Responsabile di sala

2 giorni fa

Modena Italy, Provincia di Modena L’erbavoglio Insalateria Di Veronica Maldonado E C Snc A tempo pieno 1.500 €

La sala di Erbavoglio è parte integrante dell’esperienza gastronomica: non è semplice servizio, ma mediazione tra cucina, pensiero e ospite. Cerchiamo una figura di sala che condivida una visione contemporanea dell’ospitalità, capace di ascolto, cura e racconto. La persona entrerà a far parte di un team affiatato e parteciperà attivamente alla costruzione dell’esperienza dell’ospite, accompagnandolo in un percorso vegetale fatto di gusto, stagionalità, tecnica e sensibilità. La sala da Erbavoglio: accoglie con presenza autentica e discreta racconta i piatti senza sovrastrutture, con precisione e consapevolezza crea un clima di fiducia, calma e attenzione lavora in profonda sintonia con la cucina Responsabilità principali Accoglienza e gestione dell’ospite durante l’esperienza Presentazione dei piatti e dei percorsi degustazione, in dialogo con la filosofia del ristorante Cura del servizio di sala e dei dettagli Collaborazione con cucina e sommelier per garantire coerenza e fluidità Partecipazione alla crescita del progetto attraverso attenzione, sensibilità e spirito di squadra Profilo ricercato Interesse per l’alta ristorazione contemporanea e per la cucina vegetale Capacità di ascolto, empatia e senso dell’ospitalità Precisione, eleganza e rispetto dei tempi Desiderio di imparare e di mettersi in discussione Esperienza in contesti simili è apprezzata, ma valutiamo con interesse anche percorsi in crescita Cosa offriamo Un ambiente di lavoro curato, umano e stimolante Possibilità di crescita professionale e personale Confronto quotidiano con una cucina di pensiero e di ricerca Possibilità di crescere secondo la propria volontà su beverage analcolici o altro tipo di interesse in base a ciò di interesse

  • Secondo responsabile di sala

    4 settimane fa

    Rome, Italy, Provincia di Roma Zia Restaurant A tempo pieno

    Per ristorante stellato siamo alla ricerca di un/una Secondo Responsabile di Sala che affianchi il Responsabile di Sala nella gestione operativa del servizio. La figura selezionata avrà un ruolo chiave nel garantire un’esperienza di alto livello agli ospiti, supportando le attività di sala prima, durante e dopo il servizio. Principali responsabilità:...

  • Cameriere/a di sala – colazioni, pranzi degustazione supporto cucina

    3 settimane fa

    Castellina in Chianti, Italy, Provincia di Siena Querceto di Castellina A tempo pieno

    Cameriere/a di sala – colazioni, pranzi degustazione supporto cucina (sostituzione cuoca nei riposi) Per la stagione 2026 cerchiamo una figura di sala solida e sorridente, che si prenda cura degli ospiti dell’agriturismo (9 appartamenti suite) durante colazioni, pranzi degustazione e wine bar. Requisito chiave: una buona manualità in cucina per...

  • Commis di Sala

    2 settimane fa

    Ancona, Italy, Provincia di Ancona Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno

    Quale sarà la tua missione? In qualità di commis di sala sarai responsabile di prendere le ordinazioni e consegnare cibo e bevande ai nostri clienti, garantendo un'esperienza complessiva eccellente. Cosa dovrai fare? Fornire un servizio clienti eccellente che favorisca la soddisfazione. Accogliere e riconoscere tutti gli ospiti secondo gli standard di...

  • Magazziniere

    4 settimane fa

    Turin, PIEDMONT, Italy, Provincia di Torino Porcelanosa A tempo pieno

    Offerta di lavoro: Magazziniere – Sala Mostra Treviso In Porcelanosa cerchiamo un/una Magazziniere per un piccolo magazzino di transito situato nella nostra Sala Mostra di Treviso. Orario di lavoro: Inizio con 16–20 ore settimanali, con possibilità di aumento in futuro. Responsabilità principali: Gestione e organizzazione del magazzino Ricezione merci...

  • Cuoco/a responsabile di cucina

    2 settimane fa

    Bologna, Italy, Provincia di Bologna Forno Brisa A tempo pieno 22 € - 25 €

    La persona selezionata si occuperà di: Coordinare e supervisionare la preparazione delle linee per il servizio pranzo, garantendo tempi di lavorazione corretti e qualità costante dei piatti. Gestire la finitura dei prodotti da colazione e la farcitura di basi pizza in teglia, pale ripiene, panini e altri prodotti salati. Controllare la qualità delle...

  • Restaurant Hostess

    3 settimane fa

    Positano, Italy, Provincia di Salerno Hotel Villa Franca *****L A tempo pieno

    Si ricerca, per la stagione turistica 2026 (03 Aprile – 31 Ottobre), una hostess di sala. Le Hostess dei nostri ristoranti sono responsabili di garantire un’eccezionale esperienza di accoglienza ai nostri ospiti. Si occupano infatti di ricevere gli ospiti, di accompagnarli ai tavoli, di gestire eventuali richieste particolari facendo riferimento...

  • Pizzaiolo

    2 giorni fa

    Rome, Italy, Provincia di Roma CARDO ROMA, AUTOGRAPH COLLECTION A tempo pieno

    Sintesi del LavoroIl Pizzaiolo sarà responsabile della preparazione di pizze di alta qualità in un ambiente di cucina dinamico e veloce. Sarà incaricato di preparare l'impasto, selezionare i condimenti, cuocere e servire le pizze, assicurando che siano conformi agli standard di qualità e soddisfino le aspettative dei clienti. Il ruolo del Pizzaiolo è...

  • Chef de Rang – Ristorante Vignamare

    3 settimane fa

    Andora, Italy, Provincia di Savona PEQ Agri A tempo pieno

    Il Ristorante Vignamare , ristorante di alta cucina legato alla propria azienda agricola e al territorio ligure, ricerca Chef de Rang da inserire nel team di sala. La figura sarà responsabile della gestione del proprio rango, garantendo un servizio attento, elegante e coerente con gli standard del ristorante. ⸻ Ruolo e Responsabilità • Gestione...

  • Chef de Rang- Cannavacciuolo Bistrot Torino

    2 settimane fa

    Turin, Italy, Provincia di Torino Cannavacciuolo Group A tempo pieno

    Descrizione azienda Cosa significherà per te lavorare nel Cannavacciuolo Bistrot: -Vivere gli spazi di un ristorante 1 stella Michelin dalle sale moderne e accoglienti -Essere immerso nella bellezza storica di Torino, in Piemonte, a pochi passi dalla Chiesa della Gran Madre -Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse...

  • Chef de rang

    4 giorni fa

    Pettenasco, Italy, Provincia di Novara Cannavacciuolo Group A tempo pieno

    Descrizione azienda Cosa significherà per te lavorare a Laqua by the Lake -Vivere gli spazi di un boutique hotel, con 22 suite, ristorante gourmet 1 stella Michelin, beach club, piscina a sfioro e area benessere -Respirare l’energia della natura intorno a te, nella quiete di Pettenasco, in riva al lago d’Orta, in Piemonte -Confronto e gioco di squadra...