Lavori attuali relativi a Chef De Rang - Florence - Italian Hospitality Collection

  • Chef de Rang

    1 mese fa

    Florence, IT Grand Hotel Minerva , Firenze- by Collezione Em A tempo pieno

    Responsabile di una sezione della sala, chiamata rango. Mantiene i rapporti con i propri clienti, prende gli ordini e nello svolgere le sue mansioni si serve dell''aiuto di uno o più commis de rang. esperienza di almeno 1 anno come Chef de Rang in Hotel o ristoranti di Lusso • Orientamento al lavoro di squadra • Disponibilità a lavorare a turni Role:...

  • Chef de Rang

    3 settimane fa

    Florence, Italia Grand Hotel Minerva , Firenze- by Collezione Em A tempo pieno

    Responsabile di una sezione della sala, chiamata rango. Mantiene i rapporti con i propri clienti, prende gli ordini e nello svolgere le sue mansioni si serve dell'aiuto di uno o più commis de rang. esperienza di almeno 1 anno come Chef de Rang in Hotel o ristoranti di Lusso• Orientamento al lavoro di squadra• Disponibilità a lavorare a turni

  • Chef de rang

    2 settimane fa

    Florence, Italia Grand Hotel Minerva , Firenze- By Collezione Em A tempo pieno

    Responsabile di una sezione della sala, chiamata rango.Mantiene i rapporti con i propri clienti, prende gli ordini e nello svolgere le sue mansioni si serve dell'aiuto di uno o più commis de rang.esperienza di almeno 1 anno come Chef de Rang in Hotel o ristoranti di Lusso • Orientamento al lavoro di squadra • Disponibilità a lavorare a turni

  • Chef de rang

    2 settimane fa

    Florence, Italia Grand Hotel Minerva , Firenze- By Collezione Em A tempo pieno

    Responsabile di una sezione della sala, chiamata rango.Mantiene i rapporti con i propri clienti, prende gli ordini e nello svolgere le sue mansioni si serve dell'aiuto di uno o più commis de rang.esperienza di almeno 1 anno come Chef de Rang in Hotel o ristoranti di Lusso • Orientamento al lavoro di squadra • Disponibilità a lavorare a turni

  • Chef de rang

    5 giorni fa

    Florence, Italia Collegio alla Querce A tempo pieno

    Embark on a rewarding journey with our team as a Chef de Rang where your role is pivotal in crafting extraordinary dining experiences. As a part of our team, you''ll be at the heart of catering to the business, our esteemed guests, and sustaining harmony amongst the team.Facilitate the guest dining experience by taking orders, anticipating needs, and...

  • Chef de rang

    2 settimane fa

    Florence, IT Collegio alla Querce A tempo pieno

    Embark on a rewarding journey with our team as a Chef de Rang where your role is pivotal in crafting extraordinary dining experiences. As a part of our team, you''ll be at the heart of catering to the business, our esteemed guests, and sustaining harmony amongst the team. Facilitate the guest dining experience by taking orders, anticipating needs, and...

  • Cameriere chef de rang

    1 mese fa

    Florence, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del lavoro:Hotel Le Acacie a Capoliveri, incantevole struttura situata sull'Isola d'Elba con vista sul Mar Tirreno, cerca un Cameriere chef de rang da inserire nel proprio team per la stagione estiva 2024.Compiti e responsabilità:- Accogliere i clienti con professionalità e cordialità;- Servire i piatti con stile e attenzione ai...

  • Chef De Rang in Lusso e Ambiente Naturale

    4 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia GIGROUP H-1663 A tempo pieno

    La nostra offertaSiamo alla ricerca di un Chef de Rang per unincarico a tempo determinato in una prestigiosa struttura di lusso nella provincia di Perugia. Offriamo una retribuzione annuale di circa 32.000 €, comprensiva di vitto e alloggio.Descrizione del ruolo

  • Chef de rang

    2 settimane fa

    Florence, Italia Collegio Alla Querce A tempo pieno

    Embark on a rewarding journey with our team as a Chef de Rang where your role is pivotal in crafting extraordinary dining experiences.As a part of our team, you'll be at the heart of catering to the business, our esteemed guests, and sustaining harmony amongst the team.Facilitate the guest dining experience by taking orders, anticipating needs, and...

  • Chef de Rang di Lusso in Provincia di Perugia

    3 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia Gi Group A tempo pieno

    **Siamo alla ricerca di un professionista di alto livello per ricoprire il ruolo di Chef de Rang presso una nostra prestigiosa struttura di lusso situata nella provincia di Perugia.**La nostra struttura si trova all'interno di un antica tenuta che combina design ricercato con la natura più autentica. Offriamo un ambiente di lavoro genuino e altamente...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa nostra azienda, Italian Hospitality Collection, cerca un Chef de Rang con esperienza internazionale in contesti di alto livello. La figura si occupa di gestire il servizio di sala, garantendo un'esperienza di alta qualità per i nostri ospiti.ResponsabilitàGestione del proprio rango.Assicurare l'efficienza e la qualità del servizio...

  • Chef de rang

    2 settimane fa

    Florence, Italia Collegio Alla Querce A tempo pieno

    Embark on a rewarding journey with our team as a Chef de Rang where your role is pivotal in crafting extraordinary dining experiences.As a part of our team, you'll be at the heart of catering to the business, our esteemed guests, and sustaining harmony amongst the team.Facilitate the guest dining experience by taking orders, anticipating needs, and...

