Rimini Seleziona Chef

1 settimana fa


Rimini, Emilia-Romagna, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno
Gruppo Maximilian's hotels ** Riccione
per ampliamento organico Seleziona Chef,
Hotel composto da 70 camere, servizio impiattato, cucina tradizionale italiana, romagnola rivisitata in chiave creativa.
Requisiti: esperienza pregressa di almeno 3 anni in hotel di categoria 4 stelle, formazione in linea con il ruolo, attestati aggiornati, indispensabile domicilio in zone limitrofe a Riccione.
Lo Chef, in accordo con il direttore definisce il tipo di menu, gli abbinamenti, lo stile, organizza e sovrintende la cucina affinché capi partita e gli aiuto cuochi lavorino per realizzarlo. Svolge anche la funzione di Cuoco, occupandosi personalmente supporto alla preparazione della cottura dei cibi, si occupa della gestione della cucina in tutti i suoi aspetti, dalla scelta delle materie prime alla preparazione e presentazione dei piatti, all'organizzazione del lavoro, garantisce che la cucina non ritardi nelle sue preparazioni, controlla periodicamente che non manchino le forniture per l'inventario di magazzino, fa mantenere l'igiene in cucina secondo gli standard sanitari.
Deve: - saper cucinare (conoscenza della cucina italiana, mediterranea, locale e regionale) - conoscere tutte le attività di organizzazione del lavoro - deve saper gestire costi alimentari Food Cost - sa organizzare i menù sia per la clientela individuale e per la banchettistica legata al congressuale e matrimoni, - mínima conoscenza del pacchetto Office Excel
Offriamo una continuità di almeno 8 mesi (Marzo/Ottobre).
Completa il profilo ricercato ottime capacità di leadership che sia capace di guidare con autorevolezza la brigata di cui è responsabile, guadagnandosi la sua fiducia e raggiungendo degli obiettivi prefissati.

La ricerca è rivolta ad ambo i sessi n. 198/2006)

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale

Esperienza:

- chef: 1 anno (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 08/04/2024
  • Executive Chef

    1 settimana fa


    Rimini, Emilia-Romagna, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Gruppo Alberghiero a Rimini seleziona un Executive Chef.La struttura è annuale e non è in grado di fornire alloggio ai dipendenti.La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d. lgs. n Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoOrario:- Orario flessibileDomande di preselezione:- Residenza a RiminiSede di lavoro: Di persona


  • Rimini, Emilia-Romagna, Italia Ernesto A tempo pieno

    Sei un professionista esperto in personal chef? Hai bisogno di trovare nuovi clienti a Rimini e far crescere la tua attività? Allora Ernesto è l'opportunità che stavi cercandoErnesto non offre posizioni lavorative, ma è lo strumento di marketing più conveniente e potente sul mercato per trovare una vasta base di clienti per la tua attività a...

  • Chef

    1 settimana fa


    Rimini, Emilia-Romagna, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Hotels Ambasciatori 4* a RiminiSeleziona per sostituzione infortunio fino al 30 settembre Chef.Requisito inderogabile esperienza pregressa di almeno 1 anno in gruppi alberghieri di categoria 4 stelle con il ruolo di Chef, formazione in linea con il ruolo.Contratto di lavoro: determinato a Tempo pieno, 6/7 disponibilità immediata.Contratto di lavoro: Tempo...

  • Chef

    1 settimana fa


    Rimini, Emilia-Romagna, Italia Hotel Nordic A tempo pieno

    Hotel 3 stelle di Bellaria (Rimini) ricerca per la prossima stagione estiva un/una Chef.Si offre possibilità di vitto e alloggio.


  • Rimini, Emilia-Romagna, Italia Risorse spa A tempo pieno

    HR Recruiter – Ricerca e Selezione del Personale a Rimini Luogo di lavoro: RiminiDescrizione aziendaCon oltre 160 professionisti specializzati nel settore della consulenza HR, in Risorse ci impegniamo a creare un ambiente lavorativo inclusivo e rispettoso delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutte le candidate e a tutti i candidati.Se...

  • Chef

    1 settimana fa


    Rimini, Emilia-Romagna, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Gruppo Maximilian's Hotels per ampliamento aziendale Seleziona ChefHotel ** 80 camere 2 sale congressi a RiminiServizio buffet in estate periodo invernale banchettisticaRequisiti: esperienza pregressa di almeno 3 anni in hotel di categoria 4 stelle,formazione in linea con il ruolo, attestati aggiornati, domicilio zone limitrofe a Rimini.Lo **Chef**, in...

  • Chef

    1 settimana fa


    Rimini, Emilia-Romagna, Italia Hotel Galassia A tempo pieno

    Hotel Galassia tre stelle a Rivazzurra di Rimini, ricerca urgentemente Chef con brigata, o senza disponibile da Maggio a Settembre, con disponibilità di alloggio- Esperienza di almeno 3 anni.- Comprovata esperienza nella lavorazione delle pietanze- Gestione del food cost- Predisposizione a lavorare in team- Conoscenza delle materie prime, conservazione e...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa


    Rimini, Emilia-Romagna, Italia Ambienthotels Group Rimini e San Marino A tempo pieno

    **Ambienthotels è un gruppo di alberghi sul territorio di Rimini e San Marino **dove l'ospite è sempre al centro.Non è un modo di dire il nostro ma **una filosofia di accoglienza**, e proprio per questo **"WE LIKE PEOPLE"** è diventato il nostro "payoff". **Amiamo le persone e ci piace condividere** con loro i meravigliosi momenti di vacanza e...


