RESPONSABILE PRODUZIONE, MANUTENZIONE

Per il nostro stabilimento produttivo di Corte de’ Frati (CR), ricerchiamo un/a Responsabile di Stabilimento Produzione e Manutenzione, con solida esperienza nel settore industriale alimentare, capace di garantire l’efficienza, la qualità e la sicurezza dei processi produttivi.Obiettivi del ruoloLa figura, a diretto riporto della Direzione Generale, avrà la responsabilità di:Coordinare tutte le attività operative dello stabilimento, con focus su produzione, manutenzione e miglioramento continuo dei processi.Assicurare il corretto funzionamento delle linee di produzione alimentare e degli impianti ausiliari (impianti termici, frigoriferi, vapore, aria compressa, ecc.).Gestire le risorse umane, materiali e tecniche nel rispetto dei piani di produzione, degli standard di qualità e delle norme igienico-sanitarie.Promuovere una cultura aziendale basata su sicurezza, qualità, efficienza e sostenibilità.Responsabilità principaliGestione della ProduzionePianificare, coordinare e monitorare i reparti produttivi assicurando il rispetto dei target di produttività, efficienza e qualità.Implementare strumenti di Lean Manufacturing, per il miglioramento continuo.Collaborare con Qualità e Ricerca & Sviluppo per garantire la conformità dei prodotti alle specifiche tecniche e normative del settore alimentare.Analizzare i dati produttivi e proporre azioni correttive e preventive per ridurre sprechi, scarti e fermi linea.Gestione della ManutenzioneCoordinare il team di manutenzione meccanica, elettrica e automazione, garantendo la piena efficienza e affidabilità degli impianti.Pianificare e supervisionare la manutenzione ordinaria, straordinaria e preventiva, con attenzione ai sistemi di manutenzione predittiva (PdM).Gestire il magazzino ricambi, i fornitori di servizi tecnici e i contratti di manutenzione esterna.Assicurare la corretta compilazione e tracciabilità degli interventi tramite software CMMS o ERP aziendale.Sicurezza e QualitàAssicurare il rispetto delle normative HACCP, sicurezza alimentare, sicurezza sul lavoro (D.Lgs. 81/08) e delle politiche ambientali.Collaborare con le funzioni aziendali nella gestione degli audit interni ed esterni.Promuovere un ambiente di lavoro sicuro e orientato alla cultura della qualità e dell’ordine.Competenze tecniche richiesteEsperienza consolidata (almeno 5–8 anni) in ruoli di responsabilità in stabilimenti alimentari o processi industriali affini.Conoscenza approfondita delle linee di confezionamento, dosaggio, riempimento, impianti CIP, processi termici e refrigerati.Competenze in manutenzione elettromeccanica, pneumatica e automazione industriale.Capacità di analizzare e migliorare i KPI produttivi (OEE, MTBF, MTTR, scarti, efficienza linee).Conoscenza dei sistemi di gestione .Familiarità con software gestionali per la pianificazione e il controllo della produzione e manutenzione.Diploma o laurea in ambito tecnico o ingegneristico (preferibilmente Meccanico, Gestionale o Alimentare).Competenze trasversali e soft skillsLeadership operativa e capacità di gestione e motivazione del personale di produzione e manutenzione.Approccio analitico e orientato ai risultati, con forte attitudine al problem solving tecnico.Organizzazione, precisione e metodo, indispensabili in contesti alimentari regolamentati.Propensione al miglioramento continuo e all’innovazione di processo.Ottime capacità comunicative e relazionali, con attitudine alla collaborazione interfunzionale.Gestione efficace del tempo e delle priorità in contesti produttivi complessi.OffertaInserimento con contratto a tempo indeterminato.Retribuzione e inquadramento commisurati all’esperienza e alle competenze.Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico.CandidatureInviare il proprio CV aggiornato con autorizzazione al trattamento dei dati personali (Reg. UE 679/2016) a: recruiting@newlat.com Oggetto: Candidatura – Responsabile di Stabilimento Produzione e Manutenzione – Corte de’ Frati