Addetto/a preparazione pasti catering
2 giorni fa
Vicenza, Veneto, Italia
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Centro di preparazione pasti per catering ed eventi in
zona Vicenza, attivo su meeting aziendali, ricevimenti privati e
manifestazioni, ricerca un/una addetto/a per potenziare
l'operatività quotidiana con inserimento da subito.
Mansioni:
* preparazione, assemblaggio e confezionamento di pasti, snack e finger food secondo procedure interne e grammature definite
* controllo delle materie prime in entrata, rotazione delle scorte e verifica quotidiana delle date di conservazione
* compilazione delle schede di autocontrollo HACCP e registrazione delle attività di sanificazione a fine turno
* pulizia di postazioni, utensili e attrezzature di cucina dopo ogni sessione di lavorazione
* supporto nell'allestimento di buffet e postazioni food per eventi e servizi esterni
Requisiti:
* diploma di scuola secondaria superiore
* anche senza esperienza pregressa
* capacità di lavorare in team in contesti dinamici con ritmi variabili
* attenzione all'igiene, all'ordine e al rispetto delle procedure alimentari
* disponibilità al lavoro nei weekend e nei giorni festivi quando previsti dal servizio Offerta e benefit:
* contratto a tempo determinato di 6 mesi finalizzato al tempo indeterminato, full-time
* Retribuzione 1.400-1.550 € lordi mensili
* Formazione continua
* Welfare aziendale
* Convenzioni aziendali Sede di lavoro: Vicenza
Mansioni:
* preparazione, assemblaggio e confezionamento di pasti, snack e finger food secondo procedure interne e grammature definite
* controllo delle materie prime in entrata, rotazione delle scorte e verifica quotidiana delle date di conservazione
* compilazione delle schede di autocontrollo HACCP e registrazione delle attività di sanificazione a fine turno
* pulizia di postazioni, utensili e attrezzature di cucina dopo ogni sessione di lavorazione
* supporto nell'allestimento di buffet e postazioni food per eventi e servizi esterni
Requisiti:
* diploma di scuola secondaria superiore
* anche senza esperienza pregressa
* capacità di lavorare in team in contesti dinamici con ritmi variabili
* attenzione all'igiene, all'ordine e al rispetto delle procedure alimentari
* disponibilità al lavoro nei weekend e nei giorni festivi quando previsti dal servizio Offerta e benefit:
* contratto a tempo determinato di 6 mesi finalizzato al tempo indeterminato, full-time
* Retribuzione 1.400-1.550 € lordi mensili
* Formazione continua
* Welfare aziendale
* Convenzioni aziendali Sede di lavoro: Vicenza