Commis di cucina

3 settimane fa

Sabaudia, Provincia di Latina, Italia Hotel Le Dune A tempo pieno

Per la nostra brigata di cucina, siamo alla ricerca di un/a Commis di Cucina appassionato/a e competente, che possa supportare la brigata nella gestione della cucina e nella preparazione dei piatti, mantenendo alti standard di qualità e creatività. Il Commis di Cucina sarà una figura chiave per garantire la continuità del servizio e la coordinazione del team, contribuendo alla creazione di un’esperienza gastronomica di alto livello per i nostri ospiti. Il periodo di assunzione proposto è prorogabile in base alle disponibilità che il candidato fornirà in fase di colloquio. Responsabilità principali: - Supporto ai Capo Partita e alla brigata: Assistere il Capo Partita e i cuochi esperti nelle attività quotidiane di preparazione e cottura, seguendo le istruzioni e le ricette stabilite. - Preparazione degli ingredienti: Occuparsi della preparazione preliminare (taglio, lavaggio, pulizia) e dell’organizzazione degli ingredienti necessari per i piatti, mantenendo pulite ed ordinate le postazioni di lavoro. - Controllo e pulizia: Contribuire a mantenere elevati standard di igiene e pulizia all''interno della cucina, sanificando strumenti e superfici, e assicurandosi del rispetto delle normative HACCP. - Collaborazione nella gestione delle scorte: Assistere il team nella gestione degli ingredienti e degli approvvigionamenti, monitorando le scorte e comunicando eventuali necessità. - Apprendimento e sviluppo: Partecipare attivamente alla formazione interna e accogliere i consigli e le istruzioni del capo chef e dei superiori per migliorare costantemente le proprie competenze. Si ricercano figure con comprovata esperienza e formazione professionale ed esperienza anche minima in ristoranti di medio alto livello. La conoscenza della lingua italiana è un requisito fondamentale. Role: Commis di cucina Job Type: Seasonal , Full Time Location: Sabaudia, Apply for this job now.

  • Commis di sala

    3 settimane fa

    Sabaudia, Provincia di Latina, Italia Hotel Le Dune A tempo pieno

    La figura si occuperà di supportare il servizio di sala, collaborando con lo Chef de Rang e gli altri membri del team per garantire un’esperienza piacevole e professionale ai nostri ospiti. Il periodo di assunzione proposto è prorogabile in base alle disponibilità che il candidato fornirà in fase di colloquio. Responsabilità principali: - Preparare e...

  • Commis di cucina

    3 settimane fa

    Sabaudia, Italia Hotel Le Dune A tempo pieno

    Per la nostra brigata di cucina, siamo alla ricerca di un/a Commis di Cucina appassionato/a e competente, che possa supportare la brigata nella gestione della cucina e nella preparazione dei piatti, mantenendo alti standard di qualità e creatività.Il Commis di Cucina sarà una figura chiave per garantire la continuità del servizio e la coordinazione del...

  • Commis di cucina

    3 settimane fa

    Sabaudia, Italia Hotel Le Dune A tempo pieno

    Per la nostra brigata di cucina, siamo alla ricerca di un/a Commis di Cucina appassionato/a e competente, che possa supportare la brigata nella gestione della cucina e nella preparazione dei piatti, mantenendo alti standard di qualità e creatività.Il Commis di Cucina sarà una figura chiave per garantire la continuità del servizio e la coordinazione del...

  • Commis di cucina

    3 settimane fa

    Sabaudia, Italia Hotel Le Dune A tempo pieno

    Per la nostra brigata di cucina, siamo alla ricerca di un/a Commis di Cucina appassionato/a e competente, che possa supportare la brigata nella gestione della cucina e nella preparazione dei piatti, mantenendo alti standard di qualità e creatività. Il Commis di Cucina sarà una figura chiave per garantire la continuità del servizio e la coordinazione del...

  • Commis di cucina

    2 settimane fa

    Sabaudia (LT), Italia Hotel Le Dune A tempo pieno

    Per la nostra brigata di cucina, siamo alla ricerca di un/a Commis di Cucina appassionato/a e competente, che possa supportare la brigata nella gestione della cucina e nella preparazione dei piatti, mantenendo alti standard di qualità e creatività. Il Commis di Cucina sarà una figura chiave per garantire la continuità del servizio e la coordinazione del...

  • Commis di sala

    2 settimane fa

    Sabaudia (LT), Italia Hotel Le Dune A tempo pieno

    La figura si occuperà di supportare il servizio di sala, collaborando con lo Chef de Rang e gli altri membri del team per garantire un’esperienza piacevole e professionale ai nostri ospiti. Il periodo di assunzione proposto è prorogabile in base alle disponibilità che il candidato fornirà in fase di colloquio. Responsabilità principali: - Preparare...

  • Commis di sala

    3 settimane fa

    Sabaudia, Italia Hotel Le Dune A tempo pieno

    La figura si occuperà di supportare il servizio di sala, collaborando con lo Chef de Rang e gli altri membri del team per garantire un’esperienza piacevole e professionale ai nostri ospiti.Il periodo di assunzione proposto è prorogabile in base alle disponibilità che il candidato fornirà in fase di colloquio.Responsabilità principali: - Preparare e...

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    3 settimane fa

    Sabaudia, Italia Hotel Le Dune A tempo pieno

    La figura si occuperà di supportare il servizio di sala, collaborando con lo Chef de Rang e gli altri membri del team per garantire un’esperienza piacevole e professionale ai nostri ospiti.Il periodo di assunzione proposto è prorogabile in base alle disponibilità che il candidato fornirà in fase di colloquio.Responsabilità principali: - Preparare e...

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    3 settimane fa

    Sabaudia, Italia Hotel Le Dune A tempo pieno

    La figura si occuperà di supportare il servizio di sala, collaborando con lo Chef de Rang e gli altri membri del team per garantire un’esperienza piacevole e professionale ai nostri ospiti. Il periodo di assunzione proposto è prorogabile in base alle disponibilità che il candidato fornirà in fase di colloquio. Responsabilità principali: - Preparare e...