Chef de Rang

3 settimane fa

Milan, Italia Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tempo pieno

Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.

Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts, and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences.

Mandarin Oriental, Milan is a stylish and intimate hotel, featuring 104 guestrooms, including 32 beautifully appointed suites. The hotel features a fine-dining restaurant, Seta, and a bar-bistro, Mandarin Garden + Bistrot, where an eclectic choice of contemporary cuisine and cocktails are offered in chic surroundings. The Spa at Mandarin Oriental, Milan is the city's most comprehensive, offering a holistic approach to rejuvenation and relaxation in tranquil, meditative surroundings that feature an indoor swimming pool and six private treatment rooms. In addition, the hotel has two versatile function rooms.

About the job

Based at the Mandarin Oriental, Milan within the Seta Restaurant in Milan, the Chef de Rang is responsible for assisting the Restaurant team to provide impeccable service at all times to guests. The Chef de Rang reports to the Restaurant Manager.

As Chef de Rang, you will be responsible for the following duties:

  • Professional advice and care of our guests
  • Professional serving of food and drinks
  • Ensuring smooth work processes at your own station, in compliance with our quality standards
  • Providing the required mise en place
  • Supporting the restaurant management in carrying out daily tasks
  • Assisting with the preparation and implementation of special events
  • Compliance with hygiene regulations and cleanliness in accordance with HACCP guidelines

As Chef de Rang, we expect from you:

  • Speak, read, and communicate in a good level of English and Italian
  • Previous experience working in a food & beverage environment, ideally in a high-end, luxury establishment.
  • You will be guest-focused, an excellent communicator, and possess high levels of attention to detail.

Our commitment to you

  • Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously.
  • MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones.
  • Health & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally.
  • Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package
  • Meals available at our Employee Restaurant
  • Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms
#J-18808-Ljbffr

  • Cameriere di Sala, Chef de Rang

    4 ore fa

    Milan, Italia LCG Lombardini group A tempo pieno

    Il gruppo Garda Lake Collection è alla ricerca di figure professionali da inserire all'interno delle strutture sul Lago di Garda: - CHEF DE RANG con conoscenza lingua inglese e tedesca Possibilità di vitto e alloggio in condivisione Luogo di lavoro: Salò (BS) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Disponibilità: - Turni Esperienza: -...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Milan, Italia GRUPPO PANE & TRITA A tempo pieno

    Gruppo Pane & Trita è alla ricerca di un chef de rang - responsabile di sala per i suoi store siti in Muggiò e Seregno la risorsa inserita dovrà occuparsi delle seguenti mansioni: Curare la mise en place, accoglienza clienti e presentazione menù. tecniche di allestimento sala, doti relazionali e organizzative precisione e attenzione ai...

  • Responsabile di Sala

    2 giorni fa

    Milan, Italia GRUPPO PANE & TRITA A tempo pieno

    Gruppo Pane & Trita è alla ricerca di un chef de rang - responsabile di sala per i suoi store siti in Muggiò e Seregno la risorsa inserita dovrà occuparsi delle seguenti mansioni: Curare la mise en place, accoglienza clienti e presentazione menù. tecniche di allestimento sala, doti relazionali e organizzative precisione e attenzione ai...

  • Chef de Rang

    6 mesi fa

    Milan, Italia Lima Hospitality srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di personale di sala per Unico Cantù | Pizza, Ristorante e Lounge Bar Cerchiamo persone motivate e appassionate al mondo della eno gastronomia che hanno voglia di mettersi in gioco in un ambiente dinamico e giovane Cerchiamo persone giovane e propositive che sappiano lavorare a contatto con le persone Il ristorante è aperto da...

  • Chef de rang per caffetteria ristorante

    3 settimane fa

    Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef de rang per caffetteria ristorante Luogo di lavoro: MilanoDescrizione"LùBar", caffetteria ristorante in zona Porta Venezia a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti di medio/alto livello, conosce i vini e l'inglese. Verrà valutata positivamente la...

  • Chef de rang per caffetteria ristorante

    3 settimane fa

    Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef de rang per caffetteria ristorante Luogo di lavoro: MilanoDescrizione"LùBar", caffetteria ristorante in zona Porta Venezia a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti di medio/alto livello, conosce i vini e l'inglese. Verrà valutata positivamente la...

  • CHEF DE RANG PER CAFFETTERIA RISTORANTE

    2 giorni fa

    Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    CHEF DE RANG PER CAFFETTERIA RISTORANTE Luogo di lavoro: MilanoDescrizione"Lu'Bar", caffetteria ristorante in zona Porta Venezia a Milano, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Chef de Rang.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti di medio/alto livello, conosce i vini e l'inglese. Verra' valutata positivamente la...

  • Chef de rang per caffetteria ristorante

    3 settimane fa

    Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef de rang per caffetteria ristorante Luogo di lavoro: MilanoDescrizione"LùBar", caffetteria ristorante in zona Porta Venezia a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti di medio/alto livello, conosce i vini e l'inglese. Verrà valutata positivamente la...

