Economo/a

Economo/a Compagnia alberghiera 5 stelle lusso ricerca personale amministrativo qualificato con preferibile esperienza pregressa, disponibilità immediata. La persona selezionata dovrà occuparsi, in autonomia, delle seguenti mansioni: - gestione completa del magazzino: ricezione merci, controllo qualità e quantità, registrazione e aggiornamento delle giacenze. - approvvigionamento e acquisti di tutte le forniture necessarie (food & beverage, attrezzature, materiali operativi), con attività di scouting fornitori e negoziazione delle migliori condizioni economiche; - monitoraggio dei consumi e ottimizzazione dell’inventario per garantire disponibilità costante dei materiali riducendo sprechi e costi non necessari; - gestione delle procedure di stoccaggio secondo gli standard igienico–sanitari e le norme HACCP; - coordinamento con i reparti interni (Cucina, Sala, Housekeeping, Manutenzione, Spa, ecc.) per assicurare tempestività nelle forniture e supporto operativo; - redazione di report periodici su consumi, costi, differenze inventariali e proiezioni di spesa; - supervisione dei processi di ordine, ricevimento e controllo fatture, in collaborazione con l’amministrazione; - cura del rapporto con i fornitori, monitorando puntualità, qualità del servizio e conformità delle consegne; - proposta di soluzioni migliorative per l’efficienza dei processi di approvvigionamento e gestione scorte; - garanzia del rispetto degli standard di qualità propri di una struttura 5 stelle lusso. Requisiti richiesti: - diploma di Scuola Secondaria di II Livello / Laurea in Economia; - comprovata esperienza contabile maturata preferibilmente in aziende di medie dimensioni o presso studi contabili; un’esperienza pregressa in strutture alberghiere di pari livello (4*/5*) costituirà un plus. - ottimo utilizzo dei principali strumenti informatici e del pacchetto Office; - capacità di problem solving; - capacità organizzative ed attitudine al lavoro di gruppo; Ulteriori informazioni: - assunzione diretta in azienda; - part-time 25h settimanali (08:00 – 13:00); - inquadramento RAL, Euro 20.000,00 (euro ventimila virgola zero zero); - sede di lavoro: Roma centro storico