Chef de partie

Lo Chef de partie è un cuoco esperto responsabile di una specifica partita della cucina, come antipasti, primi, secondi. Coordina il lavoro della sua brigata, garantendo la preparazione impeccabile dei piatti secondo gli standard dello chef e del ristorante. Gestisce l’organizzazione della mise en place, il controllo delle materie prime e il rispetto...

Il Demi Chef de Partie avr la responsabilit di: 1. Assistere il team di cucina con la preparazione e la cottura degli ingredienti 2. Mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro, rispettando le normative sanitarie 3. Aiutare nella preparazione 4. Mantenere un controllo costante sulla qualit del cibo, assicurandosi che sia sempre al massimo standard 5....

Il Capo Partita avr la responsabilit di: 1. Supervisionare e coordinare la partita assegnata 2. Preparare la mise en place giornaliera e coordinare quella settimanale 3. Pianificare gli ordini settimanali per una gestione ottimale del lavoro e degli eventi 4. Adattarsi alle richieste e soddisfare il cliente 5. Mantenere la pulizia e l’ordine in cucina,...

Per Hotel di Lusso sul Lago di Garda siamo alla ricerca di due chef se partie con esperienza; se possibile con esperienze pregresse in hotel 5 stelle. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Turni Esperienza: - chef de partie: 2 anni (Preferenziale)

Lo Chef de partie è un cuoco esperto responsabile di una specifica partita della cucina, come antipasti, primi, secondi. Coordina il lavoro della sua brigata, garantendo la preparazione impeccabile dei piatti secondo gli standard dello chef e del ristorante. Gestisce l'organizzazione della mise en place, il controllo delle materie prime e il rispetto delle...

Lo Chef de partie è un cuoco esperto responsabile di una specifica partita della cucina, come antipasti, primi, secondi. Coordina il lavoro della sua brigata, garantendo la preparazione impeccabile dei piatti secondo gli standard dello chef e del ristorante. Gestisce l’organizzazione della mise en place, il controllo delle materie prime e il rispetto...

HoscoLo Chef de partie è un cuoco esperto responsabile di una specifica partita della cucina, come antipasti, primi, secondi. Coordina il lavoro della sua brigata, garantendo la preparazione impeccabile dei piatti secondo gli standard dello chef e del ristorante. Gestisce l'organizzazione della mise en place, il controllo delle materie prime e il rispetto...

UMANA SPA per rinomato ristorante a Mezzocorona (TN) ricerca uno CHEF DE PARTIE Si richiede: - propensione al lavoro di squadra; - pregressa esperienza nella mansione; - passione per il servizio di cucina; - conoscenza degli standard di servizio; - disponibilità a prestare servizio su turno spezzato; - residenza in zone limitrofe al luogo di lavoro. Si...

UMANA SPA per rinomato ristorante a Mezzocorona (TN) ricerca uno CHEF DE PARTIE Si richiede: - propensione al lavoro di squadra; - pregressa esperienza nella mansione; - passione per il servizio di cucina; - conoscenza degli standard di servizio; - disponibilità a prestare servizio su turno spezzato; - residenza in zone limitrofe al luogo di lavoro. Si...

Il Demi Chef de Partie avr la responsabilit di:1. Assistere il team di cucina con la preparazione e la cottura degli ingredienti2. Mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro, rispettando le normative sanitarie3. Aiutare nella preparazione4. Mantenere un controllo costante sulla qualit del cibo, assicurandosi che sia sempre al massimo standard5....

Il Demi Chef de Partie avr la responsabilit di: 1. Assistere il team di cucina con la preparazione e la cottura degli ingredienti 2. Mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro, rispettando le normative sanitarie 3. Aiutare nella preparazione 4. Mantenere un controllo costante sulla qualit del cibo, assicurandosi che sia sempre al massimo standard 5....

Il Demi Chef de Partie avr la responsabilit di: 1. Assistere il team di cucina con la preparazione e la cottura degli ingredienti 2. Mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro, rispettando le normative sanitarie 3. Aiutare nella preparazione 4. Mantenere un controllo costante sulla qualit del cibo, assicurandosi che sia sempre al massimo standard 5....

UMANA SPA per rinomato ristorante a Mezzocorona (TN) ricerca uno CHEF DE PARTIESi richiede: - propensione al lavoro di squadra; - pregressa esperienza nella mansione; - passione per il servizio di cucina; - conoscenza degli standard di servizio; - disponibilità a prestare servizio su turno spezzato; - residenza in zone limitrofe al luogo di lavoro.Si...