Commis Chef
Trovato in: beBee jobs IT - 2 settimane fa
Un Commis Chef es responsable de preparar y presentar platos de alta calidad para que los huéspedes y miembros disfruten de una excelente experiencia y, a la vez, ayuda a alcanzar los objetivos departamentales.
¿Qué voy a estar haciendo?Como Commis Chef, será responsable de preparar y presentar platos de alta calidad para que los huéspedes y miembros disfruten de una excelente experiencia. Un Commis Chef también deberá preparar todo el mise-en-place y ayudar a alcanzar los objetivos departamentales. Específicamente, será responsable de realizar las siguientes tareas de acuerdo con los estándares más altos:
- Preparar y presentar platos de alta calidad según las pautas de la compañía
- Mantener todas las áreas de trabajo limpias y ordenadas y evitar la contaminación cruzada
- Preparar el mise-en-place para todos los menús pertinentes
- Asistir a otros departamentos cuando sea necesario y mantener una buena relación laboral
- Informar cuestiones relacionadas con el mantenimiento, la higiene y los riesgos
- Cumplir con las normas referidas a la seguridad del hotel, la protección contra incendios y la legislación en materia de salud, seguridad y alimentos
- Conocer los objetivos departamentales y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo
- Tener conciencia ambiental
Como Commis Chef siempre trabaja para nuestros huéspedes y con otros miembros del equipo. Para desempeñarse con éxito en esta posición, debe mantener la actitud, la conducta, las aptitudes y los valores mencionados a continuación:
- Título de técnico de formación profesional de nivel 1
- Actitud positiva
- Buen nivel de comunicación
- Habilidad para trabajar bajo presión
- Habilidad para trabajar de manera individual o en equipo
Para ocupar esta posición, es favorable demostrar las siguientes capacidades y distinciones:
- Título de técnico de formación profesional de nivel 2
- Experiencia en una posición de cocina similar
- Higiene básica de los alimentos
Hilton es la empresa líder mundial, que abarca el sector de alojamiento, desde hoteles de servicio completo de lujo y complejos turísticos hasta suites para estadías prolongadas y hoteles de precio medio. Durante casi un siglo, Hilton ha ofrecido a los viajeros de negocios lo mejor en alojamiento, servicio, esparcimiento y valor. Hilton está dedicada a continuar su tradición de proporcionar a sus huéspedes experiencias excepcionales a través de sus marcas globales. Nuestra visión "para llenar la tierra con la luz y el calor de la hospitalidad - mediante la entrega de una experiencia excepcional - cada hotel, cada huésped, cada vez que" nos une como un equipo para crear experiencias de hospitalidad notables en todo el mundo todos los días. Y, nuestros increíbles miembros del equipo están en el centro de todo
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chef de rang – portofino – alloggio in loco
Trovato in: beBee jobs IT - 2 settimane fa
Giuliano di Roma, Lazio, Italia Gi Group SpA Filiale di Roma Re. A tempo pienoFILIALE: ROMA HORECASPECIALIZZAZIONE: HorecaGi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per BAR DI LUSSO:CHEF DE RANG – PORTOFINO – ALLOGGIO IN LOCOLa risorsa sarà inserita all'interno di un prestigioso e storico Bar di Lusso...
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Restaurant&Bar Supervisor Villa Agrippina
Trovato in: beBee jobs IT - 1 giorno fa
Roma, Lazio, Italia Melia Hotels International A tempo pieno"Il mondo è tuo con Meliá" Unirsi a Meliá significa intraprendere un viaggio senza frontiere, perché le possibilità di crescita e formazione qui sono infinite. Significa essere consapevoli che il mondo è tuo e che avrai la possibilità di lavorare in molti paesi. E tutto ciò, sentendo di essere parte di una grande famiglia. È la certezza di aver...
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Chef e Demi Chef de Partie e Un Commis di Cucina
3 giorni fa
Roma, Italia MAW Men at Work Agenzia per il Lavoro S. A tempo pienoMAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Roma ricerca per importante struttura alberghiera un _**Chef e Demi Chef de Partie e un Commis di Cucina**_. **Chef e Demi Chef de Partie** Le risorse si occuperanno della corretta esecuzione e preparazione, nonché della presentazione unica dei piatti. Requisiti: - esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2...
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Chef de Rang/d’etage, Commis di Sala, Chef di
7 giorni fa
Roma, Italia Hassler Roma A tempo pienoL’**Hassler Roma**, prestigioso hotel 5 Stelle Lusso al centro di **Roma**, seleziona le seguenti figure professionali per i Reparti Breakfast, Room Service, Bar, Ristorante, Cucina, Bar Il Palazzetto: **- Chef de Rang/d’Etage** **- Commis di sala** **- Chef di partita** **- Bartender** Si richiede esperienza specifica nel ruolo, flessibilità,...
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Maitre di Sala,chef de Rang,commis di Sala
2 giorni fa
Roma, Italia DANCAR S.R.L. A tempo pienoMaitre di sala,chef de rang,commis di sala. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Obbligatorio)
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Chef de Rang e Commis di Sala Cocktail Bar
5 giorni fa
Roma, Italia Etica Lavoro A tempo pienoEtica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante/cocktail bar le seguenti figure: - CHEF DE RANG - COMMIS DI SALA Si richiede: - Profilo giovane e professionale - Conoscenza base della lingua inglese - Esperienza nella mansione - Disponibilità immediata Orario di lavoro: full-time (su turni) Luogo di lavoro: Roma (zona Piazza...
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Sous Chef, Capopartita, Commis di Cucina
6 giorni fa
Roma, Italia Salt Consulting A tempo pienoRistorante in Centro a Roma ricerca le seguenti figure: - Chef di Cucina - Capo Partita - Commis di cucina Possibilmente sotto i 35 anni da inserire nell'immediato, disponibilità 6/7 turni settimanali. Si offre contratto di lavoro in regola e retribuzione secondo CCNL di riferimento. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.300,00 -...
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Roma, Italia Etica Lavoro A tempo pienoEtica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante/cocktail bar le seguenti figure: - CHEF DE RANG - COMMIS DI SALA Si richiede: - Profilo giovane e professionale - Conoscenza base della lingua inglese - Esperienza nella mansione - Disponibilità immediata Orario di lavoro: full-time (su turni) Luogo di lavoro: Roma (zona Piazza...
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Chef de Rang, Commis
6 giorni fa
Roma, Italia Rebecca srl A tempo pienoRistorante, Cocktail Bar, Bar a Huitre Bistrot ispirato alla Parigi di inizio secolo, situato nella storica via delle Muratte, nel cuore del Rione Trevi. CERCA: - COMMIS- CHEF DE RANG- CAMERIERI - PERSONALE DI SALA ANCHE SENZA ESPERIENZA PER ASSUNZIONE IMMEDIATA. Oppure presentarsi tutti i giorni in Via delle Muratte, 23 per un colloquio. Contratto di...
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Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pienoAzienda: HOTEL 4/5 STELLE Descrizione: L'Hotel 4 o 5 stelle di Roma é alla ricerca di figure professionali da inserire all'interno del loro organico F&B. Le posizioni aperte sono: Chef de rang e Commis di sala. Requisiti per **CHEF DE RANG** Gestione del rango e della Mise en Place Ottima predisposizione al contatto con la clientela gestisce l'accoglienza...
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Commis di Sala, Chef de Rang, Personale di Sala
6 giorni fa
Roma, Italia IN PRATI SRL A tempo pienoRistorante, Cocktail Bar Ristorante contemporaneo dal design newyorkese, il ronzio più piacevole del quartiere Prati CERCA: - COMMIS- CHEF DE RANG- CAMERIERI - PERSONALE DI SALA ANCHE SENZA ESPERIENZA PER ASSUNZIONE IMMEDIATA. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6-12 mesi Stipendio: a partire da €1.200,00 al...
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Personale di Sala: Chef de Rang e Commis
3 giorni fa
Roma, Italia Trastevere Food Srl A tempo pienoLocalità: Roma, zona Trastevere Siamo alla ricerca di personale di sala: chef de rang e commis Requisiti: Pulizia, puntualità, serietà e attitudine al lavoro di squadra. Disponibilità a lavorare su turni, anche spezzati. NO ALLOGGIO Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Orario: - Dal lunedì al venerdì - Festivo - Turni - Turno diurno - Turno...
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Commis di Sala
1 settimana fa
Roma, Italia Trattoria Antonio dal 1934 A tempo pienoSi ricerca commis di sala al fine di implementare la brigata del ristorante sito nei pressi del Pantheon. Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, bella presenza e voglia di lavorare. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Straordinario -...
