Addetto/a Mensa

Descrizione del Ruolo Hotel Hotel Principe di Savoia Area/Reparto Food &, Beverage - Stewarding Ruolo Addetto/a Mensa Tipologia Contrattuale Tempo Determinato Durata del Contratto 6 mesi Descrizione del ruolo Il Principe di Savoia' storico e prestigioso hotel di Milano' è alla ricerca di una figura di Addetto/a Mensa' che svolger un ruolo fondamentale all'interno della Gourmensa' la nostra mensa aziendale dedicata al personale. La risorsa sar impegnata principalmente nel servizio di distribuzione dei pasti durante le ore di pranzo e cena' garantendo un servizio attento' ordinato e conforme agli alti standard della nostra struttura. Avr l'opportunit di dare vita nel quotidiano attraverso azioni ispirate dai valori aziendali - Passione' Personalit ' Rispetto' Lavoro di squadra e Creativit - alla nostra cultura We Care. Principali responsabilit e mansioni: - Gestir il Servizio di distribuzione dei pasti durante i turni assegnati per pranzo e cena' assicurando efficienza' cortesia e attenzione alle esigenze del personale - Si occuper della preparazione quotidiana di insalate' verdure' formaggi e altri alimenti previsti nei menù della mensa' seguendo le indicazioni del Responsabile Mensa - Garantir la pulizia e sanificazione della Sala Mensa' delle aree di preparazione e sbarazzo e degli utensili utilizzati' rispettando le procedure igienico-sanitarie - Manterr elevati standard di igiene' ordine e pulizia in tutta l'area Gourmensa e si occuper del buon mantenimento dei frigoriferi in dotazione - Collaborer con il team' favorendo una comunicazione efficace e supportando i colleghi nelle attivit quotidiane partecipando alle attivit di reparto - Assister il Responsabile Mensa/Chief Steward e gli Assistenti/Capo Squadra' eseguendo le richieste operative con puntualit e precisione - Si adatter ai cambiamenti operativi' garantendo un servizio coordinato con i cuochi e completando le attivit richieste con spirito collaborativo - Rispetter scrupolosamente le regole dell'hotel' rappresentando con professionalit la cultura della Dorchester Collection. Cosa offriamo Per questa posizione offriamo: - Contratto a tempo determinato CCNL Turismo AICA - Piano di inserimento e sviluppo continuo tramite corsi di formazione specifici e percorsi di crescita individuale' in collaborazione con la Dorchester Collection Academy - Mensa aziendale - Divisa fornita dall'hotel con servizio di lavanderia - Soggiorni gratuiti con colazione inclusa in tutti gli hotel della Dorchester Collection (un soggiorno all'anno per hotel) e sconto del 50% sui ristoranti' soggetti a disponibilit e policy interne di ciascun hotel. Cosa porterai in Dorchester Collection Tutto il nostro team è ambasciatore della nostra cultura fondata sui nostri valori. A tal fine' porterai: - La tua personalit unica e la tua passione nel ruolo' contribuendo al successo del team e dell'hotel - La sensibilit nel notare i dettagli' nel creare relazioni significative e nel lavorare in sinergia con gli altri - L'abilit nel trasmettere idee e informazioni in modo chiaro' permettendo di lavorare in sintonia con il proprio team e con i diversi reparti - La tua naturale empatia che ti permetter di comprendere i bisogni emotivi dei nostri ospiti e dei nostri colleghi' così da creare esperienze indimenticabili - La capacit di gestire con resilienza i vari momenti di picco e tranquillit della quotidianit - La predisposizione al lavoro di squadra' promuovendo un ambiente in cui la collaborazione è fondamentale - La tua esperienza in ambito F&, B in contesti alberghieri' aziendali o scolastici - La conoscenza delle lingue' in particolare dell'italiano e dell'inglese' che sono le più utilizzate nel nostro hotel - La tua disponibilit a lavorare su turni. Sede di lavoro Luogo di Lavoro Italia Indirizzo Piazza della Repubblica' 17 20124 Milano