Chef de Rang

3 settimane fa

Cortina d'Ampezzo Italy, Provincia di Belluno Employerland A tempo pieno

Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Chef de Rang. Job Overview Chef de rang is a role within the front-of-house staff and plays a crucial role in delivering high-quality service to guests. Responsibilities Coordination& team collaboration: • Oversee the service team and ensure smooth coordination during service hours. • Assign tasks to other waitstaff and culinary support staff, ensuring that each team member knows their responsibilities. • Train new waiters staff members on service procedures, menu knowledge, and customer interaction. • Collaborate with culinary staff and other front-of-house personnel to ensure seamless communication and cooperation Table Service: • Responsible for providing excellent and attentive table service to guests. • Take orders from guests, present menus, and provide recommendations when requested. • Possess a deep understanding of the menu, including ingredients, preparation methods, and presentation. • Serve food and beverages promptly and with attention to detail. Customer Relations: • Interact with guests in a professional and kindlymanner, addressing any concerns or special requests. • Ensure that guests have a positive dining experience and address any issues that may arise during their visit. • Be aware of specials, promotions, and any additional offeringsand promote additional sales through suggestive up-selling techniques. Ordering and Inventory: • Assist in managing inventory levels for beverages, glassware, and other service-related items. • Place orders for supplies as needed, ensuring that there are no shortages during service. Hygiene and Cleanliness: • Maintain a clean and organized work area, including dining tables, service stations, and equipment. • Adhere to hygiene and sanitation standards to ensure a safe and healthy environment.

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    3 settimane fa

    Sorrento, Italy, Provincia di Napoli Hotel Belair A tempo pieno

    Lo Chef de Rang è ambasciatore dell’esperienza gastronomica del ristorante Calypso. Coordina il servizio con eleganza, precisione e stile, offrendo un’accoglienza raffinata e personalizzata. Key Responsibilities Gestione autonoma della propria sezione Presentazione menu e storytelling gastronomico Guida del commis e del demi chef de rang Mise-en-place...

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    3 settimane fa

    Merano, Italy, Provincia di Bolzano Villa Eden A tempo pieno

    Villa Eden è un retreat hotel esclusivo, 5 stelle lusso, rinomato per la sua ospitalità eccezionale, l’eccellenza culinaria e le esperienze impareggiabili offerte agli ospiti. La nostra missione è fornire un ambiente lussuoso e accogliente, dove ogni dettaglio è curato alla perfezione.Ruolo: Chef de RangStiamo cercando un Chef de Rang dedicato ed...

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    3 settimane fa

    Anacapri, Italy, Provincia di Napoli Jumeirah Capri Palace A tempo pieno

    We are on the lookout for passionate Chef de Rang / Team Leader to join the summer season 2026 of Jumeirah Capri Palace. The main duties and responsibilities are: • Maintains professional and ethical relationships with guests, suppliers and colleagues. • Oversees the mise en place. • Attends weekly training sessions. • Anticipates guests’ needs,...

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    3 settimane fa

    Venice, Veneto, Italy, Provincia di Venezia UMANA SPA A tempo pieno

    UMANA SPA per nota realtà di hotellerie di lusso in zona Venezia (VE), cerca CHEF DE RANG. Si richiede: - pregressa esperienza nel ruolo; - standing adeguato alla posizione richiesta; - buona conoscenza della lingua inglese; - buone capacità organizzative e di supervisione, a garanzia di un perfetto funzionamento del servizio; Si offre contratto full-time...

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    3 settimane fa

    Gardone Riviera, Italy, Provincia di Brescia Hotel Bellariva A tempo pieno

    L'Hotel Bellariva è lieto di condividere l'opportunità di un talentuoso Chef de Rang di entrare a far parte del team del Ristorante . La nostra ricerca è rivolta a professionisti con l'innata capacità di essere impeccabili "padroni di casa", di offrire un servizio eccellente, coniugando spontaneità e personalizzazione. Si richiede un servizio...

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    3 settimane fa

    Capri, Italy, Provincia di Napoli J.K. Place Capri A tempo pieno

    JK Place Capri ricerca per la stagione estiva 2026 personale qualificato di Sala che abbia maturato una pregressa esperienza in contesti strutturati e di lusso. Il lavoro è svolto in team e si richiede forte senso di responsabilità, propensione al contatto ed alle relazioni con gli ospiti, educazione e disciplina, voglia di intraprendere un percorso di...

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    3 settimane fa

    Volterra, Italy, Provincia di Pisa Borgo Pignano A tempo pieno

    Sede: Borgo Pignano, Volterra (Toscana) Posizione: Chef de Rang – Stagione 2026 Alloggio condiviso e pasti inclusi Chi siamo Borgo Pignano Relais & Châteaux è una tenuta privata di 750 acri immersa tra le colline e le valli toscane, dove eleganza, autenticità e sostenibilità si incontrano in un’esperienza di ospitalità unica. La nostra filosofia si...

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    3 settimane fa

    Riva del Garda, Italy, Provincia di Trento Lido Palace A tempo pieno

    Lo Chef de Rang è una figura chiave all'interno del ristorante di un hotel 5 stelle lusso, responsabile della gestione di una sezione della sala e dell’esperienza gastronomica degli ospiti. Assicura un servizio raffinato, personalizzato ed efficiente, rispettando gli elevati standard dell’hotel e collaborando con il team per garantire un’esperienza...

  • Chef de rang

    3 settimane fa

    Capri, Italy, Provincia di Napoli Il Capri Hotel A tempo pieno

    Per la stagione 2026 (Marzo - Ottobre) ad ampliamento del proprio organico ricerchiamo: Chef De Rang che seguendo le linee guida del Restaurant Manager abbia i seguenti requisiti: Esperienza maturata in contesti strutturati con multi-outlet, hotel e resort di lusso Buona conoscenza della lingua inglese Grande senso dell’ospitalità e della relazione...

  • Personale Hotel

    2 settimane fa

    Cortina d'Ampezzo, Italy, Provincia di Belluno Employerland A tempo pieno

    Categorie protette iscritte alla lista di collocamento mirato per disabilita’ (art. 1) o non disabili (art. 18) Nuovo brand italiano di hospitality di lusso con 3 aperture in programma sul territorio tra 2026 e 2027. Nato con l’obiettivo di creare una collezione di 10 hotel nei prossimi anni, il brand si fonda su una visione audace e inedita...