal lunedì alla domenica, con giorno di riposo infrasettimanale. Le principali...