AIUTO CUOCO

3 giorni fa

Gorizia, Friuli-Venezia Giulia, Italia CIRFOOD Tempo pieno

CIRFOOD è alla ricerca di una figura da inserire all’interno di una struttura aziendale del comune di Gorizia, in provincia di Gorizia.


Verifichi qui sotto se possiede i requisiti per questa opportunità e, in tal caso, invii la sua candidatura il prima possibile.

Il profilo ricercato, riportando direttamente al Responsabile di Struttura, avrà le seguenti responsabilità:

  • partecipare attivamente alla produzione del menù giornaliero
  • distribuzione dei pasti
  • riassetto cucina
  • preparazione linea freddi e supporto al cuoco/alla cuoca
  • assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio
  • conoscenza ed applicazione rigorosa dell'HACCP
  • rispettare gli standard qualitativi e quantitativi

Preferibile possesso di diploma di maturità alberghiera, con pregressa e comprovata esperienza nella ristorazione collettiva.

Si offre iniziale contratto part-time a tempo determinato, 18 ore come monte settimanale, su quattro giorni.

L'orario sarà distribuito secondo le fasce orarie:

  • dalle 06:30-12:30
  • oppure 14:00-20:00

È gradita pregressa esperienza nella mansione e possesso di attestato HACCP. xysqume Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, proattività e flessibilità.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.

CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: J-18808-Ljbffr