Food & Beverage Manager (f/m/d)

20 ore fa


Bolzano, Provincia di Bolzano, Italia ADLER Spa Resort DOLOMITI A tempo pieno

Gli ADLER Spa Resorts &, Lodges sono hotel unici, situati nei più affascinanti paesaggi naturali e culturali d’Italia. La nostra visione è quella di creare, insieme al nostro team, luoghi di autentico benessere per i nostri ospiti – spazi in cui possano rilassarsi, ritrovare l’equilibrio interiore e ricaricare le energie. Proprio come recita il nostro motto: Let your soul fly. Per mantenere questa promessa ogni giorno, ci affidiamo a un team giovane, dinamico e motivato – una squadra che entusiasma gli ospiti con un servizio eccellente e li fa sentire come a casa. Per il nostro rinomato 5* ADLER Spa Resort DOLOMITI, situato nel cuore delle Dolomiti, siamo alla ricerca di una figura esperta e appassionata per la posizione di F&, B Manager (f/m/d). In qualit di Food &, Beverage Manager ricoprir un ruolo chiave nella gestione del reparto, supportando il Restaurant Manager e il team del Bar e collaborando strettamente con l' Executive Chef per creare esperienze di eccellenza per gli Ospiti, garantendo i più elevati standard di servizio. Data di inizio da concordare. I Suoi vantaggi: Ruolo di leadership all'interno di un team dinamico e di un gruppo alberghiero in crescita. Ambiente di lavoro in una delle regioni alpine più belle d’Italia – nel cuore delle Dolomiti. Opportunit di crescita professionale attraverso programmi di formazione su misura e scambio continuo con gli altri ADLER Spa Resorts. Prospettive di sviluppo all'interno del gruppo ADLER. Retribuzione attrattiva e commisurata a competenze ed esperienza. Le sue responsabilit : Gestire insieme al Restaurant Manager i servizi operativi (colazione, pranzo e cena), garantendo il rispetto degli standard di servizio e la massima soddisfazione degli Ospiti. Pianificare e organizzare turni e orari del team in modo efficiente, assicurando la copertura ottimale. Coordinare le attivit di formazione del personale, mantenendo il team sempre aggiornato su tecniche di servizio, prodotti e standard. Monitorare ricavi e costi del reparto rispetto al budget, analizzando report e proponendo eventuali miglioramenti. Assicurare che tutte le informazioni sull’offerta del reparto siano aggiornate e comunicate correttamente a operatori interni ed esterni. Gestire in modo cordiale ed efficace eventuali reclami degli Ospiti, garantendo la loro soddisfazione e riportando feedback alla Direzione. Rispondere tempestivamente a tutte le richieste degli Ospiti, offrendo un servizio di eccellenza in ogni momento. I suoi talenti: Consolidata esperienza in ruoli di responsabilit nella ristorazione alberghiera a 5 stelle. Approfondita conoscenza delle moderne tecniche di gestione e delle applicazioni informatiche per la ristorazione. Eccellente competenza gastronomica ed enologica. Ottime capacit organizzative, comunicative e di leadership. Padronanza di almeno due lingue straniere (Inglese e tedesco). Spiccata attitudine commerciale e conoscenza delle strategie di marketing alberghiero. Entra a far parte della famiglia ADLER e contribuisca con noi al futuro dell’ospitalit di alto livello. vetrinabakeca



  • Bolzano, Provincia di Bolzano, Italia ADLER Spa Resort DOLOMITI A tempo pieno

    ADLER Spa Resorts &, Lodges rappresenta un’ ospitalit straordinaria immersa in alcuni dei paesaggi naturali e culturali più belli d’Italia. La nostra visione è quella di creare, insieme al nostro team, veri e propri luoghi di benessere per i nostri ospiti – spazi dove potersi rilassare, ritrovare l’equilibrio interiore e ricaricare le energie....


  • Bolzano, Provincia di Bolzano, Italia ADLER Lodge ALPE A tempo pieno

    Gli ADLER Spa Resorts &, Lodges sono hotel unici, immersi nei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia. La nostra visione è quella di creare insieme a te veri e propri luoghi di benessere per i nostri ospiti – posti dove possono lasciarsi andare, ritrovare il loro equilibrio interiore e ricaricarsi di energia. Proprio come recita il nostro motto:...