  • Chef de rang

    2 settimane fa

    Florence, Italia Collegio Alla Querce A tempo pieno

    Embark on a rewarding journey with our team as a Chef de Rang where your role is pivotal in crafting extraordinary dining experiences. As a part of our team, you'll be at the heart of catering to the business, our esteemed guests, and sustaining harmony amongst the team. Facilitate the guest dining experience by taking orders, anticipating needs, and...

  • Camerierea - Chef de Rang mfd

    4 settimane fa

    Florence, Italia AccorHotel A tempo pieno

    COME AS YOU ARE & SHOW WHAT YOU CAN!Per lo staff del nostro Ristorante San Paolino e del nostro Bar DolceAmaro allinterno dellhotel 25hours di Firenze si ricerca un/a Cameriere/a  Chef de Rang.Insieme ai tuoi colleghi ti occuperai di servire cibo e bevande di gestire le ordinazioni ma soprattutto di accogliere tutti i nostri clienti!In questo modo farai...

  • Commis de Rang

    2 settimane fa

    Florence, IT Collegio alla Querce A tempo pieno

    Become the backbone of our dining experience as a Commis de Rang, where your attentiveness and teamwork will elevate every guest''s visit. Supporting our service team, you''ll ensure smooth operations, anticipate needs, and create memorable moments for patrons, leaving a lasting impression of exceptional hospitality. - Assist in setting up and clearing...

  • Chef de Rang con Esperienza in Alberghi di Lusso

    1 settimana fa

    Florence, Toscana, Italia Gigroup A tempo pieno

    Offerta di LavoroStiamo cercando un Chef de Rang per una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia.Descrizione del LavoroIl/la candidato/a avr la possibilit di lavorare in un ambiente genuino e altamente professionalizzante, all'interno di ristoranti che utilizzano materie prime naturali come base della proposta...

  • Cameriere/a di sala

    4 settimane fa

    Florence, Italia Il Borro srl A tempo pieno

    Dal tono informale e chic, Il Borro Tuscan Bistro è un vero e proprio concept shop a metà strada tra ristorante e wine bar, un innovativo spazio che pone come essenza primaria l’eccellenza, in tutte le sue diverse forme. Nell’intero progetto della ristorazione la famiglia Ferragamo ha voluto condividere con lo Chef Andrea Campani la propria visione:...

  • Commis de rang

    2 settimane fa

    Florence, Italia Collegio Alla Querce A tempo pieno

    Become the backbone of our dining experience as a Commis de Rang, where your attentiveness and teamwork will elevate every guest's visit.Supporting our service team, you'll ensure smooth operations, anticipate needs, and create memorable moments for patrons, leaving a lasting impression of exceptional hospitality.- Assist in setting up and clearing tables,...

  • Commis de rang

    2 settimane fa

    Florence, Italia Collegio Alla Querce A tempo pieno

    Become the backbone of our dining experience as a Commis de Rang, where your attentiveness and teamwork will elevate every guest's visit.Supporting our service team, you'll ensure smooth operations, anticipate needs, and create memorable moments for patrons, leaving a lasting impression of exceptional hospitality.- Assist in setting up and clearing tables,...

  • Commis de rang

    2 settimane fa

    Florence, Italia Collegio Alla Querce A tempo pieno

    Become the backbone of our dining experience as a Commis de Rang, where your attentiveness and teamwork will elevate every guest's visit. Supporting our service team, you'll ensure smooth operations, anticipate needs, and create memorable moments for patrons, leaving a lasting impression of exceptional hospitality. - Assist in setting up and clearing tables,...

Chef De Rang

1 mese fa

Florence, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

Per lhotel 5* Curio Collection by Hilton siamo alla ricerca di Chef de Rang con pregressa e significativa esperienza internazionale in contesto 4 5 e 5 stelle lusso.


La figura si interfaccer prevalentemente con gli altri chef de Rang e commis di sala riportando gerarchicamente al Restaurant Manager. Il soddisfacimento delle esigenze dei nostri ospiti e la garanzia del servizio eccellente sono per noi caratteristiche fondamentali per questo cerchiamo professionisti in grado di rendere un servizio impeccabile e curato nei minimi dettagli interessati a lavorare in un contesto stimolante e coinvolgente.


RESPONSABILITA E DOVERI

  • Ha la responsabilit della gestione del suo rango

  • Assicura nel rispetto dell immagine dell azienda l efficienza e la qualit del servizio di sua competenza

  • Applica correttamente le procedure operative e amministrative relative al suo settore

  • Gestisce i suoi collaboratori o commis a lui assegnati nella conduzione del rango

  • Contribuisce alla corretta gestione dei cambi di biancheria giornalieri e che la qualit della stessa sia al livello desiderato

  • Assicura il rispetto delle regole di sicurezza e di igiene relativamente al suo settore


REQUISITI NECESSARI

  • Cura della miseenplace

  • Accoglienza dei clienti

  • Accompagnamento dei clienti al tavolo loro riservato

  • Presentazione del men

  • In assenza del sommelier presentazione della carta dei vini

  • Suggerire abbinamenti tra il men delle pietanze e quello dei vini

  • Presa in carico delle ordinazioni

  • Preparazione presentazione e servizio dei piatti (incluse pratiche di flambatura e porzionatura)

  • Coordinamento della brigata di sala

  • Controllo che i KPI di servizio vengano rispettati

  • Conoscenza della lingua italiana

  • Conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di unaltra lingua straniera

  • Permesso di lavoro per essere assunti in Italia


PERSONALITA AND SKILLS

  • team leadership in contesti multiculturali

  • capacit di problem solving

  • orientamento al servizio ed eccellenti doti organizzative

  • buona programmazione e attenzione per il dettaglio

  • flessibilit e capacit di adattamento

  • proattivit e spirito di iniziativa



Front Office, OnQ, Protel, Hilton