Chef de Rang

2 settimane fa

Florence, Toscana, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno
Hotel Savoy is situated on Piazza della Repubblica, right at the heart of Florence.

We are next to the Duomo and within walking distance of the River Arno, Ponte Vecchio, Boboli Gardens and Pitti Palace, as well as the finest designer boutiques of Via Roma and Via Tornabuoni.

Hotel Savoy is a place that instantly attunes you to the culture of the city, where you can taste the best of Tuscan cooking and sip on the finest local wines.


The Position

CHEF DE RANG

Main purpose:


The Chef de Rang is responsible for the flawless delivery of restaurant service to our guests, whose satisfaction is the main objective of our team.


Reports to:
Restaurant Manager.

Main duties & responsibilities:

  • Deliver restaurant service according to our standards and procedures in order to offer a tailor made culinary experience to our Guests, Coordinate the Commis de Rang during service if on duty;
  • Create and maintain a personalised interaction with Guests;
  • Responsible for the cleanliness and tidiness of the restaurant;
  • Responsible for the equipment and supplies assigned to perform the service;
  • Contribute to the achievement of the economic targets of the restaurant with a deep knowledge of the culinary offer and appropriate suggestions and recommendations to Guests;
  • Comply with H&S national rules and company instructions.

We offer:

  • Fixedterm contract according to C.C.N.L. Settore Turismo.
  • Learning & development activities and career opportunities.
  • Opportunity to stay in one of our hotels at a reduced rate (35€ per night) upon reaching 6 working months. You will also be entitled to 50% discount at bars and restaurants of the Company and 20% discount on wellness treatments at our Spa and on products "Irene Forte".
  • Staff celebrations.

Competencies required:

  • Collaboration: Be able and willing to work as a team within the department and with other departments.
  • Personal Effectiveness & Communication: Demonstrate selfcontrol and present information clearly and with confidence.
  • Personal development: Be open to and accept constructive feedback and use it to improve. Ongoing dialogue with Head of Department on own performance objectives.
  • Business orientation: Be able to follow guidelines and priorities assigned by Head of the Department in order to achieve goals in a timely and satisfactory way. Perform his/her tasks with integrity.
  • Technical Skills: Demonstrate technical competence and knowledge related to the role.

Other requirements:

  • Professional experience in the same role preferably in deluxe hotels and restaurants
  • English knowledge at Intermediate level;
  • Valid HACCP certification;
  • Knowledge of F&B management software;
  • Passion for service and ambition to grow professionally;
  • Flexibility;
  • Attention to detail.

Workplace:
Hotel Savoy, Piazza della Repubblica, 7, 50123 Firenze.

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia ELLE CONSULTING S.A.S A tempo pieno

    Buongiorno,Ricerchiamo Chef de Rang, orario diurno per noto locale fiorentino.Contratto di lavoro: Tempo pienoStipendio: Fino a €1.600,00 al meseOrario:- Turno diurnoEsperienza:- chef de rang: 1 anno (Preferenziale)Lingua:- inglese (Obbligatorio)

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH Hotel Group ricerca uno/a Chef de Rang da inserire nel team di sala dell'NH Collection Porta Rossa**CHEF DE RANG - NH COLLECTION PORTA ROSSA**:Riportando al Responsabile Colazioni della struttura la risorsa selezionata si occuperà di: -Assicurare e/o organizzare l'allestimento della sala da pranzo e dei tavoli, curandone la funzionalità e l'estetica;-...

  • Chef De Rang

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Randstad A tempo pieno

    Hai passione per il mondo dell'hotellerie ed hai avuto esperienza nel settore?Allora continua a leggere perché Randstad ha l'offerta per teRandstad Italia, filiale di Firenze, ricerca per ristorante 1 stella michelin uno chef de rang/sommelier.Viene proposto inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato mirato alla...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Manpower srl A tempo pieno

    Manpower ricerca, per **nota realtà alberghiera** zona Firenze Centro:**1* **CHEF DE RANG*- E' _**necessario**_ _avere esperienza pregressa e conoscenza della lingua inglese._Si offre un contratto a tempo determinato, con prospettiva.Giorni di lavoro 6 su 7, turno unico prevalentemente mattutino, full-time.Retribuzione commisurata all'esperienza.Contratto...

  • Chef de Bar, Chef de Rang, Commis de Rang

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia La Gemma Hotel A tempo pieno

    Hotel La Gemma, nuovo boutique hotel nel cuore del centro storico di Firenze, per ampliamento organico, è alla ricerca delle seguenti figure professionali:- Chef de Bar- Chef de Rang- Commis de Rang- esperienze pregresse nel ruolo ed in contesti del segmento lusso;- capacità di team leading e predisposizione al team work;- predisposizione e passione all'...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Villa Cora A tempo pieno

    Per la stagione 2024 cerchiamo Chef de Rang.requisiti richiesti: almeno 3 anni di esperienza nel ruolo in strutture di pari livello, necessaria la conoscenza della lingua inglese. Conoscenza della gastronomia italiana e delle sue eccellenze, capacità nel servizio alla carta, capacità di operare nel rispetto degli standard aziendali, attenzione al decoro...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Borgo Confidenzialeuigi, Toscana, resort 4 s**le Superior ricerca per inserimento immediatoDash; Chef de Rang conesperienza in ristoranti - alberghi di pari livello e lingua inglese obbligatoria.

