Capo partita

7 giorni fa


Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Tevini Dolomites Charming Hotel A tempo pieno

Il Capo Partita è un cuoco esperto responsabile di una specifica partita della cucina, come antipasti, primi, secondi. Coordina il lavoro della sua brigata, garantendo la preparazione impeccabile dei piatti secondo gli standard dello chef e del ristorante. Gestisce l'organizzazione della mise en place, il controllo delle materie prime e il rispetto delle norme igienico-sanitarie. Precisione, capacità gestionale e attenzione ai dettagli sono fondamentali per mantenere elevata la qualità della cucina.


Avere una formazione nel settore alberghiero ed aver esperienza professionale nella gastronomia di alto livello.Passione, spirito di squadra, visione futura,


  • Capo Partita

    4 settimane fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Lefay Resorts A tempo pieno

    Lefay Resorts rappresenta il Brand italiano di riferimento nel mercato internazionale della vacanza benessere di lusso, attraverso la creazione di una collezione di Eco-Resort all'insegna dell'Italian Style & Living e secondo i criteri del nuovo lusso Lefay. Un'esperienza di soggiorno in cui il benessere si ritrova ovunque: nel respiro dato dai grandi...

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    4 settimane fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Briche Amelie A tempo pieno

    Cerchiamo per hotel 4 stelle a Madonna di Campiglio (TN):- **CAPO PARTITA**Per la stagione estiva da fine maggio a fine settembreVitto e alloggio previstoUn giorno di riposo settimanaleContratto di lavoro: Tempo pienoRetribuzione: €2.200,00 - €2.800,00 al meseBenefit:- AlloggioOrario:- Turno diurnoEsperienza:- Capo partita: 1 anno (Preferenziale)

  • Capo Partita

    4 giorni fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Tevini Dolomites Charming Hotel A tempo pieno

    Il Capo Partita è un cuoco esperto responsabile di una specifica partita della cucina, come antipasti, primi, secondi. Coordina il lavoro della sua brigata, garantendo la preparazione impeccabile dei piatti secondo gli standard dello chef e del ristorante. Gestisce l'organizzazione


  • Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Robinwood Activity Centres A tempo pieno

    Il/la Capo Partita di Pasticceria supporta il Pastry Chef nella preparazione di dolci per linea buffet e servizio al piatto. Collabora attivamente alla gestione della partita, dal controllo degli approvvigionamenti delle materie prime fino ai compiti di pulizia, seguendo le indicazioni con serietà e professionalità.In assenza del Pastry Chef, il Capo...

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    1 settimana fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Hosco A tempo pieno

    Il Capo Partita è un cuoco esperto responsabile di una specifica partita della cucina, come antipasti, primi, secondi. Coordina il lavoro della sua brigata, garantendo la preparazione impeccabile dei piatti secondo gli standard dello chef e del ristorante. Gestisce l'organizzazione della mise en place, il controllo delle materie prime e il rispetto delle...

  • Capo partita

    2 settimane fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Robinwood Activity Centres A tempo pieno

    Piz Boé Alpine Lounge a Corvara in Badia cerca per la stagione estiva 2025 un capo partita per il Bistrot.Le responsabilità includono: Gestione del pass quando necessario Gestione delle partite di cucina se necessario Organizzazione degli ordini Supervisione dei laboratori interni Assicurare che le linee guida e il concept gastronomico del Piz Boé Alpine...

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    3 settimane fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Chalet Del Sogno A tempo pieno

    **Hotel Chalet Del Sogno**, 5 stelle, rinomato Boutique Hotel e annesso ristorante gourmet Due Pini, sito a **Madonna di Campiglio**, ricerca ed investe su talenti.Vitto e alloggio come benefit.**Capo Partita / Sous Chef**Si richiede ottima conoscenza e autonomia nelle le partite, essere disponibile al lavoro su turni e ad apprendere e seguire le indicazioni...

  • Capo partita

    5 giorni fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Tevini Dolomites Charming Hotel A tempo pieno

    Il Capo Partita è un cuoco esperto responsabile di una specifica partita della cucina, come antipasti, primi, secondi. Coordinate il lavoro della sua brigata, garantendo la preparazione impeccabile dei piatti secondo gli standard dello chef e del ristorante. Il controllo delle materie prime e l'organizzazione della mise en place sono fondamentali per...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Rifugio Capanna Passo Valles A tempo pieno

    Cercasi Cuoco Capo Partita per la parte finale della stagione invernale (febbraio-maggio)Cuoco Capo Partita ai primi piatti, si dovrà occupare della gestione delle preparazioni per la propria linea di lavoro in piena collaborazione con un commis di partita.Si cerca preferibilmente cuochi con esperienza per la posizione richiesta ma aperti a collaborare con...

