Chef de Partie

2 settimane fa

Varese, Provincia di Varese, Italia Sheraton Milan Malpensa A tempo pieno

POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food items for use in daily specials. Inform Food &, Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Ensure the quality of the food items. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees, serve as a role model. Follow all company and safety and security policies and procedures, report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager, complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, protect company assets. Anticipate and address guests’ service needs. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATION Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree. Related Work Experience: At least 3 years of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated.?Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.When you join the Sheraton family, you become a member of its global community. We’ve been a place to gather and connect since 1937. At Sheraton, associates create a sense of belonging in more than 400 communities around the world. We invite, we welcome, and we connect guests through engaging experiences and thoughtful service. If you’re a team player who is excited to deliver a meaningful guest experience, we encourage you to explore your next career opportunity with Sheraton. Join us on our mission to be ‘The World’s Gathering Place’. In joining Sheraton Hotels &, Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,? begin your purpose, belong to an amazing global? team, and become the best version of you. vetrinabakeca

  • Banconista | Chef Express | Saronno

    2 settimane fa

    Varese, Provincia di Varese, Italia JOBTECH S.R.L. A tempo pieno

    Ristorazione da viaggio Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, è alla ricerca di un/a Banconista che voglia intraprendere un percorso lavorativo nel settore ristorazione all'interno della stazione di Saronno. Dai un'occhiata a questa opportunit e invia la tua candidatura. Cosa prevede l'offerta? - Stipendio: Inquadramento al 6 livello del CCNL Turismo...

  • Banconista | Chef Express | Varese Ospedale

    2 settimane fa

    Varese, Provincia di Varese, Italia JOBTECH S.R.L. A tempo pieno

    Ristorazione da viaggio Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, è alla ricerca di un/a Banconista che voglia intraprendere un percorso lavorativo nel settore ristorazione nell'ospedale di Varese. Dai un'occhiata a questa opportunit e invia la tua candidatura. Cosa prevede l'offerta? - Stipendio: Inquadramento al 6 livello del CCNL Turismo Pubblici...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Varese, Provincia di Varese, Italia Sheraton Milan Malpensa A tempo pieno

    POSITION SUMMARY Our jobs aren’t just about putting food on the table that our guests will enjoy until they ask for their bill. Instead, we want to build an experience that is memorable and unique – with food and drinks on the side. Our Guest Service Experts take the initiative and deliver a wide range of services to make sure that guests enjoy their...

  • AIUTO CUOCO

    2 settimane fa

    Varese, 21052, Provincia di Varese, Italia IL CICLOPE SRL A tempo pieno

    Siamo il Ristorante Radici , novit a Busto Arsizio ma con una lunga storia e consolidata esperienza nel settore . Ciò che ci contraddistingue da sempre son la passione, la qualit delle nostre proposte culinarie e la cordialit e attenzione verso i nostri ospiti. Stiamo cercando un/una AIUTO CUOCO che entri a far parte del nostro team. La risorsa affiancher...

  • Chef De Partie

    4 settimane fa

    Varese, Italia Ali Professional A tempo pieno

    SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l'entertainment d'eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all'interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele. Chi siamo Sunset Hospitality...

  • Demi Chef De Partie

    1 settimana fa

    Varese, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Milano Consultant, per ristorante di alto livello conosciuto per la sua cucina raffinata e l’atmosfera elegante, situato nel cuore di Milano, è alla ricerca di un/una Demi Chef de PartieIl contesto è professionale, strutturato e fortemente orientato alla qualità.Responsabilità principaliSupportare lo Chef de Partie nella gestione della partita...

  • Chef de partie

    1 settimana fa

    Varese, Italia Etjca Group A tempo pieno

    Per importante catena alberghiera stiamo selezionando un/una:Chef/Demi de Partie Orario colazioniDescrizione e Caratteristiche della Posizione: La persona selezionata si occuperà di eseguire le ricette in base alle richieste dello Chef, creare nuove ricette in accordo con lo Chef con la relativa mise en place.Ruolo e Responsabilità :Selezionare la qualità...

  • Chef De Partie

    1 settimana fa

    Varese, Italia Etjca Group A tempo pieno

    Per importante catena alberghiera stiamo selezionando un/una:Chef/Demi de Partie Orario colazioniDescrizione e Caratteristiche della Posizione:La persona selezionata si occuperà di eseguire le ricette in base alle richieste dello Chef, creare nuove ricette in accordo con lo Chef con la relativa mise en place.Ruolo e Responsabilità:Selezionare la qualità...

  • Chef De Partie

    2 giorni fa

    Varese, Italia Etjca Group A tempo pieno

    Per importante catena alberghiera stiamo selezionando un/una:Chef/Demi de Partie Orario colazioniDescrizione e Caratteristiche della Posizione:La persona selezionata si occuperà di eseguire le ricette in base alle richieste dello Chef, creare nuove ricette in accordo con lo Chef con la relativa mise en place.Ruolo e Responsabilità:Selezionare la qualità...

  • Chef De Partie Breakfast

    2 giorni fa

    Varese, Italia Orizzonti Milano A tempo pieno

    Il Ristorante Orizzonti, al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/una Chef de Partie BreakfastLa figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, insieme ad una brigata giovane e dinamica.Responsabilità:Predisposizione della linea...

  • Chef De Partie Breakfast

    1 settimana fa

    Varese, Italia Orizzonti Milano A tempo pieno

    Il Ristorante Orizzonti , al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/una Chef de Partie BreakfastLa figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, insieme ad una brigata giovane e dinamica.Responsabilità:Predisposizione della linea...

  • Sr. Chef De Partie Robata

    4 settimane fa

    Varese, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pieno

    SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele.Chi siamo Sunset...

  • Chef De Partie Breakfast

    1 settimana fa

    Varese, Italia Orizzonti Milano A tempo pieno

    Il RistoranteOrizzonti, al 13° piano diUptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels,è alla ricerca di un/unaChef de Partie BreakfastLa figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, insieme ad una brigata giovane e dinamica.Responsabilità:Predisposizione della linea del...

  • Chef de Partie Breakfast

    1 settimana fa

    Varese (VA), Italia Orizzonti Milano A tempo pieno

    Il Ristorante Orizzonti , al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/una Chef de Partie Breakfast La figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, insieme ad una brigata giovane e dinamica. Responsabilità: Predisposizione della...