Salumiere professionista presso Piazza Scammacca
1 settimana fa
Posizione: Salumiere Professionista - Responsabile Cucina
Località: Piazza Scammacca, Catania
Piazza Scammacca è alla ricerca di un/a Salumiere Professionista - Responsabile Cucina per Panem, il nostro spazio dedicato a panini, taglieri e insalate di alta qualità. Il candidato ideale avrà competenze ed esperienze consolidate nel settore alimentare, in particolare nella preparazione di panini e taglieri. Questa figura sarà inoltre responsabile della supervisione delle operazioni quotidiane di Panem, coordinando risorse umane, logistica e mantenendo alti standard di servizio. Se hai passione per l’eccellenza gastronomica e sei pronto a coordinare uno dei nostri format più amati, questa potrebbe essere l'opportunità perfetta per te
Responsabilità:
- Preparare panini, taglieri e insalate gourmet con materie prime di alta qualità.
- Gestire e supervisionare il team di lavoro, assicurando il corretto svolgimento delle operazioni quotidiane.
- Coordinare la logistica, inclusa la gestione degli ordini, delle scorte e dei fornitori.
- Mantenere elevati standard di qualità e servizio, assicurando la soddisfazione dei clienti.
- Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle pratiche di sicurezza alimentare.
- Contribuire allo sviluppo del menù, collaborando alla creazione di nuove proposte culinarie.
Requisiti:
- Esperienza pregressa come salumiere o in ruoli simili nella preparazione di panini e taglieri.
- Forti capacità organizzative e di gestione delle risorse umane.
- Conoscenza delle normative HACCP e delle pratiche di sicurezza alimentare.
- Capacità di gestire le scorte e i rapporti con i fornitori.
- Ottime competenze comunicative e relazionali.
- Attitudine alla leadership e capacità di problem solving.
- Passione per la gastronomia e la creazione di nuove ricette.
Cosa Offriamo:
- Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante all’interno della nostra Piazza, nata attraverso un progetto di riqualificazione urbana.
- Opportunità di crescita professionale e di sviluppo delle tue competenze culinarie.
- Collaborazione con un team appassionato e creativo.
- Partecipazione alla creazione di piatti unici e innovativi.
Come Candidarsi:
Se pensi di essere la persona giusta per questo ruolo, invia il tuo CV aggiornato a questa mail… oppure rispondi all’annuncio.
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Piazza Scammacca è un'azienda che valorizza la diversità e si impegna a creare un ambiente inclusivo per tutti i dipendenti. Tutte le candidature saranno considerate senza distinzioni di razza, colore, religione, sesso, orientamento sessuale, identità di genere, nazionalità, disabilità o età.
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Catania, Italia Piazza Scammacca S.r.l. A tempo pienoPosizione: Salumiere Professionista - Responsabile Cucina Località: Piazza Scammacca, Catania Piazza Scammacca è alla ricerca di un/a Salumiere Professionista - Responsabile Cucina per avrà competenze ed esperienze consolidate nel settore alimentare, in particolare nella preparazione di panini e taglieri. Questa figura sarà inoltre responsabile della...
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Catania, Italia Piazza Scammacca S.R.L. A tempo pienoPosizione: Salumiere Professionista - Responsabile Cucina Località: Piazza Scammacca, Catania Piazza Scammacca è alla ricerca di un/a Salumiere Professionista - Responsabile Cucina per Panem, il nostro spazio dedicato a panini, taglieri e insalate di alta qualità.Il candidato ideale avrà competenze ed esperienze consolidate nel settore alimentare, in...
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Salumiere Professionista Presso Piazza Scammacca
4 settimane fa
Catania, Italia Piazza Scammacca S.R.L. A tempo pienoPosizione: Salumiere Professionista - Responsabile CucinaLocalità: Piazza Scammacca, CataniaPiazza Scammacca è alla ricerca di un/a Salumiere Professionista - Responsabile Cucina per Panem, il nostro spazio dedicato a panini, taglieri e insalate di alta qualità. Il candidato ideale avrà competenze ed esperienze consolidate nel settore alimentare, in...
