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Corso pratico di pasticceria classica a Salerno(SAPAST6)
1 settimana fa
PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: DAL 7 OTTOBRE 2024.SCHEDA TECNICA
- Durata: 35 ore - Lezioni: 10
- Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria (necessari per la parte pratica) verranno forniti in proprietà a ciascun allievo.
- Docenti: I ns. formatori sono Pasticceri professionisti.
- Rilascia: Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore.DESTINATARI
La formazione è rivolta ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte.PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI)INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
- Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
- Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
- Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta choux).
- Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone).
- Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, babà, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, meringhe).
- Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche).
- Creme avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese).
- Pasticceria fresca (torte moderne, torte farcite e mignon).
- Pasticceria artistica (torte a tema e decori vari)
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CARTONGESSISTA - Salerno
1 settimana fa
Salerno, Campania, Italia filiale di Salerno - Synergie Italia spa A tempo pienoCARTONGESSISTA - Salerno Luogo di lavoro: SalernoCARTONGESSISTAAgenzia/Filiale Synergie: SALERNOCodice Agenzia: 57Pubblicato il: Citta': SalernoTipologia contratto: SomministrazioneCodice annuncio: 229701Settore: Edilizia, immobiliare e infrastruttureArea: EdiliziaNazione: ITALIA Candidati oraDescrizione aziendaHai esperienza come cartongessista?Synergie...
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PASTICCIERE - Salerno
1 settimana fa
Salerno, Campania, Italia Power Giob A tempo pienoPASTICCIERE - Salerno Categoria: Produzione e Delivery di servizi: Turismo / Alberghi,Alimentare e bevandeLuogo di lavoro: SalernoPer nota boulangerie nel salernitano, specializzata nella produzione e vendita al dettaglio di prodotti da forno, dolci e biscotti, siamo alla ricerca di un:PASTICCIERELa risorsa inserita dovra' occuparsi della preparazione di...
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Carrellista retrattile
1 settimana fa
Salerno, Campania, Italia Ali Spa - Filiale di Salerno A tempo pienoPer azienda cliente su Salerno siamo alla ricerca di n.1 Carrellista, abile nell'utilizzo del carrello elevatore retrattile.. La posizione prevede lo svolgimento delle attività di carico/scarico merce, stoccaggio e movimentazione merci. L'attività lavorativa prevede l'utilizzo del muletto retrattile. Si richiede: - Attestato del carrello elevatore in corso...
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Fornaio,Pasticcere E Aiutante Pizzaiolo
1 settimana fa
Salerno, Campania, Italia Valeria A tempo pienoNota pizzeria di Salerno cerca personale per lavoro solo serale 6 giorni su 7 senza alloggio. Richieste le seguenti figure: fornaio con esperienza su forno alimentato a gas , aiutante pizzaiolo e cuoco capo partita con esperienza di friggitoria, pasticceria e antipasti.Inviare CV a ****** ValeriaIl presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi...
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Salerno, Campania, Italia Gi Group SpA Filiale di Salerno A tempo pienoFILIALE: SALERNOHiRevo Office è la specializzazione di Gi Group, prima Multinazionale del Lavoro Italiana, dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito Accounting, Sales, Marketing, HR, Legal, Purchasing and Office Management e RICERCAper prestigiosa azienda cliente multinazionale che opera nel settore...
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addetto/a customer care e-commerce in stage
1 settimana fa
Salerno, Campania, Italia Synergie Filiale di Salerno A tempo pienoaziendaSei alla ricerca di una nuova opportunità?Sei disponibile ad intraprendere un percorso in stage?Synergie Italia SPA, Agenzia per il Lavoro, filiale di Salerno ricerca per azienda cliente:ADDETTO/A CUSTOMER CARE E-COMMERCE IN STAGEPosizioneLa risorsa, in affiancamento al Responsabile, seguirà un percorso di formazione teorica e pratica in attività...
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corso saldatura + inserimento in azienda
1 settimana fa
Salerno, Campania, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pienoDirezione Lavoro Group Spa (Aut. Min.0001 del 21/1/2019), Filiale di Salerno, organizza un corso gratuito sulla saldatura a filo finalizzato all'inserimento presso importante azienda metalmeccanica.Il corso si svolgerà a Bellizzi dalla durata di 3 settimane (120 ore in totale), dal Lunedì al Venerdì, dalle 8,30 alle 17,30.Al termine del corso ci sarà la...
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Addetti Alla Vigilanza Non Armata: Salerno
1 settimana fa
Salerno, Campania, Italia COSMOPOL SPA ISTITUTO DI VIGILANZA A tempo pienoCOSMOPOL SPA: azienda leader nel settore della vigilanza, fornisce servizi di sicurezza integrati in tutta Italia contribuendo al controllo dei beni di circa clienti in maniera sostenibile e affidabile. Produciamo sicurezza dal 1986, aiutando persone e organizzazioni a vivere in modo risoluto in un mondo in costante cambiamento.**Posizione**:Gruppo Cosmopol...
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ingegnere meccanico
1 settimana fa
Salerno, Campania, Italia Randstad Filiale di Salerno A tempo pienoMansione Randstad Italia, filiale di Salerno, per strutturata ed importante azienda cliente ricerca e selezione un INGEGNERE MECCANICO JUNIOR. ResponsabilitàLa risorsa ideale:ha conseguito titolo di laurea in ingegneria meccanicaha preferibilmente maturato esperienza di tirocinio curricolare possiede ottima conoscenza dei principali applicativi...