  • Rimini, Emilia-Romagna, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Turism&Travel ricerca per realtà aziendale a Rimini:addetto/a mensaE' richiesta:- esperienze pregressa nella mansione- disponibilità a lavorare dal lunedì al venerdì dalle 12.30 alle 14.30- attestato HACCP in corso di validità- disponibilità immediataSi offre contratto in somministrazione di 10h settimanali con possibilità di prorogaData inizio...

  • Chef Capo Partita

    1 settimana fa


    Rimini, Emilia-Romagna, Italia Sburoun A tempo pieno

    Noto ristorante a Marina Centro di Rimini, ricerca un chef capo partita itinerante, con esperienza, contratto annuale.Inquadamento, orari e retribuzione da valutare in fase conoscitiva.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDurata contratto: 12 mesiOrario:- TurniEsperienza:- chef: 1 anno (Preferenziale)Data di inizio prevista: 20/02/2024

  • AMMINISTRAZIONE - Rimini

    1 settimana fa


    Rimini, Emilia-Romagna, Italia Arkigest A tempo pieno

    AMMINISTRAZIONE - Rimini Categoria: Amministrazione/Paghe e contributiLuogo di lavoro: RIMINIArkigest Srl, Agenzia per il Lavoro, ricerca per ampliamento organico interno un/una IMPIEGATO CONTABILE A RIMINILa risorsa entrerà a far parte di un team di lavoro e si occuperà di attività amministrative a 360° Si richiede:esperienza pregressa nella mansione...

  • Chef de Rang/cam Sala

    1 settimana fa


    Rimini, Emilia-Romagna, Italia Hotel Continental A tempo pieno

    Hotel Sporting 4* aperto tutto l'anno a Rimini Seleziona Cameriere di sala /Chef de Rang con esperienza.Requisiti:- rapportarsi e confrontarsi con superiori e colleghi da affiancare nella crescita con minore esperienza.Offriamo contratto iniziale di 5 mesiTale ricerca professionale é rivolta ad ambo i sessi (L. 903/77)Si offre la possibilità di vitto con...

  • Recruiter a Rimini

    1 settimana fa


    Rimini, Emilia-Romagna, Italia Arkigest A tempo pieno

    **RECRUITER A RIMINI**:job description:- Arkigest Srl Agenzia per il Lavoro, Autorizzazione Ministeriale Def. N.351 del 10/11/2016, ricerca per ampliamento organico interno- un/una- RECRUITER A RIMINI (RN)- La risorsa si occuperà di:- Gestione della documentazione amministrativa e contrattuale relativa al personale dipendente;- Gestione e amministrazione...

  • Promoter Rimini

    1 settimana fa


    Rimini, Emilia-Romagna, Italia Reset Company Srls A tempo pieno

    PROMOTER - RIMINIPromoHostess seleziona (ambo i sessi) Promoter per prossime attività ai lidi di RIMINI. Attività promozionale di in-store/street marketing per noto brand di beverage. Le mansioni saranno promozione, ingaggio, distribuzione prodotti omaggi, distribuzione materiali informativi.Date: dall'8 al 16 luglio.Orari: dalle 10:00 alle...


  • Rimini, Emilia-Romagna, Italia RETAIL CARE GROUP A tempo pieno

    **Retail Care Group, agenzia di field marketing di Milano attiva dal 1998, ricerca CONSULENTE FRAGRANZE RIMINI per noto brand di lusso.**:**Mansioni Consulente Fragranze Rimini**:**MANSIONE**: la risorsa scelta lavorerà all'interno della Boutique dedicata al Brand cliente e si occuperà di fornire consulenza incentivando la **vendita** di **fragranze** e...


  • Rimini, Emilia-Romagna, Italia Hotel Continental A tempo pieno

    È un/una professionista del settore che ha maturato esperienza pregressa di almeno 3 anni nel ruolo in strutture analoghe con le seguenti responsabilità di tutti i servizi ristorativi: breakfast, lunch, dinner, e il coordinamento del personale di sala in sinergia e cooperazione con i colleghi degli altri Hotel e l'Ufficio Risorse Umane.Ricerchiamo:Ottima...

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Rimini, Emilia-Romagna, Italia Yerbabuena A tempo pieno

    Cerchiamo Secondo di Cucina con esperienza da inserire in Cocktail Bar con cucina per Aperitivi e Ristorante.**Non è previsto l'Alloggio.**- Si prega gentilmente di rispondere all'annuncio solo se si è realmente interessati alla posizione offerta e non col solo scopro di avere un'opzione in più._Il nostro locale è operativo a Rimini da oltre 20 anni, è...

  • giardiniere

    1 settimana fa


    Rimini, Emilia-Romagna, Italia During - Filiale di Rimini (RN) A tempo pieno

    During Spa, filiale di Rimini, seleziona per grande azienda della zona di Rimini nord: GIARDINIERE STAGIONALELa risorsa si occuperà della manutenzione del verde.


  • Rimini, Emilia-Romagna, Italia LUCKY PROMOTION A tempo pieno

    Selezione personale ambosesso max serietà per attività di promoter fragranze in Profumeria, otto ore lavorative, abbigliamento richiesto total black classico:DATE 24 NOVEMBRE RIMINI CENTRODATE DAL 20 AL 24 DICEMBRE RIMINI BEFANESi prega di inviare Curriculum con fotoContratto di lavoro: Tempo determinatoStipendio: €55,00 al giornoOrario:- Turno...


  • Rimini, Emilia-Romagna, Italia PromoHostess A tempo pieno

    FOTOGRAFO/VIDEOMAKER - RIMINIPromoHostess seleziona (ambo i sessi) Fotografo/Videomaker per servizio in evento Rimini. Lo Staff è chiamato a realizzare un video report dell'attività che stiamo svolgendo con il nostro Staff per un nota farmaceutica.Il video, una volta montato, dovrà avere una durata massima di 1-2 minuti circa. Il video report dovrà...