Cuoco/a

1 giorno fa

Pinerolo, Piedmont, Italia Eataly Tempo pieno

Per il negozio diEataly Pinerolo siamo alla ricerca di una persona da inserirefull-time 40hnel ruolo diCuoco/a. La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e dell’operatività durante il servizio.


Scorra la pagina per visualizzare tutti i requisiti del lavoro e le responsabilità che i candidati selezionati dovranno assumersi.

Le sue principali responsabilità saranno:

  • Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP;
  • Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati;
  • Conservare e confezionare gli alimenti;
  • Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, pulizia del pesce o dei semilavorati);
  • Preparare piatti in xysqume autonomia;
  • Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi;
  • Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici).