Commis Intern

4 settimane fa

Roma, Lazio, Italia Marriott A tempo pieno

Job Number

Job Category Food and Beverage & Culinary

Location Bulgari Hotel Roma, Piazza Augusto Imperatore 10, Rome, ., Italy

Schedule Full-Time

Located Remotely? N

Relocation? N

Position Type Non-Management

POSITION SUMMARY

Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.

Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.

PREFERRED QUALIFICATION

Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.

Related Work Experience: At least 1 year of related work experience.

Supervisory Experience: No supervisory experience.

License or Certification: None

Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.

Developed in partnership with jeweler and luxury products designer Bulgari, our select Bulgari Hotels & Resorts are located in major cosmopolitan cities and luxury resort destinations. Join our team and help deliver the excitement, timeless glamour and heritage of the Bulgari brand. In joining Bulgari Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.


  • Commis di Sala

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH Hotel Group ricerca un/a Commis di Sala da inserire all'interno dell' NH Collection Palazzo Cinquecento a Roma.**COMMIS DI SALA - NH COLLECTION PALAZZO CINQUECENTO**:Possiede un'ottima conoscenza della lingua inglese, preferibilmente anche una seconda lingua straniera.E' una persona curata, ordinata, dotata di senso estetico, attento ai dettagli, capace...

  • Commis di Sala

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH Hotel Group ricerca un/a Commis di Sala da inserire all'interno dell' NH Collection Giustiniano a Roma per il periodo aprile-novembre 2024.**COMMIS DI SALA - NH COLLECTION GIUSTINIANO**:Possiede un'ottima conoscenza della lingua inglese, preferibilmente anche una seconda lingua straniera.E' una persona curata, ordinata, dotata di senso estetico, attento...

  • Commis De Rang E Commis De Partie

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Jobbydoo A tempo pieno

    Humangest Spa, filiale di Napoli, ricerca per struttura ricettiva di lusso un/a COMMIS DE RANG e un/a COMMIS DE PARTIE. Il Commis de Rang si occuperà di assistere lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e rispettare gli standard operativi del servizio di sala. Il Commis de Partie si occuperà di assistere lo Chef de Partie nella...

  • commis di sala

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Il prestigiosoBaglioni Hotel Regina , struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città di Roma è alla ricerca di uncommis di sala. La risorsa sara'' inserita all'interno della Sala e supportera'' le seguenti attività quotidiane previste dal ruolo: preparazione dei tavoli; organizzazione della mise en place del ristorante; preparazione dei piatti...

  • Commis di Cucina

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia E-Work A tempo pieno

    Selezioniamo per strutture alberghiere 4/5* lusso su Roma, commis di cucinaLa risorsa deve avere una discreta esperienza nel ruolo, affiancare lo chef nella preparazione dei pasti all'interno della cucina, ottima resistenza allo stress.Si offre un contratti in somministrazioneSede di lavoro**:Roma Centro**L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e...

  • Commis di Cucina

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia InPlace A tempo pieno

    InPlace Agenzia per il Lavoro ricerca, per la propria clientela, COMMIS DI CUCINALa Risorse selezionate si occuperanno prevalentemente di controllare la qualità e l'integrità degli alimenti approvvigionati, taglio e preparazione delle materie prime, preparazione di salse e fondi, cottura degli alimenti.Siamo alla ricerca di Persone con formazione in ambito...

  • Commis di Cucina

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia InPlace A tempo pieno

    Inplace Agenzia per il Lavoro, ricerca per importante struttura ricettiva locale COMMIS DI CUCINA La risorsa selezionata si occuperà di: - Controllare la qualità ed integrità degli alimenti approvvigionati;- Monitorare le scorte;- Preparare le materie prime;- Cuocere gli alimenti;- Preparare salse e fondi. Requisiti richiesti: - Formazione specifica in...

  • Barman/ Barista/ Commis di Sala

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Ristorante in zona colosseo, cerca figure di Barman, barista, commis di sala da inserire nell organico.Preferibilmente con esperienza disposto ad orari full time e conoscenza dall'inglese.Concrete possibilità di crescita all'interno dell'azienda.

  • Commis Di Cucina

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Rome Marriott Grand Hotel Flora A tempo pieno

    La persona che cerchiamo sarà inserita per tutto il periodo estivo all''interno della cucina breakfast.Dovrà occuparsi di:-preparazione e svolgimento linea colazioni (americana a buffet e servizio à la carte)-rimpiazzo buffet-ripristino linea per il giorno seguenteRiporterà direttamente all''Head Chef il materiale da ordinare;Il turno sarà su 6 gg dalle...

