Food & beverage manager

Humangest Spa, filiale di Gallarate, ricerca per importante catena di alberghi di lusso un FOOD & BEVERAGE MANAGERLa risorsa, inserita all'interno di uno staff dinamico, si occuperà di:Gestione e formazione del personale di sala, con attenzione alla motivazione e allo sviluppo professionale del team.Monitoraggio della qualità del servizio, della presentazione dei piatti e della soddisfazione del cliente.Controllo delle prenotazioni e dell'organizzazione degli eventi speciali all'interno del ristorante.Gestione del budget del ristorante, dei costi operativi e degli approvvigionamenti, con l'obiettivo di ottimizzare la redditività.Requisiti:Necessaria esperienza pregressa nel ruoloOttima conoscenza del Pacchetto Office e dei principali software gestionaliOttima conoscenza della lingua inglese, la conoscenza di una lingua straniera aggiuntiva sarà considerata un plusDisponibilità a lavorare durante i weekend e ad effettuare gli straordinariEccellenti capacità organizzative, relazionali e comunicativeAttenzione ai dettagli e passione per l'eccellenzaPersonalità dinamica e proattiva, con spirito di leadership.Contratto: Diretto con l'azienda, con livello di inquadramento da valutare in sede di colloquio in base all'esperienze pregresse.Orario di lavoro: Full time 40 H settimanali su turni, con disponibilità da lunedì a domenica, con riposi a rotazione.Luogo di lavoro: Solbiate Arno (VA)"SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno"#J-18808-Ljbffr