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panettiere - laboratorio panetteria
1 settimana fa
Salerno, Campania, Italia During - Filiale di Salerno (SA) A tempo pienoDuring SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. Filiale di Salerno (SA).Siamo alla ricerca per conto di un azienda cliente operante nel settore dell'industria alimentare, sita a Salerno (SA), un:PANETTIERE La risorsa...
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banconista (388575)
1 settimana fa
Salerno, Campania, Italia Randstad Filiale di Salerno A tempo pienoMansioneRandstad Italia S.p.a., filiale di Salerno, cerca per noto locale una figura di BANCONISTALuogo di lavoro: Salerno (SA)Orario di lavoro: full time su turni ResponsabilitàLa risorsa si dovrà occupare delle seguenti attività:Servizio al cliente dei prodottiAllestimento dei banchiControllo delle scadenzeAttività di pulizia del repartoCompetenzeI...
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Agente plurimandatario Salerno
1 settimana fa
Salerno, Campania, Italia Adecco Filiale di Avellino A tempo pienoAzienda cliente ricerca un Agente plurimandatario per la provincia di Avellino. La posizione è aperta ad una persona che abbia una solida esperienza nel settore delle vendite e che sia in grado di sviluppare strategie di vendita efficaci.Principali responsabilità:- Analisi di mercato per individuare opportunità di vendita- Sviluppo e implementazione di...
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magazziniere (388641)
1 settimana fa
Salerno, Campania, Italia Randstad Filiale di Salerno A tempo pienoMansioneRandstad Italia S.p.a. filiale di Salerno ricerca per un importante realtà del territorio, un: MAGAZZINIERE ResponsabilitàIl Magazziniere che stiamo selezionando si occuperà delle seguenti attività:preparazione delle merci per il carico;picking;stoccaggio merci;controllo dell integrità delle merci nelle fasi di movimentazione e...
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Pasticciere
1 settimana fa
Salerno, Campania, Italia Power Giob A tempo pienoPer nota boulangerie nel salernitano, specializzata nella produzione e vendita al dettaglio di prodotti da forno, dolci e biscotti, siamo alla ricerca di un:PASTICCIERELa risorsa inserita dovrà occuparsi della preparazione di impasti per prodotti dolciari, quindi realizzare torte e prodotti di pasticceria e garantire che i prodotti soddisfino gli elevati...
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termoidraulico/termotecnico trasfertista
1 settimana fa
Salerno, Campania, Italia filiale di Salerno - Synergie Italia spa A tempo pienoTERMOIDRAULICO/TERMOTECNICO TRASFERTISTA - SALERNO Luogo di lavoro: SalernoTERMOIDRAULICO/TERMOTECNICO TRASFERTISTAAgenzia/Filiale Synergie: SALERNOCodice Agenzia: 57Pubblicato il: Citta': SalernoTipologia contratto: SomministrazioneCodice annuncio: 229712Settore: Edilizia, immobiliare e infrastruttureArea: EdiliziaNazione: ITALIA Candidati oraDescrizione...
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neodiplomati prima esperienza
1 settimana fa
Salerno, Campania, Italia Synergie Filiale di Salerno A tempo pienoaziendaHai appena conseguito il diploma?Sei alla ricerca di un'opportunità di crescita?Synergie Italia, Agenzia per il Lavoro, filiale di Salerno, ricerca:NEODIPLOMATI PRIMA ESPERIENZAPosizioneStiamo selezionando per aziende clienti sia impiegati/e che operai/e alla prima esperienza lavorativaRequisitiNon è richiesta un'esperienza pregressa nell'ambito, in...
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carpentiere edile
1 settimana fa
Salerno, Campania, Italia Synergie Filiale di Salerno A tempo pienoaziendaSei alla ricerca di un'opportunità lavorativa?Hai esperienza in ambito edile?Synergie Italia Agenzia per il Lavoro, filiale di Salerno, ricerca per azienda cliente:CARPENTIERE EDILEPosizioneLa risorsa si occuperà della costruzione di strutture e della realizzazione di edifici e di altre opere civili.In particolare si occuperà della preparazione di...
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operaio/a settore alimentare
1 settimana fa
Salerno, Campania, Italia Synergie Filiale di Salerno A tempo pienoaziendaSei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa?Ti piacerebbe lavorare nel settore alimentare?Hai esperienza come operaio di produzione?Synergie Italia, Agenzia per il Lavoro, filiale di Salerno, ricerca per azienda cliente:OPERAIO/A SETTORE ALIMENTAREPosizioneLa risorsa inserita nel reparto produttivo e su una parte della linea di produzione,...
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manutentore meccanico
1 settimana fa
Salerno, Campania, Italia Synergie Filiale di Salerno A tempo pienoaziendaHai esperienza come manutentore meccanico?Sei alla ricerca di nuove opportunità di lavoro?Synergie Italia Agenzia per il Lavoro, filiale di Salerno, seleziona:MANUTENTORE MECCANICOPosizioneLa risorsa inserita si occuperà di manutenzione meccanica degli impianti di produzione, ricerca guasti, prevenzione guasti, riparazione macchine.RequisitiSiamo...
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addetto/a al controllo qualita' in tirocinio
1 settimana fa
Salerno, Campania, Italia filiale di Salerno - Synergie Italia spa A tempo pienoADDETTO/A AL CONTROLLO QUALITA' IN TIROCINIO Luogo di lavoro: SalernoADDETTO/A AL CONTROLLO QUALITA' IN TIROCINIOAgenzia/Filiale Synergie: SALERNOCodice Agenzia: 57Pubblicato il: Città: SalernoTipologia contratto: Tirocinio/StageCodice annuncio: 232167Settore: Produzione di Alimenti e BevandeArea: Produzione e Qualità - Controllo QualitàNazione: ITALIA...