Direttore generale ristorante

2 settimane fa

Metropolitan City of Turin, Italia La Prosciutteria PerugiaRimini A tempo pieno

Manager di Ristorante – 2 PROSCIUTTERIA (RIMINI + PERUGIA) Cerchiamo un MANAGER ESPERTO per gestire 2 locali Prosciutteria con base a Rimini. RESPONSABILITÀ: Ottimizzare FOOD COST (target ≤25%) e COSTO PERSONALE (≤28%) Gestire turni, selezione, formazione staff su entrambe sedi Monitorare KPI: coperti/giorno, recensioni ≥4,6/5, EBITDA ≥30% Report settimanali numeri + azioni correttive Viaggi frequenti Rimini ↔ Perugia (rimborso km) OFFERTA: RAL FISSA: 27.000€ lordi/anno BONUS fino 6.000€/anno su KPI raggiunti Rimborso km per trasferte PROFILO: Esperienza 3+ anni come Restaurant Manager (catene/franchising) Forte su NUMERI (food cost, margini, budget) Disponibile full-time + flessibilità sedi DOMANDA DI SELEZIONE (obbligatoria): Descrivi in 5 righe il MIGLIOR RISULTATO ECONOMICO ottenuto in un ristorante: Aumento fatturato/margini Riduzione costi Miglioramento recensioni Invia CV + risposta entro 7 giorni a: laprosciutteriarimini@gmail.com Solo candidati preselezionati contattati Contratto di lavoro: Tempo pieno operativo nel ristorante ruolo Cassa/Gestione/Accoglienza

  • Direttore generale ristorante

    2 settimane fa

    Turin, Italia La Prosciutteria PerugiaRimini A tempo pieno

    Manager di Ristorante – 2 PROSCIUTTERIA (RIMINI + PERUGIA)Cerchiamo un MANAGER ESPERTO per gestire 2 locali Prosciutteria con base a Rimini.RESPONSABILITÀ:Ottimizzare FOOD COST (target ≤25%) e COSTO PERSONALE (≤28%)Gestire turni, selezione, formazione staff su entrambe sediMonitorare KPI: coperti/giorno, recensioni ≥4,6/5, EBITDA ≥30%Report...

  • Direttore Generale

    4 settimane fa

    Turin, Italia ProPosition Management Search A tempo pieno

    Il nostro Cliente, importante realtà in ambito produttivo, ci ha incaricato di cercare un/una: Direttore Generale La figura riporterà al Presidente e al Consiglio d’Amministrazione e gestirà 5 riporti diretti. Lavorerà direttamente con il Presidente e si relazionerà con il CDA sull’andamento aziendale, presentando report periodici in...

  • Direttore Generale

    6 giorni fa

    Metropolitan City of Turin, Italia W Executive A tempo pieno

    Per un importante gruppo attivo nel settore retail alimentare , con presenza articolata sul territorio del Centro Sud Italia e un modello multi-canale in continua evoluzione, ricerchiamo un/una: Direttore Generale La risorsa, a diretto riporto del CEO, avrà la responsabilità di guidare l’esecuzione operativa e accelerare i programmi di evoluzione del...

  • DIRETTORE GENERALE

    3 settimane fa

    Turin, Italia Studio Pavan Srl A tempo pieno

    Il nostro Cliente è una storica e solida Società affermata nel settore edile pubblico e privato. L'ambiente è giovane e stimolante. Siamo stati incaricati di ricercare il DIRETTORE GENERALE che avrà la responsabilità dell'intera struttura aziendale gestendone e efficientandone i processi con l'obiettivo di valorizzare l'Azienda coinvolgendo e motivando...

  • DIRETTORE/MANAGER

    4 settimane fa

    Province of Salerno, Italia Hosco.com A tempo pieno

    General Manager / Direttore Operativo Beach Club, Ristorante & SpaBonsai Mare è una struttura stagionale di alto livello situata in Costiera Amalfitana, a Maiori, che integra:Beach ClubRistoranteSpaLa struttura si rivolge a una clientela italiana e internazionale, con standard di servizio elevati e forte attenzione all esperienza dell ospite. Job...

  • General Manager

    1 settimana fa

    Turin, Italia TRANSEARCH A tempo pieno

    DIRETTORE GENERALEVisit Piemonte S.c.r.l.TorinoVisit Piemonte è la Destination Management Organization (DMO) regionale incaricata della promozione integrata del Piemonte sui mercati nazionali e internazionali. Società in house della Regione Piemonte e di Unioncamere Piemonte, opera come cabina di regia strategica del turismo, del settore congressuale,...

  • General manager

    1 settimana fa

    Turin, Italia TRANSEARCH A tempo pieno

    DIRETTORE GENERALEVisit Piemonte S.c.r.l.Torino Visit Piemonte è la Destination Management Organization (DMO) regionale incaricata della promozione integrata del Piemonte sui mercati nazionali e internazionali.Società in house della Regione Piemonte e di Unioncamere Piemonte, opera come cabina di regia strategica del turismo, del settore congressuale,...

  • General Manager

    7 giorni fa

    Turin, Italia TRANSEARCH A tempo pieno

    DIRETTORE GENERALEVisit Piemonte S.c.r.l.TorinoVisit Piemonte è la Destination Management Organization (DMO) regionale incaricata della promozione integrata del Piemonte sui mercati nazionali e internazionali. Società in house della Regione Piemonte e di Unioncamere Piemonte, opera come cabina di regia strategica del turismo, del settore congressuale,...

  • General Manager

    7 giorni fa

    Turin, Italia TRANSEARCH A tempo pieno

    DIRETTORE GENERALEVisit Piemonte S.c.r.l.TorinoVisit Piemonte è la Destination Management Organization (DMO) regionale incaricata della promozione integrata del Piemonte sui mercati nazionali e internazionali. Società in house della Regione Piemonte e di Unioncamere Piemonte, opera come cabina di regia strategica del turismo, del settore congressuale,...

  • General Manager

    1 settimana fa

    Turin, Italia TRANSEARCH A tempo pieno

    DIRETTORE GENERALE Visit Piemonte S.c.r.l. Torino Visit Piemonte è la Destination Management Organization (DMO) regionale incaricata della promozione integrata del Piemonte sui mercati nazionali e internazionali. Società in house della Regione Piemonte e di Unioncamere Piemonte, opera come cabina di regia strategica del turismo, del settore...