Direttore/Direttrice/Responsabile di Ristorazione Collettiva/Mensa

7 giorni fa


Rome, Italia BIBOS SRL A tempo pieno

Bibos Srl, azienda nata nel 1986, opera nella gestione di servizi di ristorazione all’interno di realtà comunitarie religiose, di contesti scolastici privati e pubblici, di realtà sanitarie e aziendali.

Società che da anni opera nel settore della ristorazione collettiva in ambito privato e religioso, ricerca nella provincia di ROMA:

N. 1 DIRETTORE/DIRETTRICE DI SERVIZIO MENSA/RISTORAZIONE COLLETTIVA

Il candidato dovrà occuparsi di:

  1. Gestire operativamente i clienti ed i fornitori delle diverse unità produttive del territorio;
  2. Gestire e supervisionare il personale a lui subordinato;
  3. Raggiungere gli obiettivi nel rispetto del budget assegnato;
  4. Verificare il rispetto degli standard di produzione, soprattutto per quanto concerne le materie prime ed il costo del lavoro;
  5. Controllare l'applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari;

Requisiti richiesti:

  1. Comprovata esperienza nel ruolo/settore (ristorazione collettiva) di almeno 3 anni;
  2. Preferibile formazione HACCP e 81/08;
  3. Disponibilità ad eventuali trasferte sul territorio regionale;
  4. Possesso di patente B;
  5. Flessibilità oraria (sabato, domenica e festività comprese data la particolarità del settore);
  6. Spiccate doti organizzative e gestionali, pro attività, ottima capacità di coordinamento e di problem solving;
  7. Predisposizione ai rapporti interpersonali ed al lavoro in team;
  8. Buona conoscenza dei principali applicativi informatici;

L'inquadramento e la retribuzione saranno commisurati alla complessità del ruolo e all'esperienza pregressa maturata dalla risorsa. Sarà dotato di auto aziendale e ogni strumento necessario allo svolgimento del ruolo richiesto.

Le candidature prive dei requisiti richiesti non verranno prese in considerazione.

Ai sensi delle Leggi 903/77 e 125/91, il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

  • Cellulare aziendale
  • Computer aziendale

Disponibilità:

  • Dal lunedì al venerdì

Retribuzione supplementare:

  • Quattordicesima
  • Tredicesima
#J-18808-Ljbffr

  • Rome, Italia jobtech A tempo pieno

    **Ristorazione** **Jobtech**, agenzia per il lavoro digitale, sta selezionando un/a **Addetto/a mensa** nel settore della ristorazione collettiva per la loro sede di **L'Aquila**. **Ecco come potrebbe cominciare il tuo nuovo percorso**: - ** Stipendio**: Inquadramento al 6^ Livello del CCNL Turismo Pubblici Esercizi; - ** Tipologia contrattuale**:...

  • Addetto Mensa

    1 settimana fa


    Rome, Italia Randstad A tempo pieno

    Hai già esperienza in cucina? Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa nel settore della ristorazione? Questa è l’opportunità che fa per te!  Randstad Italia, per importante azienda italiana operante nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di Welfare, ricerca un ADDETTO SERVIZIO MENSA Si offre: iniziale contratto di...

  • Addetti mensa

    4 settimane fa


    Rome, Italia Randstad A tempo pieno

    Randstad Italia Spa, Specialty Hospitality & Food, per importante azienda cliente operante nella ristorazione collettiva ricerca figure da inserire nel proprio organico in zona Roma Centro:ADDETTI  MENSA  Si offre contratto in somministrazione a tempo determinato giornaliero e/o settimanale al 6 Livello del CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione...

  • Addetti mensa

    2 mesi fa


    Rome, Italia Randstad A tempo pieno

    Randstad Italia Spa, Specialty Hospitality & Food, per importante azienda cliente operante nella ristorazione collettiva ricerca figure da inserire nel proprio organico nel IX municipio di Roma: ADDETTO MENSA  Si offre contratto in somministrazione a tempo determinato giornaliero e/o settimanale al 6 Livello del CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e...


  • Rome, Italia Randstad A tempo pieno

    Randstad Italia Spa, Specialty Hospitality & Food, per importante azienda cliente operante nella ristorazione collettiva ricerca figure da inserire nel proprio organico nel  I, II e III municipio di Roma:ADDETTI  MENSA  Si offre contratto in somministrazione a tempo determinato giornaliero e/o settimanale al 6 Livello del CCNL Pubblici Esercizi,...

  • addetto mensa EUR

    1 mese fa


    Rome, Italia Randstad A tempo pieno

    Randstad Italia Spa, Specialty Hospitality & Food, per importante azienda cliente operante nella ristorazione collettiva ricerca figure da inserire nel proprio organico nella città di Roma, zona IX° Municipio:ADDETTO MENSASi offre contratto in somministrazione a tempo determinato giornaliero e/o settimanale al 6 Livello del CCNL Pubblici Esercizi,...


  • Rome, Italia jobtech A tempo pieno

    Ristorazione collettivaJobtech, agenzia per il lavoro digitale, sta selezionando un/a Cuoco/a nel settore della ristorazione collettiva per una realtà religiosa con sede a Roma.Ecco come potrebbe cominciare il tuo nuovo percorso:Stipendio: Inquadramento al 4^ Livello del CCNL Turismo Pubblici Esercizi;Tipologia contrattuale: contratto a tempo determinato...