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Chef de Rang e Commis di Sala e di Bar
3 giorni fa
Roma, Italia MAW Men at Work Agenzia per il Lavoro S. A tempo pienoMAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Roma ricerca per importante struttura alberghiera un _**Chef de Rang e Commis di Sala e di Bar.**_ Le risorse si occuperanno di servire gli ospiti durante l’intero soggiorno. Requisiti: - esperienza pregressa nella ristorazione di Hotel di lusso - ottima conoscenza della lingua inglese - passione per la...
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Banchista/chef de Rang/commis di Sala
1 settimana fa
Roma, Italia Torretta srl A tempo pienoGruppo di Ristoranti situati al centro di Roma ricercano per nuova apertura diverse figure per ampliamento personale **Banchisti/Chef de Rang/Commis di sala**. Si richiede professionalità e una buona attitudine a lavorare in team e a contatto con il pubblico. Requisiti richiesti**: - Pregressa esperienza maturata in contesti ristorativi di qualità;** **-...
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Personale di Sala: Chef de Rang e Commis
5 giorni fa
Roma, Italia Dunant Srl A tempo pienoSi cercano figure professionali come Chef de Rang e Commis per un noto ristorante con gastronomia in Viale Parioli. Requisiti: pulizia, puntualità, serietà e attitudine al lavoro di squadra e disponibilità a lavorare sui turni spezzati; esperienza gradita nel ruolo. Si propone possibilità di crescita all'interno dell'azienda. NO ALLOGGIO Il seguente...
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Chef de Rang e Commis di Sala e di Bar
2 giorni fa
Roma, Italia MAW S.p.A. A tempo pienoMAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Roma ricerca per importante struttura alberghiera un Chef de Rang e Commis di Sala e di Bar. Le risorse si occuperanno di servire gli ospiti durante l’intero soggiorno.Requisiti: esperienza pregressa nella ristorazione di Hotel di lusso ottima conoscenza della lingua inglese passione per la ristorazionecapacità...
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Commis di Sala
6 ore fa
Centro Storico Roma, Italia Villa Pinciana Srl A tempo pienoRistorante Roma centro cerca Commis di sala, doppio turno. Si offre contratto a norma di legge scopo assunzione tempo indeterminato Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Orario: - Festivo - Turni - Turno diurno - Weekend Esperienza: - chef: 2 anni (Obbligatorio)
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Chef de Partie
7 giorni fa
Roma, Italia Mercure Roma Corso Trieste A tempo pienoAs a **Commis Chef **and ambassador of the Mercure brand, while representing the Company, you are expected to embody the Grape Hospitality Spirit. Being genuine, kind, considerate, courteous, thoughtful, positive and respectful to ALL Members, guests, vendors, contractors and anyone within Mercure Roma Corso Trieste. This also includes being mindful of these...
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Commis di Sala
3 giorni fa
Roma, Italia H.N.H. Hospitality A tempo pienoHNH HOSPITALITY cerca per l'hotel Double Tree by Hilton Roma Monti un/una commis di sala che inserito all’interno del Ristorante si occuperà di predisposizione e riassetto della sala, accoglienza e servizio agli ospiti, rapporti con la cucina, in stretta collaborazione e sinergia con lo chef de rang. Il profilo ideale ha maturato esperienza di almeno 2...
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Commis di Sala
6 giorni fa
Roma, Italia Adecco Italia A tempo pienoAdecco Tourism & Travel, divisione specializzata di Adecco Italia Spa (Aut. Min. N. 1100-SG del 26.11.2004) nella Ricerca e Selezione di profili qualificati ricerca, per un'importante e prestigiosa struttura Alberghiera **L: Commis di Sala Il Commis di Sala supporta lo chef de rang assegnato al proprio rango al fine di garantire un elevato livello di...
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Commis de Partie
3 giorni fa
Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pienoL'Hotel de Russie si trova tra Piazza di Spagna e Piazza del Popolo. Tutte le più belle attrazioni di Roma sono a portata di mano. Dalla sua apertura, viaggiatori aristocratici, personaggi della nobiltà russa e artisti di fama mondiale hanno attraversato la nostra elegante hall. Con il suo giardino segreto, l'Hotel de Russie è un'oasi verde situata nel...