Chef De Partie
2 giorni fa
Chef De Partie - Apertura Palazzo Genazzini Bellagio Luogo di lavoro: ComoLa filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca Per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago: CHEF DE PARTIE COSA TROVERAI· un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere l’ospitalità.· Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo.· Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari· Una cucina che integra tecnica, ordine e creatività controllata· Prodotti stagionali e locali, in linea con la filosofia sostenibile dell’hotel· La possibilità di contribuire allo sviluppo della proposta gastronomica nella nuova aperturaDI COSA TI OCCUPERAI· preparazioni e cotture in autonomia nella tua partita· proposta di nuove preparazioni e impiattamenti· gestione della postazione e ottimizzazione dei processi· applicazione delle norme HACCP e mantenimento degli standard qualitativi· coordinamento dei commis e collaborazione continua con la brigataCHI CERCHIAMOUna figura capace di unire tecnica solida, precisione e senso delle responsabilità. Cerchiamo un professionista che lavori con metodo, attenzione alla qualità e rispetto delle procedure.REQUISITI· esperienza consolidata nel ruolo, preferibilmente in contesti di lusso· rapidità, inventiva, precisione e cura dell’impiattamento· autonomia operativa, rispetto delle norme HACCP e senso dell’igiene· resistenza fisica, gestione dello stress e attitudine al lavoro di squadra· esperienza pregressa di almeno 4 anni in ristoranti formali o hotellerieSI OFFRE· inserimento diretto in azienda· contratto a tempo determinato· alloggio messo a disposizione dall’azienda nelle zone limitrofe· 5 giorni su 7 – Full Time 40 ore settimanali· Retribuzione: commisurata all’esperienza· Zona di lavoro: BellagioGi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.Gigroup.It/privacy-candidati Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Como
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Chef De Partie
3 settimane fa
Como (CO), Italia BLATT S.R.L. A tempo pienoPer la stagione 2026, Breakwater, società che gestisce ville di lusso sul Lago di Como, è alla ricerca di un/a Chef de Partie/ Sous Chef da inserire nel team per la villa a Bellagio (CO) . I compiti dello/a Chef de Partie/Sous Chef saranno: - Occuparsi della preparazione dei piatti richiesti dagli ospiti (dalla linea fino all'impiattamento), sulla base...
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3 settimane fa
Como, Italia BLATT S.R.L. A tempo pienoChef de Partie needed with 8+ years of experience and culinary degree. Oversees kitchen operations, supervises staff, and ensures quality and cost control.
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Chef de partie
3 settimane fa
Como, Italia Piazzetta Lake Como A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno Chef de Partie appassionato e motivato da inserire nel nostro team a Cernobbio.In questo ruolo avrai l’opportunità di contribuire attivamente alla creazione e preparazione di piatti di alta qualità, garantendo standard eccellenti di gusto, presentazione e coerenza.Collaborerai con il team di cucina per assicurare...
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4 giorni fa
Como, Italia Piazzetta Lake Como A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno Chef de Partie appassionato e motivato da inserire nel nostro team a Cernobbio.In questo ruolo avrai l'opportunità di contribuire attivamente alla creazione e preparazione di piatti di alta qualità, garantendo standard eccellenti di gusto, presentazione e coerenza.Collaborerai con il team di cucina per assicurare la massima...
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Chef De Partie
4 giorni fa
Como, Italia Piazzetta Lake Como A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno Chef de Partie appassionato e motivato da inserire nel nostro team a Cernobbio.In questo ruolo avrai l'opportunità di contribuire attivamente alla creazione e preparazione di piatti di alta qualità, garantendo standard eccellenti di gusto, presentazione e coerenza.Collaborerai con il team di cucina per assicurare la massima...
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Chef De Partie
1 giorno fa
Como, Italia Piazzetta Lake Como A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno Chef de Partie appassionato e motivato da inserire nel nostro team a Cernobbio.In questo ruolo avrai l'opportunità di contribuire attivamente alla creazione e preparazione di piatti di alta qualità, garantendo standard eccellenti di gusto, presentazione e coerenza.Collaborerai con il team di cucina per assicurare la massima...
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Chef de Partie
4 giorni fa
Como, Italia Danioth Srl A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno Chef de Partie per il nostro ristorante nel centro di Como, che possa integrarsi e crescere nella nostra squadra e che abbia le seguenti caratteristiche: - Conoscenza e capacità di preparazione e gestione delle partite - Esperienza pregressa nel ruolo specifico e nella gestione della brigata - Autonomia, professionalità,...
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Chef de partie
4 settimane fa
Como, Italia Piazzetta Lake Como A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno Chef de Partie appassionato e motivato da inserire nel nostro team a Cernobbio. In questo ruolo avrai l’opportunità di contribuire attivamente alla creazione e preparazione di piatti di alta qualità, garantendo standard eccellenti di gusto, presentazione e coerenza. Collaborerai con il team di cucina per assicurare...
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3 settimane fa
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3 settimane fa
Como, Italia Piazzetta Lake Como A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno Chef de Partie appassionato e motivato da inserire nel nostro team a Cernobbio. In questo ruolo avrai l’opportunità di contribuire attivamente alla creazione e preparazione di piatti di alta qualità, garantendo standard eccellenti di gusto, presentazione e coerenza. Collaborerai con il team di cucina per assicurare la massima...