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Salumiere Professionista Presso Piazza Scammacca
1 settimana fa
Catania, Italia Piazza Scammacca S.R.L. A tempo pienoPosizione: Salumiere Professionista - Responsabile Cucina Località: Piazza Scammacca, Catania Piazza Scammacca è alla ricerca di un/a Salumiere Professionista - Responsabile Cucina per Panem, il nostro spazio dedicato a panini, taglieri e insalate di alta qualità.Il candidato ideale avrà competenze ed esperienze consolidate nel settore alimentare, in...
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Catania, Italia Piazza Scammacca S.R.L. A tempo pienoPosizione: Responsabile Format Ristorativo Località: Piazza Scammacca, Catania Descrizione del Ruolo: Piazza Scammacca è alla ricerca di un/a Responsabile Format Ristorativo per Panem, il nostro spazio dedicato a panini, taglieri e insalate di alta qualità. Il candidato ideale avrà competenze consolidate nel settore alimentare, in particolare nella...
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Catania, Italia Piazza Scammacca S.R.L. A tempo pienoPosizione: Responsabile Format Ristorativo Località: Piazza Scammacca, Catania Descrizione del Ruolo: Piazza Scammacca è alla ricerca di un/a Responsabile Format Ristorativo per Panem, il nostro spazio dedicato a panini, taglieri e insalate di alta qualità.Il candidato ideale avrà competenze consolidate nel settore alimentare, in particolare nella...
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Commis di Cucina Presso Piazza Scammacca
1 mese fa
Catania, Italia Piazza Scammacca S.r.l. A tempo pienoPosizione: Commis di Cucina Località: Piazza Scammacca, Catania Piazza Scammacca è alla ricerca di un/a Commis di Cucina motivato/a per unirsi al team di Zio Enki, il nostro format gastronomico specializzato in carni alla griglia e piatti tipici del barbecue preparazione e cottura delle carni. La figura contribuirà alla preparazione dei piatti...
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Commis Di Cucina Presso Piazza Scammacca
1 mese fa
Catania, Italia Piazza Scammacca S.R.L. A tempo pienoPosizione: Commis di Cucina Località: Piazza Scammacca, Catania Piazza Scammacca è alla ricerca di un/a Commis di Cucina motivato/a per unirsi al team di Zio Enki, il nostro format gastronomico specializzato in carni alla griglia e piatti tipici del barbecue americano.Il candidato ideale avrà una passione per la cucina, in particolare per la preparazione...
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Commis Di Cucina Presso Piazza Scammacca
4 settimane fa
Catania, Italia Piazza Scammacca S.R.L. A tempo pienoPosizione: Commis di CucinaLocalità: Piazza Scammacca, CataniaPiazza Scammacca è alla ricerca di un/a Commis di Cucina motivato/a per unirsi al team di Zio Enki, il nostro format gastronomico specializzato in carni alla griglia e piatti tipici del barbecue americano. Il candidato ideale avrà una passione per la cucina, in particolare per la preparazione e...
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Commis di cucina presso Piazza Scammacca
2 settimane fa
Catania, Italia Piazza Scammacca S.r.l. A tempo pienoPosizione: Commis di CucinaLocalità: Piazza Scammacca, CataniaPiazza Scammacca è alla ricerca di un/a Commis di Cucina motivato/a per unirsi al team di Zio Enki, il nostro format gastronomico specializzato in carni alla griglia e piatti tipici del barbecue americano. Il candidato ideale avrà una passione per la cucina, in particolare per la preparazione e...
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Commis Di Cucina Presso Piazza Scammacca
1 settimana fa
Catania, Italia Piazza Scammacca S.R.L. A tempo pienoPosizione: Commis di Cucina Località: Piazza Scammacca, Catania Piazza Scammacca è alla ricerca di un/a Commis di Cucina motivato/a per unirsi al team di Zio Enki, il nostro format gastronomico specializzato in carni alla griglia e piatti tipici del barbecue americano.Il candidato ideale avrà una passione per la cucina, in particolare per la preparazione...
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Salumiere Professionista
1 mese fa
Catania, Sicilia, Italia Piazza Scammacca S.R.L. A tempo pienoLa nostra azienda, Piazza Scammacca S.R.L., è alla ricerca di un Salumiere Professionista - Responsabile Cucina per il nostro spazio dedicato a panini e taglieri di alta qualità, Panem. Il candidato ideale avrà competenze ed esperienze consolidate nel settore alimentare, in particolare nella preparazione di panini e taglieri. Questa figura sarà inoltre...
