Cuoco Capopartita

3 mesi fa

Lecce, Puglia, Italia lb factory srl A tempo pieno
Lb Factory srl, conduttrice del ristorante LaltroBaffo (Otranto) e Terrazza Paradiso (litoranea Porto Basisco-Santa Cesarea),

ricerca 1 capo-partita da inserire in brigata.

Nello specifico si richiede ottima conoscenza delle materie ittiche, della loro lavorazione e conservazione, capacità di lavoro in team e ottima conoscenza delle norme igienico
- sanitarie.