Chef de partie
3 giorni fa
RituAli , divisione Lifestyle di Ali Professional , seleziona per un prestigioso Hotel 5 Lusso nel cuore di Milano la figura di: Chef de Partie Un’opportunità unica per portare il tuo talento culinario in una brigata di altissimo livello, in un ambiente internazionale che combina creatività, tecnica e attenzione al dettaglio. Le tue responsabilità: Gestire in completa autonomia la tua postazione, garantendo precisione, organizzazione e rispetto dei tempi. Assicurare l’eccellenza nella preparazione dei piatti, mantenendo standard qualitativi elevati e costanti. Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e il team per contribuire allo sviluppo e all’innovazione del menu. Mantenere ordine, pulizia e conformità alle norme igienico-sanitarie, garantendo un ambiente di lavoro impeccabile. Collaborare in modo proattivo con la brigata, favorendo un clima positivo e orientato alla crescita. Offrire, quando previsto, un’interazione diretta con gli ospiti, trasmettendo passione, professionalità e attenzione al dettaglio. Requisiti: Esperienza consolidata nel ruolo, preferibilmente maturata in contesti di hotellerie di lusso o ristorazione strutturata. Ottime competenze tecniche e capacità organizzative. Problem solving, resistenza allo stress e capacità di lavorare all’interno di ritmi dinamici. Precisione, spirito di squadra e forte motivazione alla crescita professionale. Conoscenza di base della lingua inglese (plus apprezzato). Cosa offriamo: 12 notti gratuite all’anno nelle strutture del gruppo. Full time : 5 giorni su 7 con 2 giorni consecutivi di riposo . Inserimento diretto in azienda. Tariffe agevolate per familiari e amici. Servizio lavanderia per gli abiti da lavoro. Pasti gratuiti durante i turni. Formazione continua e reali opportunità di crescita interna. Eventi aziendali, piano welfare, rimborso ATM . RAL commisurata all’esperienza e al valore professionale. Cerchi un ambiente internazionale, dinamico e orientato all’eccellenza? Vuoi lavorare in una cucina che valorizza talento, creatività e innovazione? Candidati ora e porta la tua esperienza al servizio di un indirizzo d’eccellenza della ristorazione di lusso. Rituali è il brand di Ali Professional specializzato nel settore Lifestyle italiano per attrarre, far crescere e ispirare le persone che creano esperienze indimenticabili. Il punto di forza di Rituali risiede nella capacità di andare oltre il recruiting tradizionale per diventare un vero e proprio aggregatore di community, creando un nuovo contesto di networking. Coltiviamo un ecosistema di professionisti appassionati, manager visionari e aziende all’avanguardia. Attraverso eventi esclusivi, contenuti mirati e percorsi di alta formazione, Rituali crea connessioni autentiche e durature e anticipa le future esigenze di un mercato in costante crescita. Scopri di più sulla nostra pagina Linkedin.
-
Chef De Partie
3 settimane fa
Milan, Lombardy, Italy, Provincia di Milano Crazy Pizza A tempo pienoChef De Partie Who are we? At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is renowned...
-
Chef de partie
3 settimane fa
Milan, Lombardy, Italy, Provincia di Milano Park Hyatt Milano A tempo pienoPark Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef...
-
Chef de partie
3 settimane fa
Milan, Lombardy, Italy, Provincia di Milano Ali Professional A tempo pienoRituAli, divisione Lifestyle di Ali Professional seleziona per un prestigioso Hotel 5 Lusso a Milano la figura di: Chef de Partie Le tue responsabilità Gestire in autonomia la postazione assegnata Garantire la qualità e la puntualità nella preparazione dei piatti Collaborare con il Sous Chef e il team per l’innovazione del menu Curare ordine, pulizia e...
-
Demi Chef de Partie
2 settimane fa
Sorrento, Italy, Provincia di Napoli Grande Albergo Excelsior Vittoria A tempo pieno 1 €Il Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilità della partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
-
Chef de partie
2 settimane fa
Foligno, Italy, Provincia di Perugia Quercetta A tempo pienoCerchiamo uno Chef de Partie con esperienza, appassionato di cucina tradizionale e attento alla qualità delle materie prime. La figura sarà responsabile della gestione della propria partita, assicurando un lavoro preciso, ordinato e coerente con gli standard della cucina. Lo Chef de Partie si occuperà della preparazione delle mise en place, della...
-
Chef de partie
3 settimane fa
Altamura, Italy, Provincia di Bari I Luoghi di Pitti A tempo pienoPosizione: Chef de Partie Descrizione della posizione: Per ampliamento organico, siamo alla ricerca di un Chef de Partie che si inserisca nel nostro team e partecipi a un progetto di crescita all’interno di una realtà consolidata sul mercato. Il candidato ideale possiede ottime competenze relazionali, flessibilità, attitudine al problem solving e una...
-
Chef de Partie
3 settimane fa
Milan, Lombardy, Italy, Provincia di Milano Ali Professional A tempo pienoAli Professional , Divisione Lifestyle, ricerca, per conto di un prestigioso gruppo di ristorazione milanese , leader nell'alta cucina d'ispirazione giapponese e asiatica, un Chef de Partie da inserire nel proprio team. Il gruppo incarna una visione internazionale con un rigore orientale e l'accoglienza tipica del Made in Italy. Vanta diverse insegne,...
-
Chef de Partie
1 settimana fa
Milan, Italy, Provincia di Milano Bulgari Hotel Milano A tempo pienoJOB DESCRIPTION Job Title: Chef de partie Department: Kitchen Reports to: Sous chefs, Executive Chef Job Overview: Chef de partie has to ensure that all procedures are performed to the hotel’s standards. Performs the responsibilities of his position and assists where necessary to ensure optimum service to guest/visitors. During the service he’s the...
-
Chef de partie
3 settimane fa
Anacapri, Italy, Provincia di Napoli Jumeirah Capri Palace A tempo pienoWe are on the lookout for passionate Chef de partie join the summer season 2026 of Jumeirah Capri Palace. The main duties and responsibilities are: • Actively manages all aspects of the section and delegate tasks to the junior kitchen staff accordingly to ensure a smooth operation of that kitchen section to the expected quality standards of Executive Sous...
-
Senior Chef De Partie
2 settimane fa
Sorrento, Italy, Provincia di Napoli Grande Albergo Excelsior Vittoria A tempo pieno 2 €Lo chef de partie ha la responsabilità della partita, coordina il proprio team di partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