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Catania, Italia Piazza Scammacca S.r.l. A tempo pieno**Posizione**: Responsabile Format Ristorativo **Località**: Piazza Scammacca, Catania **Descrizione del Ruolo**: **Responsabilità**: - Preparare panini, taglieri e insalate gourmet con materie prime di alta qualità. - Gestire e supervisionare il team di lavoro, assicurando il corretto svolgimento delle operazioni quotidiane. - Coordinare la logística,...
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Professionista della Cucina di Alta Qualità
3 settimane fa
Catania, Sicilia, Italia Piazza Scammacca S.R.L. A tempo pienoDescrizione del RuoloPiazza Scammacca è alla ricerca di un/a Salumiere Professionista - Responsabile Cucina per il nostro spazio dedicato a panini, taglieri e insalate di alta qualità. La figura ideale avrà competenze ed esperienze consolidate nel settore alimentare, in particolare nella preparazione di panini e taglieri. La persona selezionata sarà...
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Cucinatore di alta qualità
3 settimane fa
Catania, Sicilia, Italia Piazza Scammacca S.R.L. A tempo pienoLa nostra Piazza Scammacca è alla ricerca di un commis di cucina motivato e appassionato per unirsi al nostro team di cuochi e alimentaristi. La posizione si trova nella Piazza Scammacca a Catania e offre l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante all'interno della nostra Piazza, nata attraverso un progetto di riqualificazione urbana....
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Responsabile Format Ristorativo
4 settimane fa
Catania, Sicilia, Italia Piazza Scammacca S.R.L. A tempo pieno**Descrizione del Ruolo:**Piazza Scammacca è alla ricerca di un/a Responsabile Format Ristorativo per Panem, il nostro spazio dedicato a panini, taglieri e insalate di alta qualità.Il candidato ideale avrà competenze consolidate nel settore alimentare, in particolare nella preparazione di panini e taglieri, oltre a una forte attitudine alla gestione...
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Sous Chef
3 mesi fa
Catania, Italia Piazza Scammacca S.r.l. A tempo pienoSous Chef presso Piazza Scammacca **Posizione**: Sous Chef **Località**: Piazza Scammacca, Catania **Tipo di Contratto**: **Descrizione del Ruolo**: **Responsabilità**: - Supportare il Responsabile di Cucina nella supervisione, nel coordinamento e nello svolgimento delle operazioni quotidiane della cucina. - Assicurare il rispetto delle normative HACCP e...
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Cuoco di Tavola per Esperienze Gastronomiche Uniche
2 settimane fa
Catania, Sicilia, Italia Piazza Scammacca S.r.l. A tempo pienoPiazza Scammacca è un'azienda che offre opportunità di crescita professionale e sviluppo delle tue competenze culinarie.La posizione è ricercata presso la nostra Piazza, nata attraverso un progetto di riqualificazione urbana.Ti stai chiedendo quanto guadagnare? Risultati economici stimati: circa 20.000€ l'anno.Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di...
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Capo Cuoco
1 mese fa
Catania, Sicilia, Italia Piazza Scammacca S.R.L. A tempo pienoPiazza Scammacca S.R.L. cerca un professionista qualificato per il ruolo di Capo Cuoco.Descrizione del ruolo:La risorsa ideale dovrà eseguire il menù assegnato, proporre eventuali migliorie e cambiamenti, formare la propria brigata e gestirne i tempi, pianificare gli ordini assicurando la disponibilità delle materie prime necessarie quotidianamente,...
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Cucinatore di Cucina
4 settimane fa
Catania, Sicilia, Italia Piazza Scammacca S.R.L. A tempo pienoLa nostra Piazza Scammacca è alla ricerca di un/a Cucinatore di Cucina motivato/a per unirsi al nostro team di cucina.La figura ideale avrà una passione per la cucina, in particolare per la preparazione e cottura delle carni.Le responsabilità includono:Supportare il team di cucina nella preparazione giornaliera degli ingredienti e nella mise en...
