Chef de Rang

2 settimane fa


Italy, IT Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno

Quale sarà la tua missione? In qualità di Chef de Rang , e riportando al Maitre, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un’esperienza memorabile per gli ospiti. Cosa dovrai fare? Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio. Accogliere calorosamente gli ospiti, accompagnarli ai tavoli e fornire i menu. Prendere le ordinazioni, registrando accuratamente preferenze e restrizioni dietetiche. Presentare e servire i piatti con eleganza, descrivendo ogni portata e rispondendo alle domande. Assistere nella selezione dei vini, raccomandando abbinamenti e fornendo consulenza esperta. Coordinarsi con il personale di cucina e bar per garantire la consegna tempestiva di cibo e bevande. Anticipare le esigenze degli ospiti, fornendo un servizio attento e personalizzato. Affrontare prontamente eventuali problemi o preoccupazioni degli ospiti, risolvendoli per la loro soddisfazione. Coordinare il personale di sala e assicurare elevati livelli di servizio. Gestire le prenotazioni al ristorante e comunicare efficacemente con il personale di cucina. Effettuare l'allestimento e la pulizia dei tavoli e delle sale riunioni. Gestire i pagamenti, utilizzando il sistema del punto vendita. Identificare opportunità per aumentare le entrate attraverso l'upselling. Seguire tutte le norme di sicurezza e partecipare ai corsi di formazione pertinenti. Conoscere e offrire i diversi prodotti e servizi disponibili presso il ristorante dell'hotel. Cosa stiamo cercando? Disponibilità a partire da Maggio 2026 Esperienza precedente di almeno 2 anni in posizioni simili in altre catene alberghiere o in settori affini Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B. Conoscenza approfondita dei vini La conoscenza della lingua locale e dell'inglese è molto importante. Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, POS, ecc.). Orientamento al cliente. Capacità di ascolto attivo e di comunicazione efficace. Attenzione ai dettagli. Orientamento alle vendite. Capacità di lavorare da soli e in gruppo. Perché scegliere noi? In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali: Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse. Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali. Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze. Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili. Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili. Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato. Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.


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    4 settimane fa


    Rome, Latium, Italy, IT The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de Rang The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia (In sede) Salva Candidati The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities The Chef de Rang will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: Independently...

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    4 settimane fa


    San Pantaleo, Italy, IT La Sùera A tempo pieno

    Agave , esclusivo ristorante nel cuore di San Pantaleo , è alla ricerca di un/una Chef de Rang , appassionato/a e motivato/a, dotato/a di una genuina capacità di connessione con gli ospiti e con tutti i membri del team. Responsabilità principali: -Curare la mise en place -Accogliere gli ospiti garantendo un servizio attento e personalizzato -Presentare il...

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    3 settimane fa


    Chiusdino, Tuscany, Italy, IT Borgo Santo Pietro Lifestyle Group A tempo pieno

    For the 2026 season, we are seeking a dedicated and experienced Chef de Rang to join our team. We are looking for a hospitality professional with strong service skills, genuine passion for guest care, and the ability to deliver an elevated and seamless dining experience. In this role, you will be fully responsible for managing your assigned station, ensuring...

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    4 settimane fa


    Rome, Latium, Italy, IT Corinthia Hotels A tempo pieno

    About the Role For our upcoming opening with Corinthia Rome and Carlo Cracco, we are looking for a polished and dynamic Chef de Rang. You will manage your station confidently, ensuring each guest interaction reflects our refined contemporary dining experience. Key Responsibilities: Lead your section with precision Present menus, take orders, guide guests...


  • San Pantaleo, Italy, IT La Sùera A tempo pieno

    Agave , esclusivo ristorante nel cuore di San Pantaleo , è alla ricerca di un/una Chef de Rang con qualifica di Sommelier , appassionato/a e motivato/a, dotato/a di una genuina capacità di connessione con gli ospiti e con tutti i membri del team. Responsabilità principali: -Offrire un servizio di alto livello agli ospiti, in un’atmosfera accogliente e...

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    4 settimane fa


    Sarteano, Tuscany, Italy, IT Monteverdi Tuscany A tempo pieno

    "Be Taken" "Be Taken" Monteverdi Tuscany è un borgo incantato che domina la Val d’Orcia e la Valdichiana, con panorami dove lo sguardo si perde nella bellezza di un paesaggio patrimonio UNESCO. In questo contesto, lavorare per Monteverdi è non solo una continua fonte di meraviglia, ma una reale possibilità di crescita e sviluppo professionale e...

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    4 settimane fa


    Sciacca, Sicily, Italy, IT Mangia's A tempo pieno

    Stiamo cercando per la stagione estiva 2026 Chef de Rang da inserire nella nostre strutture di Sciaccamare ( Torre del Barone Resort & Spa, Mclub Lipari, Mclub Alicudi, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è responsabile del servizio ai clienti nella sua area e coordina il lavoro del commis di sala, garantendo uno standard elevato di accoglienza e...


  • Noto, Sicily, Italy, IT Il San Corrado di Noto - Sicily Luxury Experience A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di candidati per i ruoli di Assistente Maître e Chef de rang con sede di lavoro a Noto. In questo contesto esclusivo, il candidato sarà responsabile della gestione del servizio, assicurando un’esperienza culinaria che rispetti i più alti standard di qualità. Esperienza nel fornire un eccellente servizio clienti, garantendo cura,...

  • CHEF DE RANG

    4 settimane fa


    Breuil-Cervinia, Italy, IT Nicolaus A tempo pieno

    Il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort , affacciato sulle spettacolari Alpi Italiane e affiliato a Preferred Hotels & Resorts , è un punto di riferimento per l'ospitalità di lusso. Nell’ottica di mantenere ed elevare gli standard di eccellenza nel servizio di ristorazione, selezioniamo una figura di Chef de Rang professionale e appassionata. La risorsa...

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    4 settimane fa


    Rome, Latium, Italy, IT Palazzo Ripetta | Relais & Châteaux A tempo pieno

    Palazzo Ripetta raffinato Hotel 5 stelle indipendente situato nel cuore del Tridente romano, è attualmente alla ricerca di una figura di Chef de Rang da inserire nel team di San Baylon, ristorante di punta della struttura. San Baylon si distingue per la cura impeccabile dei dettagli e per una proposta gastronomica ispirata alla tradizione italiana,...