Corso pratico di pasticceria classica a Tortona
4 settimane fa
PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: Dall'8 aprile 2024.SCHEDA TECNICA
- Durata: 35 ore - Lezioni: 10
- Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria.
- Docenti: Pasticceri professionisti.
- Rilascia: Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
Fornire gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore.DESTINATARI
Il corso è indirizzato ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte.CORSO COMPLETO (35 ore, 10 lezioni)INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
- Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
- Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
- Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta brisè).
- Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone).
- Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe).
- Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche).
- Creme avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese).
- Pasticceria fresca (semifreddi, torte farcite, paste e mignon).
- Pasticceria artistica (torte a tema e decori vari).
-
Addetti/e Alle Pulizie
1 settimana fa
Tortona, Italia Orienta A tempo pienoOrienta Spa - Società Benefit - filiale di Udine ricerca per azienda cliente del settore Facility Management dei/delle **ADDETTI/E ALLE PULIZIE - TORTONA (AL)**. **PROFILO**: Le risorse svolgeranno le pulizie e sanificazioni di spazi comuni, servizi igienici e uffici, utilizzando le classiche attrezzature a mano e detersivi specifici. **REQUISITI**: -...
-
Operatore Socio Sanitario
5 giorni fa
Tortona, Italia COOPERATIVA SOCIALE BIOS A tempo pienoPER RESIDENZA PER ANZIANI A TORTONA SI RICERCANO NR. 2 OPERATORI SOCIO SANITARI Mansioni: - aiuto ai pazienti totalmente o parzialmente dipendenti nelle attività di vita quotidiane - igiene personale dei pazienti - supporto per l’assunzione corretta della terapia orale, prevenzione di ulcere da decubito. - imboccamento dei pazienti duranti i pasti -...
-
Operatore Socio Sanitario
1 settimana fa
Tortona, Italia COOPERATIVA SOCIALE BIOS A tempo pienoPER RESIDENZA PER ANZIANI A TORTONA SI RICERCA NR. 1 OPERATORE SOCIO SANITARIO Mansioni: - aiuto ai pazienti totalmente o parzialmente dipendenti nelle attività di vita quotidiane - igiene personale dei pazienti - supporto per l’assunzione corretta della terapia orale, prevenzione di ulcere da decubito. - imboccamento dei pazienti duranti i pasti -...
-
Operatore Socio Sanitario
1 mese fa
Tortona, Italia COOPERATIVA SOCIALE BIOS A tempo pienoPER RESIDENZA PER ANZIANI A TORTONA SI RICERCANO NR. 2 OPERATORI SOCIO SANITARI Mansioni: - aiuto ai pazienti totalmente o parzialmente dipendenti nelle attività di vita quotidiane - igiene personale dei pazienti - supporto per l’assunzione corretta della terapia orale, prevenzione di ulcere da decubito. - imboccamento dei pazienti duranti i pasti -...
-
Operatore Socio Sanitario
4 settimane fa
Tortona, Italia COOPERATIVA SOCIALE BIOS A tempo pienoPER RESIDENZA PER ANZIANI A TORTONA SI RICERCANO NR. 2 OPERATORI SOCIO SANITARI Mansioni: - aiuto ai pazienti totalmente o parzialmente dipendenti nelle attività di vita quotidiane - igiene personale dei pazienti - supporto per l’assunzione corretta della terapia orale, prevenzione di ulcere da decubito. - imboccamento dei pazienti duranti i pasti -...
-
Operatore pluriservizio _ Tortona sud
3 settimane fa
Tortona, Italia Adecco Filiale di Torino A tempo pienoAdecco S.p.A. ricerca Addetti al servizio ristorativo per un importante catena di ristorazione veloce presente su tutto il territorio, in aeroporti ed autostrade, per ampliamento del personale presso la stazione di servizio di Tortona sud (AL).La risorsa si occuperà di:-accoglienza clienti-presa ordini, gestione e servizio sala-preparazione e servizio...
-
Docente di Primo Soccorso
4 settimane fa
Tortona, Italia QUALITY FORM SAS A tempo pienoPer erogare formazione tramite fondi interprofessionali per azienda cliente si cerca docente per corso di Addetto primo soccorso gruppo D e C aggiornamento da 4ore che si svolgerà **IN PRESENZA** a Tortona Contratto di lavoro: Contratto con partita IVA, Collaborazione Stipendio: Fino a €50,00 all'ora Esperienza: - docente: 1 anno (Preferenziale)
-
Autista Magazziniere Pat.b
4 settimane fa
Tortona, Italia STAFF SPA A tempo pienoStaff SpA, filiale di Tortona, ricerca **AUTISTA CONSEGNATARIO** per azienda nelle vicinanze di Tortona, La figura dovrà occuparsi di: - Consegne e ritiri merce presso i clienti dell'azienda - Preparazione carichi - Verificare e controllare giornalmente la lista della documentazione di trasporto ORARIO : 8:00 - 12:00 / 14:00 - 18:00 **Requisiti...
-
Magazziniere Addetto Al Picking con Patentino
7 giorni fa
Tortona, Italia Generazione Vincente S.p.A. A tempo pienoGenerazione Vincente Spa - Agenzia per il Lavoro autorizzata dal Ministero del Lavoro (_Aut.Min.Lav. Prot.1110 - SG 26/11/04) _- Filiale di Chieti - ricerca per azienda cliente, leader nella gestione documentale e nei servizi logistici e di trasporto per il settore sanitario, n. 2 risorse da inserire presso la sede di Tortona (AL) con la mansione di...
