Responsabile di Cantina

2 settimane fa

Casalecchio di Reno, Italia ADECCO ITALIA S.p.A. A tempo pieno

Adecco Italia Spa Filiale di Bologna Calda per azienda vinicola di Casalecchio Di Reno (BOLOGNA) siamo alla ricerca di:- Responsabile di Cantina - CantiniereLa figura si occuperà di tutte le attività connesse al processo di vinificazione e invecchiamento del vino in cantina.Di cosa si occuperà la risorsa:-presa in consegna dell'uva e controlla qualità-monitoraggio delle fasi di fermo e pigiatura dell'uva-controllo del corretto funzionamento dei macchinari e degli strumenti di produzione-controllo delle temperature delle vasche, lieviti necessari alla fermentazione del vino, della fermentazione alcolica -monitoraggio delle fasi di travaso nelle botti e verifica della qualità dei vini prodottiCompetenze tecnicheConoscenza della microbiologia enologicaConoscenza del mercato del vino e della normativaConoscenza del processo di produzione di vini e bevande derivate da uve (pigiatura, fermentazione, chiarificazione, ecc.)Conoscenza e capacità di utilizzare le attrezzature e i macchinari della cantinaCapacità di applicare le procedure di monitoraggio della produzioneLuogo di lavoro: Casalecchio di RenoContratto di assunzione diretta Disponibilità oraria: Full Time#J-18808-Ljbffr

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    3 settimane fa

    casalecchio di reno, Italia Adecco Filiale Di Bologna Via Calda A tempo pieno

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    3 settimane fa

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    3 settimane fa

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    2 settimane fa

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    1 settimana fa

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    3 giorni fa

    Casalecchio di Reno, Italia Adecco Filiale di Bologna Via Calda A tempo pieno

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    3 settimane fa

    casalecchio di reno, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

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    5 mesi fa

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    3 settimane fa

    casalecchio di reno, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Funzione: cantiniere Categoria: Professioni Agricoltura / Pesca Inizio previsto: 25/11/2024 Luogo di lavoro: Casalecchio Di Reno, Bologna Adecco Italia Spa Filiale di Bologna Calda per azienda vinicola di Casalecchio Di Reno (BOLOGNA) siamo alla ricerca di: Responsabile di Cantina - Cantiniere La figura si occuperà di tutte le attività connesse al...

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    3 settimane fa

    Casalecchio di Reno (BO), Italia Adecco Filiale di Bologna Via Calda A tempo pieno

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    Funzione: cantiniereCategoria: Professioni Agricoltura / PescaInizio previsto: 25/11/2024Luogo di lavoro: Casalecchio Di Reno, BolognaAdecco Italia Spa Filiale di Bologna Calda per azienda vinicola di Casalecchio Di Reno (BOLOGNA) siamo alla ricerca di:Responsabile di Cantina - CantiniereLa figura si occuperà di tutte le attività connesse al processo di...

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    5 mesi fa

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    Funzione: cantiniereCategoria: Professioni Agricoltura / PescaInizio previsto: 25/11/2024Luogo di lavoro: Casalecchio Di Reno, BolognaAdecco Italia Spa Filiale di Bologna Calda per azienda vinicola di Casalecchio Di Reno (BOLOGNA) siamo alla ricerca di:Responsabile di Cantina - CantiniereLa figura si occuperà di tutte le attività connesse al processo di...

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    5 mesi fa

    Casalecchio di Reno, Italia Adecco Italia A tempo pieno

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