Demi Chef di Pasticceria

2 settimane fa

Manciano, Toscana, Italia Terme di Saturnia SpA A tempo pieno
**TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, affiliato LHW, ricerca un **Demi Chef di Pasticceria** che sovrintenda alla preparazione e alla cottura dei dolci e che dia supporto allo Chef nel servizio della ristorazione.

La figura da inserire nella brigata di cucina e si occuperà dell'ideazione, creazione e realizzazione della parte dessert del menù. Deve saper comunicare in modo efficace sia con gli aiutanti, sia con i superiori e saper mantenere la calma anche sotto pressione.

**Responsabilità**:

- preparare un'ampia varietà di prodotti come torte, biscotti, crostate, pane ecc. seguendo ricette tradizionali e moderne;
- decorare i pasticcini usando diverse glasse, condimenti ecc. per garantire che la presentazione sia bella ed emozionante;
- monitorare le scorte per gli ingredienti da forno come farina, zucchero, ecc. ed effettuare ordini appropriati nel rispetto del budget;
- controllare la qualità del materiale e le condizioni delle attrezzature e dei dispositivi utilizzati per cucinare;
- mantenere una stazione di cottura snella e ordinata e rispettare gli standard di salute e sicurezza.

**Conoscenze e competenze**:

- esperienza pregressa in strutture a 4/5 stelle di lusso o LHW come aiuto pasticcere, panettiere o ruolo rilevante;
- grande attenzione ai dettagli e creatività;
- capacità organizzative;
- conoscenza approfondita dei principi igienico-sanitari, delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti e della nutrizione;
- conoscenza pratica della cottura con limitazioni degli ingredienti (dolci senza glutine, senza zucchero ecc.);
- certificato in arti culinarie, pasticceria, panificazione o campo pertinente;
- predisposizione ai rapporti interpersonali e team player;
- innovative Tecniche di cottura, lavorazione e preparazione delle pietanze Benefits.

**Sarà necessario essere in possesso dell'automobile.**
- La ricerca è rivolta anche ad appartenenti alle categorie protette o disabili ai sensi della Legge 68/99._

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Dal lunedì al venerdì
- Turni
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo
- Maggiorazione lavoro notturno
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima

Sede di lavoro: Di persona

  • Demi Chef di Pasticceria

    2 settimane fa

    Manciano, Toscana, Italia Terme di Saturnia SpA A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, affiliato LHW, ricerca un **Demi Chef di Pasticceria** che sovrintenda alla preparazione e alla cottura dei dolci e che dia supporto allo Chef nel servizio della ristorazione.La figura da inserire nella brigata di cucina e si occuperà dell'ideazione, creazione e realizzazione della parte...

  • Demi Chef

    2 settimane fa

    Manciano, Toscana, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europea, ricerca **demi chef (secondi piatti)**- Requisiti:_- esperienza pregressa di almeno 1 anno in strutture a 4/5 stelle di lusso o LHW;- predisposizione ai rapporti interpersonali e team player;- attenzione ai dettagli e cura del particolare per un servizio 5*;- ** essere automuniti è...

  • Chef di Pasticceria

    2 settimane fa

    Manciano, Toscana, Italia Terme di Saturnia SpA A tempo pieno

    **Terme di Saturnia** è alla ricerca di uno/a talentuoso/a **Chef di Pasticceria** per unirsi al nostro team.La figura cercata dovrà avere una comprovata esperienza nel settore della pasticceria, con particolare focus sulle preparazioni di base e sulla realizzazione di decorazioni di alto livello.**Descrizione dell'azienda**:**Terme di Saturnia, una...

  • Demi Chef de Partie

    2 settimane fa

    Manciano, Toscana, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, ricerca **demi chef de partie**- Requisiti:_- precedente esperienza in strutture 4/5 stelle di lusso o LHW;- predisposizione ai rapporti interpersonali e team player;- attenzione ai dettagli e cura del particolare per un servizio 5*;- **essere automuniti è assenziale**.- La ricerca è...