  • Rome, Italia jobtech A tempo pieno

    Ristorazione collettivaJobtech, agenzia per il lavoro digitale, sta selezionando un/a Addetto/a mensa nel settore della ristorazione collettiva per la loro sede di Roma in zona Vaticano e Roma Nord.Ecco come potrebbe cominciare il tuo nuovo percorso:Stipendio: Inquadramento al 6^ Livello del CCNL Turismo Pubblici Esercizi;Tipologia contrattuale: contratto in...


  • Rome, Italia GIGROUP H-1408 A tempo pieno

    Direttore Per Catena Ristorazione Commerciale - Roma AureliaLuogo di lavoro: RomaGi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale:RESTURANT MANAGER PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE - ROMA AURELIALa figura ricercata entrerà a far parte di un'importante realtà Leader nel settore della Ristorazione...


  • Rome, Italia During S.p.A. Filiale di Roma (RM) A tempo pieno

    Durante SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. Filiale di Roma (Roma)RESPONSABILE DI SALA - ROMA C.C. VALLE AURELIADuring Spa ricerca per catena di ristorazione collettiva presso centro commerciale in zona VALLE AURELIA...


  • Rome, Italia During S.p.A. Filiale di Roma (RM) A tempo pieno

    During SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. Filiale di Roma (Roma)RESPONSABILE DI SALA - ROMA C.C. VALLE AURELIADuring Spa ricerca per catena di ristorazione collettiva presso centro commerciale in zona VALLE AURELIA...


  • Rome, Italia During S.p.A. Filiale di Roma (RM) A tempo pieno

    During SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. Filiale di Roma (Roma)RESPONSABILE DI SALA - ROMA C.C. VALLE AURELIADuring Spa ricerca per catena di ristorazione collettiva presso centro commerciale in zona VALLE AURELIA...


  • Rome, Italia During S.p.A. Filiale di Roma (RM) A tempo pieno

    Durante SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. Filiale di Roma (Roma)RESPONSABILE DI SALA - ROMA C.C. VALLE AURELIADuring Spa ricerca per catena di ristorazione collettiva presso centro commerciale in zona VALLE AURELIA...

  • Cuoco/a

    5 mesi fa


    Rome, Italia humangest spa A tempo pieno

    Humangest Spa, filiale di L'Aquila, ricerca per importante azienda cliente operante nel campo della ristorazione collettiva UN/A CUOCO/A. Le risorse si occuperanno della preparazione dei pasti che verranno poi sporzionati su mense site sul territorio aquilano. Requisiti: - Esperienza all'interno della ristorazione collettiva, - Attestato HCCP in corso di...


  • Rome, Italia Innova S.p.A A tempo pieno

    Per la società **INNOVA S.p.A** si ricerca personale da inserire nella mensa all'interno dell' Ospedale "San Salvatore"L' Aquila tramite tirocinio formativo. La risorsa acquisirà le competenze proprie di un **OPERATORE DI RISTORAZIONE.** **L' annuncio di lavoro è rivolto ad entrambe i sessi ai sensi della Leggi 903/77 e 125/9.** Contratto di lavoro:...


  • Rome, Italia Innova S.p.A A tempo pieno

    Per la società **INNOVA S.p.A** si ricerca personale da inserire nella mensa all'interno dell' Ospedale "San Salvatore"L' Aquila tramite tirocinio formativo. La risorsa acquisirà le competenze proprie di un **OPERATORE DI RISTORAZIONE.** **L' annuncio di lavoro è rivolto ad entrambe i sessi ai sensi della Leggi 903/77 e 125/9.** Contratto di lavoro:...


  • Rome, Italia Ladisa S.r.l. Ristorazione A tempo pieno

    Descrizione: Il/la candidato/a ideale deve aver maturato esperienza pregressa nel ruolo e nell'ambito della ristorazione collettiva. La risorsa, assieme al supporto dell'aiuto cuoco, avrà la responsabilità di preparare le pietanze che compongono il menu del giorno nonchè la prenotazione degli ordini. Nella nostra organizzazione è un aspetto...

  • ADDETTO/ MENSA | Roma

    7 giorni fa


    Rome, Italia Compass Group Italia Spa A tempo pieno

    Compass Group Italia SpA, azienda multinazionale leader nel settore dei Foodservices, cerca un/una ADDETTO/A MENSA per importante centro di ristorazione aziendale a ROMA in zona Euroma2.16 ore settimanalidal lunedì al giovedìLa risorsa dovrà avere esperienza, buona volontà e la capacità di lavorare in team.Se interessati si prega di rispondere allegando...

  • Addetto/a mensa

    1 mese fa


    Rome, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA - ricerca per azienda cliente: Addetto/a Mensa - Via Tiburtina Richiesta esperienza nel settore e attestato sicurezza generale;Mansione e livello: Add. servizi mensa 6° livello CCNL Risto.;Orario di lavoro: dalle ore 12:00 alle ore 16:00Luogo di lavoro: Via Tiburtina Valeria Km 13,700 Roma.#eworkL'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno...

  • Addetto/a Mensa

    3 settimane fa


    Rome, Italia Iziwork SpA A tempo pieno

    Iziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.La figura di addetto/a al servizio mensa si occupa di:porzionamento e distribuzione dei pasti ai bambini,pulizia e igienizzazione della mensa e dell’eventuale cucina o...