Lavori attuali relativi a Barman Bartender - Brindisi, Puglia - Masseria San Paolo Grande

  • Bartender - Barman

    4 mesi fa

    Brindisi, Italia 2D staffing technology A tempo pieno

    Club Guna Beach ricerca, per la stagione estiva, figura di bartender con esperienza. La figura che ricerchiamo ha una vasta conoscenza delle bevande, comprese le tecniche di miscelazione dei cocktail classici e moderni, in grado di suggerire bevande in base ai gusti dei clienti e di creare nuove ricette in base alle richieste; la figura sarà responsabile...

Barman Bartender

3 mesi fa

Brindisi, Puglia, Italia Masseria San Paolo Grande A tempo pieno
La "Masseria San Paolo Grande" nasce tardo 1490 d.C., immersa fra i suggestivi sentieri boschivi naturali interni alla proprietà, dedita ad attività agricole e zootecniche. Oggi come in passato, qui, si produce tutto. Le produzioni della Masseria sono certificate Biologiche e le attività ed i servizi offerti sono eseguiti nel completo rispetto dell'ambiente, promuovendo politiche di economia circolare e soddisfacendo il fabbisogno elettrico ed idrico tramite l'uso di fonti rinnovabili. Coltiviamo le materie prime con cura e passione nei nostri Orti Sinergici, senza uso di additivi chimici. Ci forniamo direttamente dai nostri campi seminativi per la produzione di farine e cereali, oli e vini, che utilizziamo in tutte le ricette - al fine di custodire e conservare i sapori autentici e genuini dell'antica cultura contadina

S.P. 022 (Ostuni Ceglie M.ca) Km. 6,5 - OSTUNI

Ricerchiamo figura di n.1 BARMAN / BARTENDER
- **Responsabilità**:_
- Accogliere la clientela del bar
- Descrivere e garantire la qualità di tutti i preparati e beverages serviti al Bar;
- Collaborare con il Management della struttura per progettare un menu di bevande e cocktail efficace, garantendo un'eccellente qualità del prodotto
- Creare drink list in base alla stagionalità e alle tendenze rispettando le linee guida aziendali.
- Assumere un ruolo attivo per raggiungere gli obiettivi finanziari del bar.
- Svolgere la pulizia delle attrezzature proprie del bar

**Requisiti**
- Esperienza di almeno due anni, maturata nello stesso ruolo
- Conoscenza di ingredienti e metodi di preparazione
- Conoscenza avanzata di vini, distillati e liquori
- Conoscenza della lingua inglese, la conoscenza di una seconda lingua costituirà titolo preferenziale
- Conoscenza e capacità di applicare norme igieniche e di sicurezza
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
- Capacità relazionali spiccate
- Orientamento al team-working

OFFERTA DI LAVORO RIVOLTA A RESIDENTI IN ZONE LIMITROFE - AUTOMUNITI

NO POSSIBILITA' DI ALLOGGIO IN STRUTTURA

Data di inizio prevista: 01/05/2024

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Straordinari
- Turni
- Tutti i weekend
- Weekend

Esperienza:

- bartender: 1 anno (Preferenziale)

Data di inizio prevista: 01/04/2024