  • Commis di Cucina

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia NOVOTEL ROMA EST A tempo pieno

    Novotel Roma Est è alla ricerca di un commis di cucina.**Responsabilità**:La risorsa scelta che ha maturato pregressa esperienza nella mansione si occuperà di monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP, controllare la qualità degli alimenti approvvigionati, conservare e confezionare gli alimenti, preparare le...

  • Commis di Bar/sala

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    lconfidenziale miramare di latina, ricerca per la propria struttura 4 s**le sita sul lungomare di latina le seguenti risorse:Commis di bar/sala,:Ossibilità di collaborazione annuale, di effettuare un percorso di crescita interno dellconfidenziale inquadramento ccnl catene alberghiere.ricerchiamo persone entusiaste, che amino il con il pubblico ed il proprio...

  • Commis Di Sala

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Il prestigiosoBaglioni Hotel Regina, struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città di Roma è alla ricerca di uncommis di sala.La risorsa sara'' inserita all'interno della Sala e supportera'' le seguenti attività quotidiane previste dal ruolo:preparazione dei tavoli; organizzazione della mise en place del ristorante; preparazione dei piatti su...

  • Commis di Sala e Chef de Rang Per oma

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    MansioneConfidenzialericerca per importante Confidenzialei nuova apertura in zona Roma Vittorio Veneto risorse da inserire come Commis di Sala - Chef de Rang.Responsabilità'interno di un contesto dinamico ed elegante, le risorse avranno le seguenti responsabilità:Accoglienza e cura del cliente;Gestione della comanda;Allestimento e sbarazzo dei...

  • Commis Di Sala

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Nh Collection Palazzo Cinquecento A tempo pieno

    NH Hotel Group ricerca un/a Commis di Sala da inserire all'interno dell' NH Collection Palazzo Cinquecento a Roma. Il/la candidato/a ideale è diplomato/a nel settore turistico-alberghiero. Ha maturato un'esperienza di 1 anno in analoga posizione in strutture di pari categoria o ristoranti di elevato standard qualitativo. Conosce le tecniche di mise en...

  • Commis di Sala

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia H.N.H. Hospitality A tempo pieno

    HNH HOSPITALITY cerca per l'hotel Double Tree by Hilton Roma Monti un/una commis di sala che inserito all'interno del Ristorante si occuperà di predisposizione e riassetto della sala, accoglienza e servizio agli ospiti, rapporti con la cucina, in stretta collaborazione e sinergia con lo chef de rang.Il profilo ideale ha maturato esperienza di almeno 2 anni...

  • Commis di cucina

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Rome Marriott Grand Hotel Flora A tempo pieno

    La persona che cerchiamo sarà inserita per tutto il periodo estivo all''interno della cucina breakfast.Dovrà occuparsi di:-preparazione e svolgimento linea colazioni (americana a buffet e servizio à la carte)-rimpiazzo buffet-ripristino linea per il giorno seguenteRiporterà direttamente all''Head Chef il materiale da ordinare;Il turno sarà su 6 gg dalle...

  • Commis Sala Colazione

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Desío Charming Hotels A tempo pieno

    dell''annuncioPalazzo Navona è una prestigiosa residenza d'epoca situata nel cuore autentico e antico di Roma, per la quale stiamo ricercando una persona che abbia voglia di lavorare nel ruolo di Commis di Sala per la nostra Sala colazione.Cosa offriamo:- contratto di tre mesi con inserimento al 4 livello CCNL Turismo- 28 ore a settimana- 4 giorni a...

  • Commis di Cucina

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia NEXT S.P.A. A tempo pieno

    Per azienda specializzata nel settore Ho.Re.Ca. e in continua espansione che ad oggi conta numerose attività tra cui Ristoranti Gourmet e Turistici, B&B e Hotel immerse nel cuore di Roma, si ricerca:N.1 Commis di cucinaDi cosa ti occuperai:- Assicurarsi che i prodotti alimentari siano mantenuti in modo corretto e seguendo le procedure interne;- Attenersi...

  • Cameriere Commis Di Sala Via Del Corso

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Pal Cdl Srl A tempo pieno

    Ristorante in zona Roma centro via del corso per ampliamento organico. Cerca cameriere commis di sala : Preferibilmente con esperienza da inserire nell' immediato all' interno della struttura. .. assunzione con regolare contratto ccnl retribuzione economica in base all' esperienza invia il tuo curriculum tramite la piattaforma subito, o invia direttamente la...

  • Commis Sala

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Palazzo Venere A tempo pieno

    **Palazzo Venere **è una prestigiosa residenza d'epoca situata nel cuore autentico e antico di Roma, per la quale stiamo ricercando una persona che abbia voglia di lavorare nel ruolo di **Commis di Sala** per la nostra **Sala colazione**.**Cosa offriamo**:- contratto a chiamata con inserimento al 4 livello CCNL Turismo- turni da 7 ore suddivisi in 4/7...