Responsabile di cucina

4 settimane fa


Bergamo, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

Autore annuncio: Restworld
Luogo di lavoro: Bergamo
Descrizione offerta: Il locale trendy situato nel cuore di Bergamo è alla ricerca di un Responsabile Cucina creativo e appassionato, con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo. Il candidato ideale dovrà avere competenze in composizione menù, gestione delle comande e degli ordini, conoscenza delle proprietà nutrizionali degli alimenti e tecniche di cottura moderne. Sarà responsabile della gestione della brigata, della pulizia dell'area di lavoro e dell'impiattamento. L'impegno richiesto è full-time, con contratto a tempo determinato finalità assuntiva. Il locale, frequentato da una clientela giovane e informale, è il luogo ideale per esprimere la propria creatività culinaria. Se sei appassionato di cucina di carne, primi e secondi piatti, e desideri far parte di un team dinamico e stimolante, invia il tuo curriculum vitae
Contratto Contratto full-time a tempo determinato finalità assuntiva, con orario di lavoro dalle 08:30 alle 15:00, sei giorni alla settimana (dal lunedì al sabato). La posizione offre uno stipendio mensile netto compreso tra 1.600€ e 1.800€ per 14 mensilità. Possibilità di crescita professionale all'interno della struttura.
Competenze necessarie Composizione menù
Garantire la pulizia dell'area di lavoro
Gestione comande della cucina
Gestire ordini e forniture della cucina
Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
Impiattamento
Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
Tecniche di cottura moderne
Primi piatti
Gestione brigata
Cucina di carne
Secondi piatti

#J-18808-Ljbffr


  • Responsabile Di Cucina

    2 settimane fa


    Bergamo, Lombardia, Italia RESTWORLD A tempo pieno

    Il locale trendy situato nel cuore di Bergamo è alla ricerca di un Responsabile Cucina creativo e appassionato, con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo. Il candidato ideale dovrà avere competenze in composizione menù, gestione delle comande e degli ordini, conoscenza delle proprietà nutrizionali degli alimenti e tecniche di cottura moderne. Sarà...

  • Responsabile di cucina

    3 settimane fa


    Bergamo, Lombardia, Italia RESTWORLD S.R.L. A tempo pieno

    Il locale trendy situato nel cuore di Bergamo è alla ricerca di un Responsabile Cucina creativo e appassionato, con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo. Il candidato ideale dovrà avere competenze in composizione menù, gestione delle comande e degli ordini, conoscenza delle proprietà nutrizionali degli alimenti e tecniche di cottura moderne. Sarà...

  • Responsabile Di Cucina

    2 settimane fa


    Bergamo, Lombardia, Italia RESTWORLD Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Il locale trendy situato nel cuore di Bergamo è alla ricerca di un Responsabile Cucina creativo e appassionato, con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo. Il candidato ideale dovrà avere competenze in composizione menù, gestione delle comande e degli ordini, conoscenza delle proprietà n...

  • Responsabile di cucina

    4 settimane fa


    Bergamo, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Il locale trendy situato nel cuore di Bergamo è alla ricerca di un Responsabile Cucina creativo e appassionato, con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo. Il candidato ideale dovrà avere competenze in composizione menù, gestione delle comande e degli ordini, conoscenza delle proprietà nutrizionali degli alimenti e tecniche di cottura moderne. Sarà...

  • Responsabile Di Cucina

    3 settimane fa


    Bergamo, Lombardia, Italia Gi Group A tempo pieno

    Il locale trendy situato nel cuore di Bergamo è alla ricerca di un Responsabile Cucina creativo e appassionato, con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo. Il candidato ideale dovrà avere competenze in composizione menù, gestione delle comande e degli ordini, conoscenza delle proprietà nutrizionali degli alimenti e tecniche di cottura moderne. Sarà...


  • Bergamo, Lombardia, Italia TN Italy A tempo pieno

    Descrizione del RuoloNel ruolo di Operatore di Sala e Cucina, ti occuperai di accogliere i clienti con il sorriso e soddisfare le loro esigenze, gestendo il servizio e la pulizia dei tavoli. Inoltre, sarai responsabile di cuocere prelibate carni alla griglia, garantendo il giusto grado di cottura, e preparare contorni freddi, antipasti fritti, panini e...


  • Bergamo, Lombardia, Italia TN Italy A tempo pieno

    Bergamo, Italia - Sei alla ricerca di una nuova sfida lavorativa che ti permetta di sviluppare le tue competenze nel settore ristorativo? Abbiamo bisogno di te!Job DescriptionLavorerai come Operatore/Operatrice di Sala, Cucina, Grill e Runner presso uno dei nostri punti vendita di Roadhouse a Cinisello Balsamo. Sarai responsabile di accogliere i clienti,...


  • Bergamo, Lombardia, Italia PEDEVILLA SPA - Società Benefit A tempo pieno

    Descrizione del LavoroNell'ambito di Pedevilla SPA - Società Benefit, stiamo cercando un Chef altamente qualificato per ricoprire il ruolo di Capo Cucina presso uno dei nostri ristoranti aziendali a Bergamo.Il candidato ideale sarà responsabile della creazione di menu innovativi e del loro esecuzione secondo le indicazioni aziendali. Sarà necessario...