  • Demi Chef Secondi Patti

    2 settimane fa

    Manciano, Toscana, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, ricerca **demi chef (secondi piatti)**- Requisiti:_- precedente esperienza in strutture 4/5 stelle di lusso o LHW;- predisposizione ai rapporti interpersonali e team player;- attenzione ai dettagli e cura del particolare per un servizio 5*;- **essere automuniti è assenziale**.- La ricerca...

  • Chef Pasticcere

    2 settimane fa

    Manciano, Toscana, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    Prestigioso Resort Termale 5* LHW, aperto annualmente, per potenziamento del proprio organico ricerca CHEF PASTICCERE.Le responsabilità saranno:- Piena conoscenza della partita di assegnazione e delle preparazioni nei loro singoli elementi;- Gestione team, tempi e qualità delle preparazioni, assicurandosi l'adesione agli standard di servizio;- Preparazione...

  • Chef di Pasticceria

    2 settimane fa

    Manciano, Toscana, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di uno **Chef di Pasticceria** che sovrintenda alla preparazione e alla cottura dei dolci e organizzi il gruppo di lavoro nel suo reparto, assegnando i diversi compiti. La figura da inserire nella brigata di cucina e si occuperà dell'ideazione, creazione e realizzazione della parte dessert del menù. Deve saper comunicare in modo efficace...

  • Commis di Pasticceria

    2 settimane fa

    Manciano, Toscana, Italia Terme di Saturnia SpA A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, affiliato LHW, ricerca **Commis di Pasticceria.**- Principali responsabilità:_- supportare gli Chef nel servizio della ristorazione;- assicurare la costante e corretta applicazione degli standard operativi Leading Hotels of the World (LHW).- Requisiti:_- esperienza pregressa in strutture a...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Manciano, Toscana, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    La figura di **Chef de rang** che ricerchiamo, è una persona che ha un **forte orientamento alla qualità** e al **lavoro di squadra**.Offriamo vitto e alloggio e la possibilità di instaurare un rapporto di lavoro continuo e di crescita non solo all'interno dell'hotel ma anche all'interno delle altre strutture del gruppo Terme Italia.La figura riporterà...

  • Commis di Sala

    2 settimane fa

    Manciano, Toscana, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **Terme di Saturnia Natural SPA & Golf Resort **membro di The Leading Hotels of the World, Virtuoso e Starhotels Collezione, ricerca **Commis di Sala**Principali responsabilità:- Supportare gli Chef nel servizio della ristorazione- Assicurare la costante e corretta applicazione degli standard operativi Leading Hotels of the World (LHW)- Gestione totale...

  • Brigata di Cucina

    2 settimane fa

    Manciano, Toscana, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, affiliato LHW, ricerca **Figure di sala.**- Principali figure ricercate: _- Chef de Partie ( Insalateria e Secondi )- Commis di Cucina- Requisiti: _- Esperienza pregressa di almeno 1 anno in strutture a 4/5 stelle di lusso o LHW;- Predisposizione ai rapporti interpersonali e team player-...

  • Commis di Bar

    2 settimane fa

    Manciano, Toscana, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, affiliato LHW, ricerca c**ommis di sala.**- Principali responsabilità:_- supportare gli chef nel servizio della ristorazione;- assicurare la costante e corretta applicazione degli standard operativi Leading Hotels of the World (LHW);- gestione totale della sala dalla predisposizione al...

  • Commis di Bar

    2 settimane fa

    Manciano, Toscana, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, affiliato LHW, ricerca c**ommis di sala.**- Principali responsabilità:_- supportare gli chef nel servizio della ristorazione;- assicurare la costante e corretta applicazione degli standard operativi Leading Hotels of the World (LHW);- gestione totale della sala dalla predisposizione al...