  • Bolzano, Provincia di Bolzano, Italia Look4u GmbH A tempo pieno

    Per una nota societ commerciale operante a livello internazionale selezioniamo un RESPONSABILE CONTABILITÀ (F/M/D) LE MANSIONI In qualit di Accounting Manager' sarai responsabile della governance finanziaria' della compliance legale e dell'attenta applicazione dei principi contabili locali. Coordinerai le attivit di chiusura annuale' garantendo il rispetto...


  • Bolzano, Provincia di Bolzano, Italia ADLER Lodge RITTEN A tempo pieno

    Gli ADLER Spa Resorts &, Lodges sono hotel unici, immersi nei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia. La nostra visione è quella di creare insieme a te veri e propri luoghi di benessere per i nostri ospiti – posti dove possono lasciarsi andare, ritrovare il loro equilibrio interiore e ricaricarsi di energia. Proprio come recita il nostro motto:...

  • Commis de Rang

    4 giorni fa


    Bolzano, Provincia di Bolzano, Italia AKI Family Resort PLOSE A tempo pieno

    Il nuovissimo AKI Family Resort PLOSE è aperto da novembre 2024 per i nostri ospiti grandi e piccoli. La nostra missione è quella di rendere felici i nostri ospiti ogni giorno con la nostra ", missione della felicit ", . Come parte del team AKI, garantite momenti indimenticabili per tutta la famiglia, create esperienze condivise e regalate ricordi...

  • Chef de Rang

    4 giorni fa


    Bolzano, Provincia di Bolzano, Italia AKI Family Resort PLOSE A tempo pieno

    Il nuovissimo AKI Family Resort PLOSE è aperto da novembre 2024 per i nostri ospiti grandi e piccoli. La nostra missione è quella di rendere felici i nostri ospiti ogni giorno con la nostra ", missione della felicit ", . Come parte del team AKI, garantite momenti indimenticabili per tutta la famiglia, create esperienze condivise e regalate ricordi...


  • Bolzano, Provincia di Bolzano, Italia Look4u GmbH A tempo pieno

    Il nostro cliente è un rinomato gruppo internazionale attivo nel settore dei beni di consumo premium. L'azienda opera a livello globale' dispone di diverse societ nazionali e si distingue per elevati standard di qualit ' efficienza e innovazione. Nell'ambito del potenziamento della struttura finanziaria della societ italiana' si ricerca una figura...

  • Assistente Pool

    3 giorni fa


    Bolzano, Provincia di Bolzano, Italia AKI Family Resort PLOSE A tempo pieno

    Il nuovissimo AKI Family Resort PLOSE è aperto da novembre 2024 per i nostri ospiti grandi e piccoli. La nostra missione è quella di rendere felici i nostri ospiti ogni giorno con la nostra ", missione della felicit ", . Come parte del team AKI, garantite momenti indimenticabili per tutta la famiglia, create esperienze condivise e regalate ricordi...


  • Bolzano, Provincia di Bolzano, Italia Parkhotel Laurin A tempo pieno

    Werde Gastgeber:in in einem der besten Restaurants Südtirols! Für unser renommiertes Restaurant Laurin im Herzen von Bozen – ausgezeichnet mit 2 Hauben von Gault Millau – und unser neues Gourmetlokal ConTanima , suchen wir ab sofort eine/n leidenschaftliche/n MAÎTRE (m/w) Vollzeit | Jahresstelle Was dich erwartet Im Restaurant Laurin und ConTanima...

  • Technischer Experte

    1 settimana fa


    Bolzano, Provincia di Bolzano, Italia Business Pool A tempo pieno

    Ein etabliertes Unternehmen in Bozen, das im Bereich der Vermögensverwaltung tätig ist und sich für ehrgeizige, innovative und nachhaltige, territoriale Projekte engagiert, sucht zur Verstärkung seines Teams eine/n: Technischen Experten (m/w/d) Deine Aufgaben : Auswahl, Verwaltung und Koordination von technischen Lieferanten, Fachleuten,...