Candidati Ora: Cuoco Capo Partita

1 settimana fa


Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena A tempo pieno
BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO Bluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E' riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia. Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo e Piemonte, per un totale di circa 4,200 camere, un fatturato annuo di oltre 95 milioni di euro e 2,500 dipendenti durante il periodo di piena attività. Il nostro obiettivo è quello di dedicare la massima attenzione ai nostri ospiti e al personale che lavora con noi per offrire un'esperienza di vacanza indimenticabile per tutta la famiglia e allo stesso tempo un rapporto qualità/prezzo eccellente. OVERVIEW DELLA POSIZIONE Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita, disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva nelle nostre strutture con spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti. SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo. AREA DI RESPONSABILITA' A seconda del grado di esperienza e responsabilità:
• Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
• Essere responsabile della propria area di competenza
• Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità
• Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni
• Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
• Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite
• Garantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoro
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali Requisiti
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)
• Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione
• Precisione, velocità e attenzione al dettaglio
• Ottima manualità e capacità organizzative
• Serietà, professionalità, affidabilità
• Predisposizione al lavoro di squadra
• Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving
• Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio
• Ottimo standing
• Conoscenza norme HACCP e sicurezza
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
• La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito
  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOBluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E' riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in Sardegna,...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOBluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E' riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in Sardegna,...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO Bluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E' riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia. Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena A tempo pieno

    Bluserena Hotels & Resorts - Chi SiamoBluserena Hotels & Resorts è un importante gruppo alberghiero italiano specializzato in vacanze per famiglie in resort situati sia al mare che in montagna. È rinomato per offrire vacanze memorabili per tutta la famiglia.A oggi, Bluserena gestisce 13 strutture a 4 e 5 stelle in diverse regioni italiane, con un totale di...

  • Cuoco/a Capo Partita

    1 settimana fa


    Pescara, Abruzzo, Italia CVing per Bluserena A tempo pieno

    **Bluserena Hotels & Resorts** è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E' riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo e...

  • Capo Partita Secondi

    1 settimana fa


    Pescara, Abruzzo, Italia Confidenziale A tempo pieno

    PER PRESTIGIOSA STRUTTURA RISTORATIVA, SPECIALIZZATA IN BANCHETTI E CERIMONIE, SELEZIONIAMO UN CAPO PARTITA SECONDI DA INSERIRE ALL'INTERNO DELLA BRIGATA DI CUCINA DA MAGGIO A OTTOBRE. SI OFFRE INSERIMENTO DIRETTO E LA POSSIBILITA' DI COLLABORARE CONUNO DEI PIU' IMPORTANTI CHEF DELLA ZONA E SPERIMENTARE UN TIPO DI CUCINA INNOVATIVA E RAFFINATA.SI...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...

  • Cuoco/cuoca

    1 settimana fa


    Pescara, Abruzzo, Italia Adecco Italia spa A tempo pieno

    Cuoco/cuoca Funzione: cuoco/cuocaCategoria: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / ChefInizio previsto: 01/07/2024Luogo di lavoro: Pescara, PescaraHai esperienza come cuoco/a specializzato/a nella preparazione e nella cottura del pesce? Adecco Italia SPA, per affermate realtà di Pescara, ricerca:Cuoco/a Capo Partita PesceLe sue principali...


  • Pescara, Abruzzo, Italia Adecco Italia spa A tempo pieno

    Cuoco Partita Antipasti freddi di pesce Funzione: cuoco/cuocaCategoria: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / ChefInizio previsto: 26/06/2024Luogo di lavoro: Pescara, PescaraSei appassionat* di cucina e hai una grande esperienza nella preparazione di antipasti freddi di pesce? Sei un vero maestro nell'arte di creare piatti deliziosi e accattivanti...


  • Pescara, Abruzzo, Italia JobOnAir A tempo pieno

    Club Esse Hotels &, resorts con ", Il Tuo Lavoro", si adopera per inserire nelle proprie strutture personale motivato ed appassionato. Organizza costantemente attivit di formazione e team building per mantenere alto il benessere dei collaboratori.Per la stagione estiva 2024 stiamo cercando per la nostra struttura in Abruzzo, precisamente a Montesilvano (PE),...

  • Candidati Gol

    1 settimana fa


    Pescara, Abruzzo, Italia NXS SRL A tempo pieno

    La rete **People Strategy OLTRE-NXS**, in qualità di soggetto accreditato ai servizi al lavoro e autorizzato ad erogare misure di politica attiva sul **Programma GOL "GARANZIA OCCUPABILITÀ LAVORATORI"**, organizza:- **Percorsi gratuiti di reinserimento lavorativo** con servizi di orientamento e intermediazione per l'accompagnamento al lavoro- **Percorsi...


