Chef de Partie
3 giorni fa
Padova, Veneto, Italia
The Palace Company Europe
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The Palace Company Europe è alla ricerca di un/a Chef
de Partie altamente qualificato/a, al fine di garantire
l’eccellenza e la qualità del ristorante situato all’interno del
prestigioso Baglioni Hotel Luna , struttura 5 Stelle Lusso situata
nel cuore storico di Venezia. Principali
Responsabilità:
Preparare e cucinare piatti secondo gli standard del ristorante; Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente; Mantenere elevati standard di igiene e pulizia dell’ambiente di lavoro; Gestire le scorte e supportare gli ordini delle materie prime.
Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti luxury; Ottime capacità comunicative e relazionali; Capacità di teamwork e cura nel servizio; Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti; Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend e i giorni festivi. Cosa
offriamo:
Contratto a tempo determinato, full time 4° livello CCNL del Turismo; Opportunità di crescita professionale e formazione; Ambiente di lavoro stimolante e dinamico; Servizio Mensa; Alloggio su richiesta; 2 giorni di riposo a settimana. 📍 SEDE: Venezia "L'offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91"
Responsabilità:
Preparare e cucinare piatti secondo gli standard del ristorante; Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente; Mantenere elevati standard di igiene e pulizia dell’ambiente di lavoro; Gestire le scorte e supportare gli ordini delle materie prime.
Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti luxury; Ottime capacità comunicative e relazionali; Capacità di teamwork e cura nel servizio; Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti; Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend e i giorni festivi. Cosa
offriamo:
Contratto a tempo determinato, full time 4° livello CCNL del Turismo; Opportunità di crescita professionale e formazione; Ambiente di lavoro stimolante e dinamico; Servizio Mensa; Alloggio su richiesta; 2 giorni di riposo a settimana. 📍 SEDE: Venezia "L'offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91"