  • Bergamo, Lombardia, Italia PERCASSI A tempo pieno

    L'azienda Percassi è impegnata nello sviluppo e gestione di molti brand iconici e prestigiosi. In particolare, si concentra sull'area Retail.La ricerca di un Cuoco/a Capo Partita è fondamentale per garantire la qualità dei prodotti offerti ai clienti. Il candidato ideale dovrà essere in grado di monitorare la qualità degli alimenti, garantire le scorte...


  • Bergamo, Lombardia, Italia PERCASSI A tempo pieno

    Noi cerchiamo una persona con passione, esperienza e talento per occupare il ruolo di Rispettivo Gestore Ristorante per il nostro progetto presso il Golf Ai Colli e per il ristorante in centro a Bergamo.Il responsabile di questo ruolo dovrà essere capace di:Coordinare le attività dei due ristoranti;Garantire la qualità dei prodotti alimentari;Assicurare...


  • Bergamo, Lombardia, Italia Oniverse A tempo pieno

    La descrizione del lavoroCerchiamo un candidato che sia in grado di creare un'esperienza di acquisto unica e personale ai nostri clienti. Sarai responsabile della gestione dello store, inclusa la gestione del magazzino e la motivazione del team. Inoltre, sarai in grado di monitorare gli incassi e delle performance dello store, assicurandosi che si...

  • Responsabile di magazzino

    1 settimana fa


    Bergamo, Lombardia, Italia Adecco filiale di boltiere A tempo pieno

    Stiamo cercando un Responsabile Magazzino per un'importante azienda specializzata in lavorazioni meccaniche.Il ruolo principale sarà gestire il magazzino e movimentare i bancali. Il candidato ideale dovrà possedere le seguenti competenze:Esperienza nell'utilizzo del carrello elevatore con patentino; Capacità di caricare, scaricare e smistare la merce;...

  • Chef Responsabile

    4 giorni fa


    Bergamo, Lombardia, Italia Gi Group A tempo pieno

    Funzioni ChiavePianificazione di menù attraenti e variegati per clienti diversi;Gestione degli ingredienti e delle forniture necessari per produrre i pasti.Collaborazione con la cucina per assicurare un servizio professionale e completo ai clienti;Conseguimento di altissime prestazioni nella preparazione dei piatti da servire.

  • Responsabile Progetto

    3 giorni fa


    Bergamo, Lombardia, Italia Maw filiale di bergamo A tempo pieno

    Descrizione del RuoloMaw s.p.a. ricerca un Responsabile Progetto per il suo ufficio tecnico di Ciserano.In questo ruolo, sarai responsabile della gestione dei progetti industriali, coordinando le squadre di lavoro e garantendo l'adeguatezza dei tempi di consegna.Richieste:- Laurea triennale in Ingegneria meccanica, energetica, gestionale o termotecnica;-...


  • Bergamo, Lombardia, Italia Maw filiale di bergamo A tempo pieno

    MAW s.p.a. Search and Selection ricerca per realtà aziendale operante nel settore gomma-plastica unRESPONSABILE DI MANUTENZIONE . La risorsa, operando su giornata, dovrà occuparsi delle seguenti attività: Supervisione di risorse fisiche, sia interne sia esterne, e finanziarie al fine di efficientare le attività manutentive; Definire il programma di...


  • Bergamo, Lombardia, Italia In Job spa A tempo pieno

    In Job S.p.A. – Career Center di Bergamo selezionaun Responsabile dei Pasti in un ambiente protetto.Tale figura è stata scelta per gestire con competenza le procedure del porzionamento pasti, servizio delle pietanze, riordino e pulizia del banco e lavaggio delle stoviglie.Le mansioni principali sono:Porzionamento pastiServizio delle pietanzeRiordino e...


  • Bergamo, Lombardia, Italia Adecco Filiale di Bergamo A tempo pieno

    Stiamo selezionando, per azienda leader nel settore chimico-farmaceutico, un Assistente al Responsabile della Manutenzione.Il candidato selezionato, riportando direttamente al Responsabile della Manutenzione, si occuperà di supportare e gestire le attività operative e di back office, contribuendo attivamente al miglioramento continuo e preparandosi a...

  • cuoco

    2 settimane fa


    Bergamo, Lombardia, Italia Adecco Filiale di Bergamo A tempo pieno

    Hai esperienza come cuoc*? Per la mensa aziendale di un ospedale sito a Bergamo stiamo cercando una figura di cuoc* che sappia in autonomia preparare le pietanze come da menù stabilito e che sappia organizzare la preparazione in maniera ottimale possibilmente con diploma alberghiere. Il lavoro è di 36 ore settimanali da lunedì alla domenica con un giorno...

  • Responsabile di sala

    2 settimane fa


    Bergamo, Lombardia, Italia I. K. Hofmann GmbH A tempo pieno

    Per una nostra azienda partner operante nel settore turistico siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI SALA. La risorsa, inserita in un team di circa una dozzina di persone, si occuperà della gestione e del coordinamento del servizio e fungerà da punto di riferimento principale sia della clientela sia del personale di sala.Nello specifico, le sue...


  • Bergamo, Lombardia, Italia JR Italy A tempo pieno

    Gli standard di qualità sono essenziali per ogni ristorante, quindi è importante avere esperienze pregresse nel ruolo di Restaurant Manager e possedere ottime doti di people management, orientamento al risultato e capacità di problem solving. Un buon Chef deve essere sempre pronto ad affrontare nuove sfide e avere un atteggiamento positivo verso il...