-
Pulizie civili e industriali
4 settimane fa
Tortona, Italia ManpowerGroup A tempo pienoManpower Srl, per azienda cliente attiva nel multiservizi, ricerca figure da inserire come addetto/a alle pulizie civili e industriali presso stabile sito a Tortona (AL). Orario di lavoro: - totale 25 ore settimanali - dal lunedì al venerdì - dalle 06:00 alle 11:00 Esperienza pregressa fortemente gradita. Patentino del muletto in corso di validit gradito...
-
Pulizie civili e industriali
2 settimane fa
Tortona, Italia ManpowerGroup A tempo pienoManpower Srl, per azienda cliente attiva nel multiservizi, ricerca figure da inserire come addetto/a alle pulizie civili e industriali presso stabile sito a Tortona (AL). Orario di lavoro: - totale 25 ore settimanali - dal lunedì al venerdì - dalle 06:00 alle 11:00 Esperienza pregressa fortemente gradita. Patentino del muletto in corso di validit gradito...
-
Addetta/o Amministrazione Risorse Umane
1 settimana fa
Tortona, Italia So.tr.a.f. A tempo pienoper attività di rilevazione presenze del personale e pratiche di gestione assunzioni e dimissioni - **Titolo di studio**:Diploma di istruzione secondaria superiore e/o preferibilmente Laurea in materie giuridiche. - **Esperienza professionale** mínima di 2 anni nella medesima mansione. **Costituisce titolo preferenziale possedere**: - Conoscenza del...
-
Magazziniere Mulettista
4 settimane fa
Tortona, Italia Maw S.p.A. Agenzia per il lavoro A tempo pienoMAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Pavia per azienda logística con sede a Tortona (AL) ricerca e seleziona 1 MAGAZZINIERE MULETTISTA. La risorsa selezionata sarà coinvolta nelle seguenti attività: - carico, scarico e movimentazione della merce con uso del muletto frontale e retrattile; - picking; - stoccaggio; - gestione degli ordini e delle...
-
Impiegato/a Ufficio Acquisti
4 settimane fa
Tortona, Italia Casa del Cuscinetto di G. Colombo s.p.a. A tempo pienoImpiegato Ufficio Acquisti - Purchasing Specialist La Risorsa sarà inserita all’interno dell’ufficio acquisti: si occuperà delle attività di purchasing e di supportare il responsabile dell’ufficio nello scouting di nuovi fornitori e nello sviluppo di una strategia di acquisto coerente con le necessità...
-
Magazziniere con Patentino
4 settimane fa
Tortona, Italia MAW spa Agenzia per il lavoro Spa A tempo pienoMAW s.p.a. agenzia per il lavoro, Filiale di Moncalieri ricerca per azienda operante nel settore dei multiservizi **MAGAZZINIERE con PATENTINO.** Presso importante polo logistico dell'Alessandrino, la risorsa inserita in organico si occuperà di: - carico/scarico merci - preparazioni ordini - imballaggio - spedizioni E' **necessario **il **patentino **per...
-
Addetto imballo
12 ore fa
Tortona, Italia Randstad Italia Spa A tempo pienoMansione Stai cercando lavoro in contesti produttivi? Sei disponibile a lavorare su turni? Candidati a questo annuncio! Stiamo cercando per azienda cliente leader nel settore della gomma plastica: addetto imballo. Responsabilit All'interno del reparto produttivo ti occuperai dell'imballo di prodotti di varie dimensioni e provvederai, con l'ausilio del...
-
Magazziniere con Patentino
4 settimane fa
Tortona, Italia MAW spa Agenzia per il lavoro Spa A tempo pienoMAW s.p.a. agenzia per il lavoro, Filiale di Moncalieri ricerca per azienda operante nel settore agricolo **MAGAZZINIERE con PATENTINO.** Presso azienda operante nel settore della produzione e vendita di fertilizzanti e prodotti per agricoltura e giardinaggio, la risorsa inserita in organico si occuperà di: - carico/scarico merci - preparazioni ordini -...
-
Pulizie civili e industriali
3 settimane fa
Tortona, Alessandria, Provincia di Alessandria, Italia ManpowerGroup A tempo pienoManpower Srl, per azienda cliente attiva nel multiservizi, ricerca figure da inserire come addetto/a alle pulizie civili e industriali presso stabile sito a Tortona (AL). Orario di lavoro: - totale 25 ore settimanali - dal lunedì al venerdì - dalle 06:00 alle 11:00 Esperienza pregressa fortemente gradita. Patentino del muletto in corso di validit gradito...
-
TOPOGRAFO/GEOMATICO - Area Servizi Tecnici - Geomatica
4 settimane fa
Tortona, Italia Sina S.p.A. A tempo pienoSINA Sina è la società di ingegneria del Gruppo ASTM, secondo gestore al mondo di reti autostradali a pedaggio e player globale nelle grandi opere infrastrutturali. Protagonista da oltre cinquant’anni nello studio, progettazione e gestione di nuove opere nei settori della viabilità, delle telecomunicazioni, dei trasporti stradali e ferroviari,...
-
Addetto Alle Pulizie
4 settimane fa
Tortona, Italia SO.TR.A.F. di Marguati & C. S.r.l. A tempo pienoSi ricerca addetto alle pulizie civili/industriali presso azienda sita in Tortona ss per Alessandria con orario Lunedi - Mercoledi -Venerdi 6.00-10.30 Martedi e Giovedi 6.00-11.00 Si richiede disponibilità immediata E' preferibile esperienza pregressa nel settore e disponibilità ad affettuare saltuariamente ore aggiuntine nella fascia pomeridiana...