  • Chef De Rang

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Manpower Moc Firenze A tempo pieno

    Per prestigioso ristorante nel centro di Firenze, Manpower ricerca un/una CHEF DE RANG. La risorsa in qualità di CHEF DE RANG , lavorerà all'interno di un team e si occuperà delle seguenti attività: Accoglienza clienti con cortesia ed eleganza, offrendo un servizio personalizzato e di alta qualità; Gestione della sala e delle informazioni ai clienti;...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    In vista della stagione estiva, struttura 4 Superior sul Monte Argentario, ricerca le seguenti figure professionali: ? Chef de RangÈ richiesta esperienza nelruolo già maturata in strutture di pari livello.

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Resort 4 stelle superior in provincia di Siena, ricerca per inserimento immediato o da programmare per il suo ristorante à la carte: Chefde RangSi richiede esperienza in alberghi di pari categoria o ristoranti di livello, Buona conoscenza della lingua inglese, conoscenza di un'altra lingua europea auspicata.

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Villa Cora Firenze cerca le seguenti figure professionali per la stagione 2023: Chef de RangEsperienza di almeno 2 anni nel ruolo richiesto e in ambienti di pari livello. Buona conoscenza della lingua inglese e possibilmente di una seconda lingua straniera, conoscenza dell?enogastronomia italiana e delle sue ecenze. Capacità

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Palazzo Portinari Salviati A tempo pieno

    **CHEF DE RANG**Salotto Portinari Bistrot di Vito Mollica si trova all' interno del prestigioso Palazzo Portinari conosciuto come casa natale di Beatrice, la musa che ispirò Dante Alighieri, e poi residenza di Cosimo I de' Medici, la cui statua resta oggi al centro della corte del palazzo.Le figure si occuperanno della gestione del rango assistendo gli...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Il Brunelleschi Hotel di Firenze ricerca le seguenti figure professionali: Ristorante - Contratti stagionali- Chef de RangRequisiti:Esperienza di minimo 3/5 anni nel ruolo ed in contesti alberghieri di lusso; conoscenza obbligatoria della lingua Inglese.- Cosa Offriamo:- Contratto di lavoro del CCNL Federturismo;- L'opportunità di essere parte di un Team...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    AxL SpA, Business Unit con sede a Firenze, è attualmente alla ricerca di uno **Chef de rang** per conto di un'importante e rinomata azienda cliente nel settore vinicolo. La figura ricercata sarà inserita presso uno dei ristoranti dell'azienda, contribuendo all'eccellenza culinaria e alla soddisfazione della clientela.**Responsabilità Principali**:-...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Mansione Hai passione per il mondo dell'hotellerie ed hai avuto esperienza nel settore? Allora continua a leggere perché Randstad ha l'offerta per te Randstad Italia, filiale di Firenze, ricerca per ristorante 1 stella michelin uno chef de rang/sommelier. Viene proposto inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato mirato alla...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Hotel Floren A tempo pieno

    Floren Luxury Hotel a breve aprirà le sue porte in centro a Firenze,progetto ristorativo ambizioso, stiamo selezionando 2 Chef de Rang che abbiano voglia di mettersi in gioco.Ci rivolgiamo a canditati che abbiano maturato un'esperienza mínima di 2 anni negli stessi ruoli, dotati di ottime capacità relazionali, cortesia e flessibilità, desiderosi di...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Chic Nonna di Vito Mollica A tempo pieno

    **CHEF DE RANG**Chic Nonna di Vito Mollica è incastonato come una gemma all'interno di Palazzo Portinari Salviati. Un edificio davvero iconico per la storia di Firenze e d'Italia, casa natale di Beatrice, la musa che ispirò Dante Alighieri, e poi residenza di Cosimo I de' Medici, la cui statua resta oggi al centro della corte del palazzo.Al suo interno un...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia IHC -Italian Hospitality Collection Spa A tempo pieno

    Per la New Opening dell'hotel 5* Curio Collection by Hilton siamo alla ricerca di Chef de Rang con pregressa e significativa esperienza internazionale in contesto 4, 5 e 5 stelle lusso. La figura si interfaccerà prevalentemente con gli altri chef de Rang e commis di sala.Il soddisfacimento delle esigenze dei nostri ospiti e la garanzia del servizio...

  • Chef de Rang Hotel 4

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia During Spa Filiale di Firenze A tempo pieno

    During Spa, agenzia per il lavoro, filiale di Firenze, ricerca e seleziona per hotel cliente **UNO/A CHEF DE RANG **da inserire all'interno del proprio organico.Requisiti- Pregressa esperienza nella mansione;- Disponibilità immediata;- Automunito.Altre informazioniOrario: Full-Time su turni 5 giorni su 7 con turni 7:00-15:30 oppure 14:30-23:00Luogo:...

  • Demi Chef de Rang

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Palazzo Portinari Salviati A tempo pieno

    **DEMI CHEF DE RANG**Salotto Portinari Bistrot di Vito Mollica si trova all' interno del prestigioso Palazzo Portinari conosciuto come casa natale di Beatrice, la musa che ispirò Dante Alighieri, e poi residenza di Cosimo I de' Medici, la cui statua resta oggi al centro della corte del palazzo.Le figure si occuperanno della gestione del rango assistendo gli...