ASSISTENTE DI PRODUZIONE – LAUREA MAGISTRALE IN SCIENZE ETECNOLOGIE ALIMENTARI

People, Divisione Permanent di Oggi Lavoro S.p.A., ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare un/una

ASSISTENTE DI PRODUZIONE SETTORE ALIMENTARE

La risorsa sarà inserita all'interno di uno stabilimento produttivo strutturato e lavorerà a stretto contatto con il Responsabile di Produzione, supportandolo nelle attività di pianificazione, organizzazione, coordinamento e monitoraggio dei processi produttivi.

La ricerca è rivolta esclusivamente a candidati/e in possesso di LAUREA MAGISTRALE IN SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI, che abbiano maturato esperienza in contesti produttivi industriali e desiderino intraprendere un percorso di crescita nell'ambito della gestione della produzione.

Un'opportunità professionale per chi desidera valorizzare la propria formazione specialistica in ambito alimentare, assumendo un ruolo operativo e gestionale all'interno di uno stabilimento industriale e sviluppando competenze nella pianificazione produttiva, nell'analisi delle performance e nel coordinamento dei reparti.

DI COSA TI OCCUPERAI

In affiancamento al Responsabile di Produzione, ti occuperai di:

• Pianificazione della produzione: supportare la definizione e l'aggiornamento dei programmi produttivi mensili, settimanali e giornalieri, in funzione degli ordini e delle priorità aziendali.
• Monitoraggio dei processi produttivi: verificare l'avanzamento delle lavorazioni, il rispetto delle tempistiche e il raggiungimento degli obiettivi.
• Organizzazione delle risorse: monitorare la disponibilità di materie prime, materiali, impianti e personale necessari alla continuità produttiva.
• Gestione delle criticità: collaborare alla risoluzione di problematiche operative e alla riprogrammazione delle attività in caso di imprevisti.
• Analisi delle performance: raccogliere e analizzare i principali indicatori di produttività, efficienza e rendimento (KPI).
• Coordinamento tra reparti: interfacciarti quotidianamente con produzione, manutenzione, magazzino e approvvigionamenti.
• Supporto alla gestione del personale: collaborare nell'organizzazione dei turni, delle ferie e delle attività operative.
• Miglioramento continuo: contribuire all'individuazione di soluzioni per ottimizzare i processi, ridurre le inefficienze e migliorare l'organizzazione produttiva.

IL PROFILO CHE CERCHIAMO

Cerchiamo una persona con una formazione universitaria specialistica in Scienze e Tecnologie Alimentari, una buona conoscenza delle dinamiche produttive industriali e una spiccata attitudine all'organizzazione e alla gestione dei processi.

Requisiti indispensabili:

• Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari (LM-70). Il possesso di questo specifico titolo di studio costituisce un requisito obbligatorio per accedere alla selezione.
• Esperienza indicativa di 2-3 anni in contesti produttivi industriali, preferibilmente nel settore alimentare.
• Conoscenza delle principali dinamiche di pianificazione e organizzazione della produzione.
• Buona conoscenza del pacchetto Office, in particolare Excel.
• Capacità di relazionarsi con personale operativo, responsabili di reparto e diverse funzioni aziendali.
• Disponibilità al lavoro su due turni diurni.

Costituiranno un plus:

• Esperienza nella programmazione della produzione o nel coordinamento operativo di reparto.
• Conoscenza approfondita dei processi produttivi alimentari.
• Utilizzo di software gestionali per la pianificazione e il monitoraggio della produzione.
• Familiarità con l'analisi dei KPI produttivi e le metodologie di miglioramento continuo.

Completano il profilo capacità di analisi, precisione, problem solving, orientamento ai risultati, attitudine al lavoro di squadra e capacità di gestione delle priorità.

COSA SI OFFRE

• Contratto: assunzione diretta in azienda, con inquadramento commisurato all'esperienza maturata.
• Retribuzione annua lorda (RAL): da 35.000 a 40.000, in funzione delle competenze e dell'esperienza.
• CCNL applicato: Alimentari Industria codice E012.
• Orario di lavoro: full-time, su due turni diurni.
• Percorso professionale: opportunità di consolidare competenze tecniche e gestionali, lavorando a stretto contatto con il Responsabile di