  • Capo partita

    6 giorni fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Tevini Dolomites Charming Hotel A tempo pieno

    Il Capo Partita è un cuoco esperto responsabile di una specifica partita della cucina, come antipasti, primi, secondi. Coordina il lavoro della sua brigata, garantendo la preparazione impeccabile dei piatti secondo gli standard dello chef e del ristorante. Gestisce l'organizzazione della mise en place, il controllo delle materie prime e il rispetto delle...

  • Capo Partita

    4 settimane fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Soluzione Lavoro Turismo Sas A tempo pieno

    Hotel di alto livello situato a Racines (BZ).Struttura tipica di montagna con SPA, sauna e piscine, dispone di 45 camere per una media di 90 clienti.**Posizione**:Per Hotel 5 stelle di Racines (BZ), si ricerca capo partita con esperienza nei primi (M/F).La figura dovrà occuparsi di gestire la partita in collaborazione con lo Chef, brigata composta da 7...


  • Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Tevini Dolomites Charming Hotel A tempo pieno

    Il Capo Partita è un cuoco esperto responsabile di una specifica partita della cucina, come antipasti, primi, secondi. Coordina il lavoro della sua brigata, garantendo la preparazione impeccabile dei piatti secondo gli standard dello chef e del ristorante. Gestisce l'organizzazione...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Ristorante Piccadilly, Pizza E Cucina Di Montagna A tempo pieno

    cerchiamo un M o F che abbia mínima esperienza per coprire il ruolo da capo partita agli antipasti.Contratto di lavoro: StagionaleDurata contratto: 3 mesiBenefit:- AlloggioEsperienza:- Aiuto cuoco: 1 anno (Obbligatorio)

  • Cuoco Capo Partita

    2 giorni fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Rifugio 5 Laghi Madonna Di Campiglio A tempo pieno

    Cercasi cuoco di ristoranteCuoco capo partitaContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDurata contratto: 4 mesiBenefit:- AlloggioOrario:- Turno diurnoEsperienza:- chef: 1 anno (Preferenziale)


  • Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Matillhof A tempo pieno

    Si ricerca capo partita pasticcere per hotel 4 stelle superiore in val Venosta per concludere la stagione dal 10 di ottobre a metà novembre.Si offre vitto e alloggioContratto di lavoro: Tempo pienoBenefit:- AlloggioOrario:- TurniEsperienza:- pasticcera/e: 2 anni (Obbligatorio)

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Nunu'S Italia Srl A tempo pieno

    Nunu's è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita con esperienza da inserire nella nuova brigata di cucina del proprio Bistrot in centro storico a Trento.Lavoro serale e nei weekend, si prega di allegare il curriculum.Contratto di lavoro: Tempo pienoOrario:- Festivo- Turni- WeekendEsperienza:- Aiuto cuoco: 2 anni (Obbligatorio)

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Ristorante Al Lago A tempo pieno

    CUOCO CAPO PARTITA SERIO E VOLENTEROSO CON ESPERIENZA PER COMPLETE INFO CONTATTARE IL TITOLARE AL 3494662291GrazieContratto di lavoro: StagionaleDurata contratto: 7 mesiBenefit:- AlloggioDisponibilità:- Turno diurnoEsperienza:- chef: 5 anni (Obbligatorio)Data di inizio prevista: 01/04/2025


  • Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Ristorante Antica Osteria A tempo pieno

    RISTORANTE ANTICA OSTERIA è alla ricerca di 2 camerieri/e e un aiuto cuoco/capo partita.si richiede spirito di collaborazione ed entusiasmo.Contratto di lavoro: Tempo pienoStipendio: Fino a €1.800,00 al meseBenefit:- Orario flessibileOrario:- Festivo- Orario flessibile- WeekendEsperienza:- capo partita: 3 anni (Preferenziale)Flextime


  • Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Monte Pana Dolomites Hotel A tempo pieno

    **L'Hotel Monte Pana situato in Val Gardena, cerca un Capo Partita ai Secondi per la Stagione INVERNALE**Se sei un/a appassionato/a della CUCINA e possiedi una spiccata flessibilità e motivazione, allora sei la persona che stiamo cercandoAl momento siamo alla ricerca di un/a **CAPO PARTITA SECONDI con esperienza nel settore.****Requisiti**:- Esperienza...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Gerardo Spinelli A tempo pieno

    **Capo partita**il nostro ristorante cerca una risorsa seria, positiva e flessibile da inserire nel team- Passione per il settore della ristorazione con particolare riguardo alla cucina- Approccio organizzato e attivo, attitudine di ferma leadership, umiltà e voglia di mettersi in gioco.- Ottime doti relazionali, gentilezza e volontà di confronto e dialogo...