  • Chef de rang per caffetteria ristorante

    3 settimane fa

    Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef de rang per caffetteria ristorante Luogo di lavoro: MilanoDescrizione"LùBar", caffetteria ristorante in zona Porta Venezia a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti di medio/alto livello, conosce i vini e l'inglese. Verrà valutata positivamente la...

  • CHEF DE RANG PER CAFFETTERIA RISTORANTE

    2 giorni fa

    Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    CHEF DE RANG PER CAFFETTERIA RISTORANTE Luogo di lavoro: MilanoDescrizione"Lu'Bar", caffetteria ristorante in zona Porta Venezia a Milano, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Chef de Rang.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti di medio/alto livello, conosce i vini e l'inglese. Verra' valutata...

  • Chef de Rang

    6 giorni fa

    Milan, Italia Travel Charme Salò A tempo pieno

    **“CHEF DE RANG”** - The opening 5-Star Travel Charme Hotel belonging to the international group “Hirmer Hospitality” is located in Salò on a verdant hillside overlooking the amazing Lake Garda. _ - This prestigious Hotel houses 99 guest rooms and suites and is provided with 2 Restaurants, 2 Bars, a Meeting room, _1 indoor and 2 outdoor swimming...

  • Chef de rang per caffetteria ristorante

    3 settimane fa

    Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef de rang per caffetteria ristorante - Milano Luogo di lavoro: MilanoDescrizione"Lu'Bar", caffetteria ristorante in zona Porta Venezia a Milano, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Chef de Rang.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti di medio/alto livello, conosce i vini e l'inglese. Verra' valutata positivamente...

  • Chef de rang per caffetteria ristorante

    3 settimane fa

    Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef de rang per caffetteria ristorante - Milano Luogo di lavoro: MilanoDescrizione"Lu'Bar", caffetteria ristorante in zona Porta Venezia a Milano, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Chef de Rang.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti di medio/alto livello, conosce i vini e l'inglese. Verra' valutata...

  • CHEF DE RANG PER CAFFETTERIA RISTORANTE

    3 settimane fa

    Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    CHEF DE RANG PER CAFFETTERIA RISTORANTE - Milano Luogo di lavoro: MilanoDescrizione"Lu'Bar", caffetteria ristorante in zona Porta Venezia a Milano, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Chef de Rang.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti di medio/alto livello, conosce i vini e l'inglese. Verra' valutata positivamente...

  • CHEF DE RANG PER CAFFETTERIA RISTORANTE

    2 settimane fa

    Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    CHEF DE RANG PER CAFFETTERIA RISTORANTE - Milano Luogo di lavoro: MilanoDescrizione"Lu'Bar", caffetteria ristorante in zona Porta Venezia a Milano, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Chef de Rang.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti di medio/alto livello, conosce i vini e l'inglese. Verra' valutata...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Milan, Italia MAW Men at Work S.p.A. A tempo pieno

    MAW Men at Work s.p.a. agenzia per il lavoro, Filiale di Gavardo Presso prestigioso ristorante sul lungo lago di salò, siamo alla ricerca di uno Chef De Rang con pregressa esperienza nella mansione presso ristoranti gourmet. Il profilo ideale deve: - Garantire agli ospiti un'assistenza professionale e calorosa durante il servizio; - Gestire ed assumersi...

  • Commis de rang Milano

    2 mesi fa

    Milan, Italia ADAMI & ASSOCIATI A tempo pieno

    La nostra società cliente è una rinomata catena di locali con più sedi nel mondo, molto famosa e riconosciuta nell’ambito luxury food.Luogo di lavoro: MilanoIl candidato selezionato sarà il Commis de Rang. Nello specifico la risorsa si occuperà di:Supporto allo Chef de Rang nella preparazione della salaPortare i piatti ai tavoliCurare la pulizia delle...

  • Chef de rang per caffetteria ristorante

    3 settimane fa

    Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Autore annuncio: RestworldZona lavoro: MilanoData pubblicazione: 21 dicembre 2024Sigla riferimento: offerta-di-lavoro-chef-de-rang-milano-ehbDescrizione offerta:Luogo di lavoro: MilanoLùBar, caffetteria ristorante in zona Porta Venezia a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang.La figura ideale ha almeno 2 anni di...

  • Chef de Rang

    3 settimane fa

    Milan, Italia Hosco.com A tempo pieno

     Giorgio Armani ha creato uno stile che, con notevole coerenza, ha continuato a esplorare innumerevoli variazioni e possibilità nel corso degli anni. Lo stile Armani, esprimendo una visione precisa, fin nei minimi dettagli, è uno stile nel vero senso della parola: un modo di essere e di presentarsi, che comprende certamente abiti e accessori, ma anche...

  • Runner/Chef de Rang per STRAFbar

    4 settimane fa

    Milan, Italia Straf hotel&bar A tempo pieno

    STRAF hotel&bar è un Design Hotel 4 Stelle che propone un nuovo concetto di ospitalità caratterizzato da un servizio attento e personalizzato, ma non formale. È il cuore della musica, dell’arte, delle performance; amiamo gli spazi che sfidano le convenzioni, in un’atmosfera minimalista ma accogliente, calda e vibrante. Siamo l’hotel che non ti...