  • Demi Chef di Pasticceria

    2 settimane fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia SpA A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, affiliato LHW, ricerca un **Demi Chef di Pasticceria** che sovrintenda alla preparazione e alla cottura dei dolci e che dia supporto allo Chef nel servizio della ristorazione. La figura da inserire nella brigata di cucina e si occuperà dell’ideazione, creazione e realizzazione della...

  • Demi Chef di Pasticceria

    2 settimane fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia SpA A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, affiliato LHW, ricerca un **Demi Chef di Pasticceria** che sovrintenda alla preparazione e alla cottura dei dolci e che dia supporto allo Chef nel servizio della ristorazione. La figura da inserire nella brigata di cucina e si occuperà dell’ideazione, creazione e realizzazione della...

  • Demi Chef di Pasticceria

    3 mesi fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia SpA A tempo pieno

    **Terme di Saturnia** è alla ricerca di uno/a talentuoso/a **Demi Chef di Pasticceria** per unirsi al nostro team. **Descrizione dell’azienda**: **Terme di Saturnia, una Natural Destination**. Acque prodigiose che sgorgano dalle profondità e che regalano **una vera e propria rinascita**. La tradizione della cultura termale è al centro dell’esperienza...

  • Demi Chef di Pasticceria

    3 settimane fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia SpA A tempo pieno

    **Terme di Saturnia** è alla ricerca di uno/a talentuoso/a **Demi Chef di Pasticceria** per unirsi al nostro team. **Descrizione dell’azienda**: **Terme di Saturnia, una Natural Destination**. Acque prodigiose che sgorgano dalle profondità e che regalano **una vera e propria rinascita**. La tradizione della cultura termale è al centro dell’esperienza...

  • Demi Chef

    2 settimane fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europea, ricerca **demi chef (secondi piatti)** - Requisiti:_ - esperienza pregressa di almeno 1 anno in strutture a 4/5 stelle di lusso o LHW; - predisposizione ai rapporti interpersonali e team player; - attenzione ai dettagli e cura del particolare per un servizio 5*; - ** essere automuniti è...

  • Chef di Pasticceria

    3 mesi fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia SpA A tempo pieno

    **Terme di Saturnia** è alla ricerca di uno/a talentuoso/a **Chef di Pasticceria** per unirsi al nostro team. La figura cercata dovrà avere una comprovata esperienza nel settore della pasticceria, con particolare focus sulle preparazioni di base e sulla realizzazione di decorazioni di alto livello. **Descrizione dell’azienda**: **Terme di Saturnia, una...

  • Chef di Pasticceria

    4 settimane fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia SpA A tempo pieno

    **Terme di Saturnia** è alla ricerca di uno/a talentuoso/a **Chef di Pasticceria** per unirsi al nostro team. La figura cercata dovrà avere una comprovata esperienza nel settore della pasticceria, con particolare focus sulle preparazioni di base e sulla realizzazione di decorazioni di alto livello. **Descrizione dell’azienda**: **Terme di Saturnia, una...

  • Demi Chef de Partie

    2 mesi fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, ricerca **demi chef de partie** - Requisiti:_ - precedente esperienza in strutture 4/5 stelle di lusso o LHW; - predisposizione ai rapporti interpersonali e team player; - attenzione ai dettagli e cura del particolare per un servizio 5*; - **essere automuniti è assenziale**. - La ricerca...

  • Demi Chef de Partie

    4 settimane fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, ricerca **demi chef de partie** - Requisiti:_ - precedente esperienza in strutture 4/5 stelle di lusso o LHW; - predisposizione ai rapporti interpersonali e team player; - attenzione ai dettagli e cura del particolare per un servizio 5*; - **essere automuniti è assenziale**. - La ricerca...

  • Demi Chef Secondi Piatti

    3 mesi fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, ricerca **demi chef (secondi piatti)** - Requisiti:_ - precedente esperienza in strutture 4/5 stelle di lusso o LHW; - predisposizione ai rapporti interpersonali e team player; - attenzione ai dettagli e cura del particolare per un servizio 5*; - **essere automuniti è assenziale**. - La...

