Lavori attuali relativi a Pastry Chef de Partie - Milan - Armani Hotel Milano
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Pastry Chef de Partie
2 settimane fa
Milan, Italia Ristorante Andrea Aprea A tempo pienoFor our Bistrot and Restaurant Andrea Aprea Milano we are looking for the figure of Chef de partie of kitchen and pastry
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Pastry Chef de Partie
4 settimane fa
Milan, Italia Giorgio Armani A tempo pienoGiorgio Armani ha creato uno stile che, con notevole coerenza, ha continuato a esplorare innumerevoli variazioni e possibilità nel corso degli anni. Lo stile Armani, esprimendo una visione precisa, fin nei minimi dettagli, è uno stile nel vero senso della parola: un modo di essere e di presentarsi, che comprende certamente abiti e accessori, ma anche...
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Pastry Chef de Partie
2 settimane fa
Milan, Italia Giorgio Armani A tempo pienoIl Gruppo Armani è un'azienda leader nel settore della moda e del lusso, con oltre 8.000 dipendenti. I suoi tre marchi principali - Giorgio Armani, Emporio Armani e A|X Armani Exchange - sono presenti in tutti i principali Paesi del mondo e in molti continenti. Con origini saldamente radicate in Italia, ma anche con una visione e una cultura cosmopolita,...
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pastry chef de partie
2 settimane fa
Milan, Italia The Wilde A tempo pienoThe Pastry Chef de Partie is responsible for managing a specific section or station within the pastry kitchen of the exclusive member club. They work under the direction of the leadership team and contribute to the overall success of the pastry operation by preparing high-quality pastries, maintaining cleanliness and organization in their area, and...
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Chef de Partie
4 settimane fa
Milan, Italia Giorgio Armani A tempo pienoGiorgio Armani ha creato uno stile che, con notevole coerenza, ha continuato a esplorare innumerevoli variazioni e possibilità nel corso degli anni. Lo stile Armani, esprimendo una visione precisa, fin nei minimi dettagli, è uno stile nel vero senso della parola: un modo di essere e di presentarsi, che comprende certamente abiti e accessori, ma anche...
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Chef de Partie
2 settimane fa
Milan, Italia RISTORANTE MARCELIN A tempo pienoIl Ristorante Marcelin è situato all'interno della struttura turistico-alberghiero che include l'albergo Casa Americani, il bistrot Art-è e l'enoteca online LaCaveStore. L'ambiente è elegante e raffinato, moderno nell'arredo; la cucina proposta dallo Chef è innovativa e moderna, ricca di passione e identità. RICERCA Un chef de partie che dovrà...
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Senior Pastry Artisan
2 settimane fa
Milan, Italia Ristorante Andrea Aprea A tempo pienoJob Title: Senior Pastry ArtisanWe are seeking a highly skilled and experienced Senior Pastry Artisan to join our team at Ristorante Andrea Aprea in Milano.About the Role:The successful candidate will be responsible for leading our pastry section, creating innovative and delicious desserts, and working closely with our kitchen team to ensure seamless...
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Responsabile di Sala
2 settimane fa
Milan, Italia GRUPPO PANE & TRITA A tempo pienoGruppo Pane & Trita è alla ricerca di un chef de rang - responsabile di sala per i suoi store siti in Muggiò e Seregno la risorsa inserita dovrà occuparsi delle seguenti mansioni: Curare la mise en place, accoglienza clienti e presentazione menù. tecniche di allestimento sala, doti relazionali e organizzative precisione e attenzione ai...
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Chef de Partie
4 settimane fa
Milan, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pienoIn qualità di Chef de Partie , supervisionerai una sezione della cucina riportando allo Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost. Cosa dovrai fare? Pianificare,...
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Cameriere di Sala, Chef de Rang
2 giorni fa
Milan, Italia LCG Lombardini group A tempo pienoIl gruppo Garda Lake Collection è alla ricerca di figure professionali da inserire all'interno delle strutture sul Lago di Garda: - CHEF DE RANG con conoscenza lingua inglese e tedesca Possibilità di vitto e alloggio in condivisione Luogo di lavoro: Salò (BS) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Disponibilità: - Turni Esperienza: -...
Pastry Chef de Partie
1 mese fa
•Work with his/her best abilities to ensure that high quality, creativity, freshness and preparation according to set standards is given at all times.
•Assist in the preparation, production, duties and responsibilities of the pastry kitchen assigned by the Executive Chef and Pastry Sous Chef .
•Supervise and allocate work to ambassadors, according to their knowledge and skill level.
•Assist in developing recipes and presentation pictures for new menus and standards accurately and always update them.
•Keep and report any incident, problems and complaints.
•Ensure the hotel cost control policies and procedures are followed.
•Contribute to overall profits, through prevention of wastage and maximizing use of raw materials.
•Assist in maintaining and enhance ambassadors grooming and personal hygiene according to hotel policies.
•Ensure hotel property, facilities, kitchen and all areas are kept in very good condition.
•Attend training sessions and meetings as and when required.
•Identify training needs of kitchen subordinates.
•Ensure standard of food quality and safety at all times during active checking per shift. QUALIFICATIONS AND EXPERTISE
•Previous experience in a 5 Hotel.
•At least 2-year experience at same level.
•Good English and additional languages desirable.
•Excellent communication and organization skills.
•Able to work calmly & confidently under pressure. ADDITIONAL INFORMATION Type of work: Full time Location: Milan, Italy Languages: English, Italian Contract: 6 months Staff accommodation: Yes Successful candidate must possess legal work authorization in Europe. Role: Pastry Chef de Partie Job Type: Permanent , Full Time Location: Milan, Apply for this job now.