Capo partita per nuova apertura

16 ore fa


Milan, Italia Restworld A tempo pieno

Luogo di lavoro: Milano

Descrizione offerta:

Stiamo cercando capo partita per FEAT., locale in nuova apertura su Milano, in zona Barona.

Il progetto prevede la creazione di un bar di quartiere integrato con il condominio che lo ospita.

Le persone ideali per questa posizione hanno almeno 2/3 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.

Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:

  • garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari,
  • mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale,
  • gestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina,
  • preparazioni per il servizio delivery.

Ti interessa lavorare su un progetto innovativo e sostenibile?

Manda qui il tuo CV

Contratto

Il contratto offerto è a tempo determinato, finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato.

L'impegno richiesto è a tempo pieno, organizzato in turni unici per 5 giorni alla settimana.

Turni:

  • 17:00 - 23:00

Lo stipendio offerto è compreso tra 1.500€ e 1.750€ netti mensili e sarà in ogni caso commisurato all'esperienza e alle competenze della persona.

Cosa offre l'azienda
  • Formazione continua
Competenze necessarie
  • Autonomia gestione della posizione
  • Conoscenza tecniche di taglio
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
  • Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
  • Preparazioni
  • Rispettare le porzioni standard
  • Tecniche di cottura moderne
  • Utilizzare gli strumenti di cucina
  • Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Gestione comande della cucina
#J-18808-Ljbffr

  • Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per nuova apertura Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneStiamo cercando capo partita per "FEAT.", locale in nuova apertura su Milano, in zona Barona.Il progetto prevede la creazione di un bar di quartiere integrato con il condominio che lo ospita.Le persone ideali per questa posizione hanno almeno 2/3 anni di esperienza nel settore e una solida...


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    Capo partita per nuova apertura Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneStiamo cercando capo partita per "FEAT.", locale in nuova apertura su Milano, in zona Barona.Il progetto prevede la creazione di un bar di quartiere integrato con il condominio che lo ospita.Le persone ideali per questa posizione hanno almeno 2/3 anni di esperienza nel settore e una solida...


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  • Milan, Italia Undisclosed A tempo pieno

    Descrizione Un ristorante formale di nuova apertura a Milano del circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo Partita da inserire all'interno del proprio team.Il ristorante aprirà in zona Porta Genova . Un locale storico, elegante e con una proposta di cucina di alto livello. Al centro del progetto una grande attenzione alle materie prime, scelte...


  • Milan, Italia WHATJOBS A tempo pieno

    DescrizioneUn ristorante formale di nuova apertura aMilanodel circuito Restworld, è alla ricerca di unCapo Partitada inserire all'interno del proprio team.Il ristorante aprirà in zonaPorta Genova . Un locale storico, elegante e con una proposta di cucina di alto livello. Al centro del progetto una grande attenzione alle materie prime, scelte con cura e un...


  • Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    DescrizioneUn ristorante formale di nuova apertura a Milano del circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo Partita da inserire all'interno del proprio team.Il ristorante aprirà in zona Porta Genova. Un locale storico, elegante e con una proposta di cucina di alto livello. Al centro del progetto una grande attenzione alle materie prime, scelte con cura e...

  • Capo Partita

    3 settimane fa


    Milan, Italia ADECCO ITALIA S.p.A. A tempo pieno

    Adecco Consultant Tourism ricerca, per rinomato ristorante 5 stelle lusso, la figura di: Cuoco Capo partita: Mansioni: Preparare, cucinare e presentare piatti di alta qualità seguendo gli standard della locanda. Collaborare con la brigata per garantire una cucina efficiente e organizzata. Assicurarsi che gli standard igienico-sanitari siano rispettati in...

  • Capo Partita

    1 mese fa


    Milan, Italia ADECCO ITALIA S.p.A. A tempo pieno

    Adecco Consultant Tourism ricerca, per rinomato ristorante 5 stelle lusso, la figura di: Cuoco Capo partita: Mansioni: Preparare, cucinare e presentare piatti di alta qualità seguendo gli standard della locanda. Collaborare con la brigata per garantire una cucina efficiente e organizzata. Assicurarsi che gli standard igienico-sanitari siano rispettati in...


  • Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Bartender per nuova apertura Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneStiamo cercando un bartender per "FEAT.", locale in nuova apertura su Milano, in zona Barona.Il progetto prevede la creazione di un bar di quartiere integrato con il condominio che lo ospita.La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza nel settore, principalmente come barman o...


  • Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Bartender per nuova apertura Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneStiamo cercando un bartender per "FEAT.", locale in nuova apertura su Milano, in zona Barona.Il progetto prevede la creazione di un bar di quartiere integrato con il condominio che lo ospita.La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza nel settore, principalmente come barman o...

  • Cuoco Capo Partita

    6 mesi fa


    Milan, Italia Ristorante Al Capolinea A tempo pieno

    Ristorante a Cantù cerca cuoco capo partita. Stagionale o fisso. 8 ore al giorno con due giorni di riposo. Possibilità di alloggio. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Contesto nel settore alimentare: - Cucina Orario: - Turni

  • Cuoco Capo Partita

    6 mesi fa


    Milan, Italia Osteria Tipica A tempo pieno

    CERCASI CAPO PARTITA CON ESPERIENZA PER RISTORANTE STORICO DI CUCINA TIPICA LOMBARDA 10 SERVIZI LAVORATIVI. Contratto di lavoro: Tempo pieno Contesto nel settore alimentare: - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - chef: 3 anni (Preferenziale)


  • Milan, Italia InPlace A tempo pieno

    Ricerchiamo un Cuoco/a Capo partita da inserire stabilmente all'interno del proprio organico .Stiamo cercando una risorsa che possa integrarsi nel nostro team di cucina. Creatività e curiosità, abilità di comunicare effettivamente con il resto del team, attenzione per i dettagli e progressiva ricerca di leadership all'interno del gruppo sono qualità che...


  • Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per ristorante genovese Luogo di lavoro: MilanoDescrizione"U Barba Osteria Genovese", ristorante in zona Porta Romana a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo Partita.Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e preferibilmente una formazione alberghiera.Principali mansioni:Gestione della postazione e delle...


  • Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per ristorante genovese Luogo di lavoro: MilanoDescrizione"U Barba Osteria Genovese", ristorante in zona Porta Romana a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo Partita.Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e preferibilmente una formazione alberghiera.Principali mansioni:Gestione della postazione e...

  • Capo partita

    2 mesi fa


    Milan, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Consultant Tourism ricerca, per rinomato ristorante 5 stelle lusso, la figura di: Cuoco Capo partita: Mansioni:-Preparare, cucinare e presentare piatti di alta qualità seguendo gli standard della locanda-Collaborare con la brigata per garantire una cucina efficiente e organizzata-Assicurarsi che gli standard igienico-sanitari siano rispettati in...


  • Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per caffè bistrot Luogo di lavoro: AssagoDescrizione"Boulevardier café & bistrot" ad Assago (MI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.Il locale propone un menù veloce per i pranzi e uno alla carta per la sera.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.Le attività da svolgere saranno...


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    Capo partita per caffè bistrot Luogo di lavoro: AssagoDescrizione"Boulevardier café & bistrot" ad Assago (MI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.Il locale propone un menù veloce per i pranzi e uno alla carta per la sera.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.Le attività da svolgere saranno...


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    Capo partita per caffè bistrot Luogo di lavoro: AssagoDescrizione"Boulevardier café & bistrot" ad Assago (MI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.Il locale propone un menù veloce per i pranzi e uno alla carta per la sera.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.Le attività da svolgere saranno...


  • Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per caffè bistrot Luogo di lavoro: AssagoDescrizione"Boulevardier café & bistrot" ad Assago (MI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.Il locale propone un menù veloce per i pranzi e uno alla carta per la sera.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.Le attività da svolgere saranno...