Cuoco (451479)

Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione?

Hai esperienza come cuoco?

Questa è l opportunità che fa per te 

Randstad Italia, filiale di Varese, per azienda leader nel settore della ristorazione ricerca un

CUOCO 

Si offre: contratto iniziale di un mese, prorogabile, scopo inserimento in azienda.

Orario di lavoro: 39 ore settinamali, distribuite dal lunedì alla domenica, all'interno della fascia oraria 06:00 - 19:00, con un giorno di riposo a scorrimento, 

Luogo di lavoro: l'attività verrà svolta presso una struttura di Varese

Responsabilità

Il Cuoco organizza le attività della cucina e nello specifico si occuperà di:

• definire la ricetta di ogni pietanza presente nel menù;
• individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;
• preparare personalmente i piatti che richiedono maggiore esperienza e capacità professionale e programmare il lavoro degli aiutocuoco che eseguono i piatti più semplici;
• assicurare gli standard di sicurezza sanitaria e non dei locali del reparto cucina.

Quali requisiti stiamo cercando?

• passione il settore della ristorazione;
• preferibilmente già in possesso di attestato sulla SICUREZZA GENERALE e HACCP;
• conoscenza della cucina locale, nazionale e internazionale;
• ottime doti relazionali e di gestione;
• forti doti di leadership.

Candidati Se il tuo profilo risulterà in linea sarai ricontattato al più presto

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).