CASARO (RIF. offerta: 93990)

Archimede SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot. 13/I/0012061 del 03/05/07) - Filiale di SuzzaraPer storica azienda agricola di Gonzaga (MN) siamo alla ricerca di un:CASAROSiamo alla ricerca di un casaro esperto da inserire in produzione. La figura selezionata si occuperà della produzione e lavorazione di formaggi secondo le tradizioni locali e gli standard qualitativi aziendali.Responsabilità principali:Preparazione e trasformazione del latte in formaggi e derivati.Controllo delle fasi di lavorazione e stagionatura.Gestione delle attrezzature e degli impianti di produzione.Monitoraggio della qualità del prodotto e rispetto delle norme igienico-sanitarie.Offriamo:Contratto commisurato all esperienza.Ambiente di lavoro dinamico e tradizionale.Opportunità di crescita professionale.Luogo di lavoro: Gonzaga (MN)Orario di lavoro: full time#offertedelmeseRequisiti:Esperienza comprovata nel ruolo di casaro.Conoscenza delle tecniche di caseificazione e stagionatura.Capacità di lavorare in autonomia e in team.Attenzione alla qualità e alla sicurezza alimentare.Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati ambosessi sono invitati a leggere su www.archimedespa.it l'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR), D.Lgs. 196/03). by helplavoro.it