Chef di Cucina: Nuova apertura, leadership e menu creativo
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Laganà 1968 cerca uno Chef di Cucina per guidare una brigata in pre-apertura presso Messina, con focus su menù stagionali e valorizzazione di prodotti locali.
Le seguenti informazioni hanno lo scopo di fornire ai potenziali candidati una migliore comprensione dei requisiti per questo ruolo.
Ruolo determinato, retribuzione commisurata all’esperienza, ambiente dinamico.
La posizione richiede leadership, gestione del food cost e capacità di instaurare un clima di lavoro positivo. xysqume
Si collabora strettamente con consulente F&B e reparto di sala per garantire un servizio impeccabile.