  • Pescara, Abruzzo, Italia rattenni hotel A tempo pieno

    Per imminente apertura di un Ristorante situato nei pressi dell'uscita autostradale Pescara Nord (Montesilvano), si ricercano Cuochi, Capi Partita e Sous Chef da inserire nel proprio staff.Offerta:Mansioni:- la persona lavorerà a stretto contatto e sotto la direzione dello Chef, all'interno di un contesto elegante ed esclusivo.Requisiti:- la ricerca è...


  • Pescara, Abruzzo, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Sei appassionat* di cucina e hai una grande esperienza nella preparazione di antipasti freddi di pesce? Sei un vero maestro nell'arte di creare piatti deliziosi e accattivanti per i nostri clienti? Allora abbiamo l'opportunità che fa per teStiamo cercando un/una cuoca partita specializzato in antipasti freddi di pesce per un struttura ristorativa di...

  • Candidati Gol

    1 settimana fa


    Pescara, Abruzzo, Italia NXS SRL A tempo pieno

    La rete **People Strategy OLTRE-NXS**, in qualità di soggetto accreditato ai servizi al lavoro e autorizzato ad erogare misure di politica attiva sul **Programma GOL "GARANZIA OCCUPABILITÀ LAVORATORI"**, organizza:- **Percorsi gratuiti di reinserimento lavorativo** con servizi di orientamento e intermediazione per l'accompagnamento al lavoro- **Percorsi...

  • Cuoco/cuoca

    1 settimana fa


    Pescara, Abruzzo, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Hai esperienza come cuoco/a specializzato/a nella preparazione e nella cottura del pesce? Adecco Italia SPA, per affermate realt di Pescara, ricerca:TURISTICO/ ALBERGHIERO &, RISTORAZIONE Citt : Pescara (Pescara) Esperienza lavorativa: cuoco/cuoca - 24 mesi Istruzione: Diploma / Accademia Patenti: B Disponibilit oraria: Full Time I candidati, nel rispetto...

  • Candidati Gol

    1 settimana fa


    Pescara, Abruzzo, Italia NXS SRL A tempo pieno

    La rete **People Strategy OLTRE-NXS**, in qualità di soggetto accreditato ai servizi al lavoro e autorizzato ad erogare misure di politica attiva sul **Programma GOL "GARANZIA OCCUPABILITÀ LAVORATORI"**, organizza:- **Percorsi gratuiti di reinserimento lavorativo** con servizi di orientamento e intermediazione per l'accompagnamento al lavoro- **Percorsi...


  • Pescara, Abruzzo, Italia Restworld A tempo pieno

    Aiuto cuoco per bistrot di nuova apertura Luogo di lavoro: AbruzzoDescrizioneBistrot di nuova apertura situato sul Lungomare Trieste, Parco Centola a Roseto degli Abruzzi cerca un aiuto cuoco da inserire nel proprio team per la stagione estiva.Il candidato ideale dovrà possedere almeno 2 o 3 anni di esperienza nel ruolo, dimostrare competenze in tecniche di...

  • aiuto cuoco

    1 settimana fa


    Pescara, Abruzzo, Italia Umana spa A tempo pieno

    Umana Spa, per storico ristorante di pesce in zona Pescara (PE), sta ricercando n. 1 AIUTO CUOCO - PREPARAZIONE SECONDI DI PESCE.Si richiede:esperienza nel settore ristorazione e/o turismo; in alternativa si valutano diplomati settore Alberghierobuona manualità, capacità di lavorare in team e in autonomiadisponibilità a lavoro continuativoOrario di...

  • Docente Corso Aiuto Cuoco

    1 settimana fa


    Pescara, Abruzzo, Italia Aura Formazione Srl A tempo pieno

    Ente di formazione sito a Pescara (accreditato presso la Regione Abruzzo) cerca formatore per tenere il corso professionale di Aiuto Cuoco.Requisiti richiesti: documentata esperienza professionale di almeno 3 anni per ciascun modulo per cui si presta la docenza.A seguire il programma suddiviso in moduli:- Principi di merceologia e tecnologia alimentare (40...


  • Pescara, Abruzzo, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Ricerchiamo per nostro cliente per riapertura attività ristorativa per nota attività lungo la costiera adriatica nello specifico PESCARA il seguente personale:3 capo partita2 sushi man2 pizzaioli con conoscenza panificazione2 aiuto pizzaiolo15 camerieri3 baristi3 barmanAstenersi non interessati alla zona di PESCARA