Capo Partita Pasticceria

4 ore fa


Trento, Provincia di Trento, Italia Lefay Resorts A tempo pieno

Il/la Capo Partita di Pasticceria supporta il Pastry Chef nella preparazione di dolci per linea buffet e servizio al piatto. Collabora attivamente alla gestione della partita' dal controllo degli approvvigionamenti delle materie prime fino ai compiti di pulizia' seguendo le indicazioni con seriet e professionalit . In assenza del Pastry Chef' il Capo Partita presidia la pasticceria assicurandone il buon funzionamento. Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts. Il Capo Partita Pasticceria risponde a Resident Chef. CARATTERISTICHE: Diploma professionale, Forte motivazione al lavoro in Team, Massima attenzione al rispetto degli standard, Rispetto delle normative in materia di igiene, Forte motivazione al raggiungimento degli obiettivi assegnati, Esperienza in Pasticceria di ristorante o hotel' non necessariamente di lusso. OFFRIAMO: Contratto CCNL Turismo Full Time, Orari di lavoro trasparenti e sostenibili, Settimana lavorativa di 5 giorni, Alloggio con wi-fi gratuito, Fornitura Divise e relativo servizio lavaggio gratuito, Pasti gratuiti presso il Ristorante ", Noi", (anche nei giorni di riposo e fuori orario), Formazione Aziendale e Tecnico-Professionale, Processo di valutazione della performance oggettivo e trasparente, Premi economici aggiuntivi per le migliori performance, Possibilit di soggiornare con tariffe scontate nei Resort Lefay e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo, Agevolazioni per acquisto prodotti a marchio Lefay.


  • Capo Partita

    4 ore fa


    Trento, Provincia di Trento, Italia Lefay Resorts A tempo pieno

    Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette' nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita' sotto la supervisione del Resident Chef' si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle...

  • Capo partita

    4 ore fa


    Trento, Provincia di Trento, Italia Privato A tempo pieno

    Capo partita ai primi libero valuta breve stagione invernale e eventuale stagione estiva

  • Chef de partie

    4 ore fa


    Trento, Provincia di Trento, Italia Lido Palace A tempo pieno

    Il Capo Partita avr la responsabilit di: 1. Supervisionare e coordinare la partita assegnata 2. Preparare la mise en place giornaliera e coordinare quella settimanale 3. Pianificare gli ordini settimanali per una gestione ottimale del lavoro e degli eventi 4. Adattarsi alle richieste e soddisfare il cliente 5. Mantenere la pulizia e l’ordine in cucina,...

  • Commis di Cucina

    4 ore fa


    Trento, Provincia di Trento, Italia Lefay Resorts A tempo pieno

    Il/la Commis di Cucina supporta il Capo Partita nella preparazione delle ricette garantendo sempre massima dinamicit ' seriet e professionalit . Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts. Il/la Commis di Cucina risponde al Resident Chef. CARATTERISTICHE: Diploma...


  • Trento, Italia Lefay Resorts A tempo pieno

    Il/la Capo Partita di Pasticceria supporta il Pastry Chef nella preparazione di dolci per linea buffet e servizio al piatto. Collabora attivamente alla gestione della partita' dal controllo degli approvvigionamenti delle materie prime fino ai compiti di pulizia' seguendo le indicazioni con seriet e professionalit . In assenza del Pastry Chef' il Capo Partita...

  • Capo Partita

    5 ore fa


    Trento, Italia Lefay Resorts A tempo pieno

    Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette' nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita' sotto la supervisione del Resident Chef' si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Trento, Italia Cristiania srl A tempo pieno

    Hotel 4 stelle superior in Trentino è alla ricerca di 1 Cuoco Capo Partita. Questa posizione offre l’opportunità di lavorare anche per le stagioni future. **Requisiti**: - Esperienza comprovata come **capo partita**. - Capacità di gestire la partita durante il servizio. - Abilità nel lavorare in gruppo e collaborare con il resto del team di...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa


    Trento, Italia Cristiania srl A tempo pieno

    Hotel 4 stelle superior in Trentino è alla ricerca di 1 Cuoco Capo Partita ai primi piatti. Questa posizione offre l’opportunità di lavorare anche per le stagioni future. **Requisiti**: - Esperienza comprovata come **capo partita**. - Capacità di gestire la partita durante il servizio. - Abilità nel lavorare in gruppo e collaborare con il resto del...

  • Capo Partita

    5 giorni fa


    Trento, Italia Framgroup Srl A tempo pieno

    FRAM GROUP, società leader di servizi turistici alberghieri e ristorativi è alla ricerca di personale per una nota struttura a Fondo, in Val di Non (TN). Posizione: Capo partita Responsabilità: - Preparare pasti deliziosi e di alta qualità seguendo le ricette fornite; - Mantenere un ambiente di lavoro pulito e ordinato; - Collaborare con il personale...

  • Capo Partita

    3 giorni fa


    Trento, Italia Framgroup Srl A tempo pieno

    FRAM GROUP, società leader di servizi turistici alberghieri e ristorativi è alla ricerca di personale per una nota struttura a Fondo, in Val di Non (TN). Posizione: Capo partita Responsabilità: - Preparare pasti deliziosi e di alta qualità seguendo le ricette fornite; - Mantenere un ambiente di lavoro pulito e ordinato; - Collaborare con il personale...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Trento, Italia Turismo Trentino Iniziative A tempo pieno

    Per i nostri hotel sul Monte Bondone - Trento (Hotel Alpine Mugon** - Hotel Brenta Dolomites** - Dolomiti Chalet**) ricerchiamo un/a **Cuoco Capopartita** da inserire nel team di cucina. La risorsa, riportando allo Chef, si occuperà in autonomia della gestione della propria partita, garantendo la qualità e la presentazione dei piatti secondo gli standard...


  • Trento, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Manpower, per prestigioso albergo situato a Riva del Garda, ricerca un Cuoco Capo Partita. Requisiti richiesti: Esperienza comprovata nel ruolo di cuoco capo partita Disponibilit a lavorare full time Automunito Capacit di lavorare in team e gestione autonoma della partita assegnata Si offre: Inserimento in struttura alberghiera di alto livello Contratto full...

  • Cuochi Capo Partita

    2 settimane fa


    Trento, Italia Blu Hotels spa A tempo pieno

    _Ricerchiamo _**CUOCHI CAPO PARTITA **_ _con possibilità di inserimento immediato per le nostre bellissime strutture situate sul territorio nazionale._ - **Collaborerai a stretto contatto con lo chef e sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni.**_ - **E' la posizione adatta...


  • Trento, Italia Jobonair A tempo pieno

    Offriamo il ruolo di CUOCO/A CAPO PARTITA con possibilit di inserimento immediato per nostra bellissima struttura Blu Hotel Natura&, SPA * Folgaria (TN).VISITA LA NOSTRA STRUTTURA Collaborerai a stretto contatto con lo chef e sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni. E' la...