  • Demi Chef Secondi Patti

    3 settimane fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, ricerca **demi chef (secondi piatti)** - Requisiti:_ - precedente esperienza in strutture 4/5 stelle di lusso o LHW; - predisposizione ai rapporti interpersonali e team player; - attenzione ai dettagli e cura del particolare per un servizio 5*; - **essere automuniti è assenziale**. - La...

  • Demi Chef Secondi Piatti

    4 settimane fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, ricerca **demi chef (secondi piatti)** - Requisiti:_ - precedente esperienza in strutture 4/5 stelle di lusso o LHW; - predisposizione ai rapporti interpersonali e team player; - attenzione ai dettagli e cura del particolare per un servizio 5*; - **essere automuniti è assenziale**. - La...

  • Demi Chef de Partie

    4 settimane fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, ricerca **demi chef de partie** - Requisiti:_ - precedente esperienza in strutture 4/5 stelle di lusso o LHW; - predisposizione ai rapporti interpersonali e team player; - attenzione ai dettagli e cura del particolare per un servizio 5*; - **essere automuniti è assenziale**. - La ricerca...

  • Demi Chef de Partie

    3 settimane fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, ricerca **demi chef de partie** - Requisiti:_ - precedente esperienza in strutture 4/5 stelle di lusso o LHW; - predisposizione ai rapporti interpersonali e team player; - attenzione ai dettagli e cura del particolare per un servizio 5*; - **essere automuniti è assenziale**. - La ricerca...

  • Demi Chef Secondi Patti

    3 mesi fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europea, ricerca **demi chef (secondi piatti)** - Requisiti:_ - esperienza pregressa di almeno 1 anno in strutture a 4/5 stelle di lusso o LHW; - predisposizione ai rapporti interpersonali e team player; - attenzione ai dettagli e cura del particolare per un servizio 5*; - **essere automuniti è...

  • Demi Chef Secondi Patti

    4 settimane fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europea, ricerca **demi chef (secondi piatti)** - Requisiti:_ - esperienza pregressa di almeno 1 anno in strutture a 4/5 stelle di lusso o LHW; - predisposizione ai rapporti interpersonali e team player; - attenzione ai dettagli e cura del particolare per un servizio 5*; - **essere automuniti è...

  • Chef Pasticcere

    3 settimane fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    Prestigioso Resort Termale 5* LHW, aperto annualmente, per potenziamento del proprio organico ricerca CHEF PASTICCERE. Le responsabilità saranno: - Piena conoscenza della partita di assegnazione e delle preparazioni nei loro singoli elementi; - Gestione team, tempi e qualità delle preparazioni, assicurandosi l’adesione agli standard di servizio; -...

  • Demi Chef de Partie

    4 settimane fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **Terme di Saturnia** è alla ricerca di uno/a talentuoso/a **Demi Chef de Partie** per unirsi al nostro team. **Descrizione dell’azienda**: **Terme di Saturnia, una Natural Destination**. Acque prodigiose che sgorgano dalle profondità e che regalano **una vera e propria rinascita**. La tradizione della cultura termale è al centro dell’esperienza di...

  • Demi Chef de Partie

    3 mesi fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **Terme di Saturnia** è alla ricerca di uno/a talentuoso/a **Demi Chef de Partie** per unirsi al nostro team. **Descrizione dell’azienda**: **Terme di Saturnia, una Natural Destination**. Acque prodigiose che sgorgano dalle profondità e che regalano **una vera e propria rinascita**. La tradizione della cultura termale è al centro dell’esperienza di...

  • Demi Chef de Partie

    4 settimane fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **Terme di Saturnia** è alla ricerca di uno/a talentuoso/a **Demi Chef de Partie** per unirsi al nostro team. **Descrizione dell’azienda**: **Terme di Saturnia, una Natural Destination**. Acque prodigiose che sgorgano dalle profondità e che regalano **una vera e propria rinascita**. La tradizione della cultura termale è al centro dell’esperienza di...